調査隊,オランダを行く

モザイクの欧州見聞録。2006年、オランダ王国ユトレヒト市から帰国しました。

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ジビエに挑戦!@フィンランド・エストニア

イメージ 1

 フィンランド旅行紀最後のエントリは,いつもどおりに食べ物・飲み物,お土産の話を。

 上の写真は,今回購入したお土産です。こうやって広げて並べると結構な量になりますね。
 
上段:(左から)UNO,キシリトール入りのガムやキャンディー,iittala(イッタラ)のシェリーグラス,
  木製カップ,タリンのレストランで購入した木製スプーン・中世風グラス(緑色)・ビールジョッキ,
  梨のワインとビール
下段:(左から)トナカイの皮付きキーホルダー,雪の結晶の本,ムーミンの絵本,ピンバッチ(2個)

 下に引いている新聞は,帰路に利用したフィンエアの機内で頂いたヘラルド紙で,トリノオリンピックの女子フィギュア・スケートで日本の荒川静香選手が金メダルをとったことが報じられています。
 フィンランドはキシリトール発祥の地(?笑)なのですよね。思わずたくさん購入してしまいました(笑)。
 また,フィンランドは,ムーミンの原作者トーベ・ヤンソンさんの国でもあります。「ムーミン」の日本語版は,私の大学時代の友人の親戚の方が翻訳しておられることもあり,何となく素通りできない存在です。今回,フィンランドを体験し,ムーミンの世界が以前よりも理解できるかも,などと思いました。
我が家は,旅行に行っても,テーマパークへは行くことは少なく,今回もあえてムーミン村には行きませんでしたが,旅の最後に楽しい絵本と出会え幸運でした。但し,ドイツ語しかなかった…orz この点だけが残念です。http://w1.ax.xrea.com/c.f?id=100493050

イメージ 2 往路の機内食。
 何と,ライスが出ました! …というわけで,記念撮影です(笑)。
 フィンランドでもお米を食べるんだ〜,と「へぇ」状態です。よく見ると長粒米,これには独特の香りがあり,私はわりと好きなのですが,子どもは「味がする。」と言っていつも食べないのですよね。あー,もったいない。
 ところで,北欧では,お肉料理にベリーの甘いソースがよく使われるようです。この機内食の牛肉料理にもブルーベリーと蜂蜜のブラウンソースが添えてありました。
 短いフライトですが,お酒のサービスもあり,早速ワインで乾杯です(笑)。

イメージ 3 エストニア日帰り旅行時のランチには,ガイドブックのロンリープラネット(英語版)でオススメとなっていたエストニア料理のお店に行ってみました。
 エストニアの首都タリンは中世の面影を残す世界遺産の町。というわけで,このお店は,内装も食器も中世を体験できるようになっていました。ウェイトレスの女性達も中世っぽい服装でもてなしてくれます。
 左上の写真の右端にはビールジョッキ。このジョッキが面白かったので,お店で購入しました。一つずつ色も形も違い,手作り感一杯です。他にも色々購入しましたが,全部そのような感じでした。
左下は,ハバカリの洗面台。水道はなく,ケトルに水が入っていました。とても楽しい気持ちになる演出なので,子ども大喜びです。
 お食事は上から,マッシュルームのスープ,チキンサラダ,そして,ジビエに挑戦!イノシシ料理です。ベリーソースの甘さが野禽の匂いを和らげているようでした。
ビールは,味付けされたものしかないとのこと。シナモン味とハーブ入り蜂蜜味を注文。変わってます。普通のビールも飲みたかった…。
 ともあれ,よい思い出ができました。
Olde Hansa: Vana turg 1 (last left before Town Hall Square)
イメージ 4
 ヘルシンキで飲んだ飲み物たち。もうお味などは忘れました…。
イメージ 5 レヴィのレストランで頂いたジビエは,雷鳥とトナカイです。どちらにも同じ味のブラウンソースとブルーベリージャムが添えてありました。
トナカイを頂くのは2回目ですが,やはりお肉の匂いが少々気になりますね。雷鳥は,…鶏肉と変わりないように思いました。
 思うに,旅行の時にはなるべくその土地のお料理を,とトライしてはいますが,それにこだわらず好きなものを食べる方がハッピーかも,なーんて時もあります(笑)。というのは,北欧は何でもお値段が高いから。やっぱりたくさんお金を使う時には美味しいものをいただきたいなぁと…。今回のお料理が美味しくなかったわけではないのですけどね。

 レヴィで宿泊したホテルの部屋にはキッチンが付いていたので,この日以外は外食はせず,夕食はお部屋でいただきました。
イメージ 6 レヴィで夫が飲んだビールたち。
 実は,私,レヴィでは少々体調を崩してしまい,アクティビティに支障が出るほどではありませんでしたが,アルコールの摂取は控えめにしておりました。だけど夫は,いつもと変わりなくその土地のビールを楽しみ,「モザイクさんのために」などと言って,写真を撮っていてくれました(笑)。こうして並べてみると「色んな種類があったのね〜」,「こんなにもよく飲んだものね〜」と話の種は尽きません(笑)。


   ※   ※   ※


 これにてフィンランド旅行記も終わり。
 次回からはまたオランダの話題をお届けする予定です。

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お腹がグ〜です。ヨダレもじゅるーです。・・・うぅぅぅ、昨日1Kgオーバーでした。

2006/3/13(月) 午後 3:24 瞳々のお庭

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瞳々さん,また美味しいものをお召し上がりになられたのですねー! 私のカロリー消費方法(?)は自転車です。ダイエットはしたことがないのですよね。。。

2006/3/13(月) 午後 6:46 mozaiek

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だんなさんは色々なビールを試されたようですね。どれもこれもおいしそうです。

2006/3/13(月) 午後 10:52 palpalxxx

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ダイエットしなくて良いのは幸せな証拠ですよ!

2006/3/14(火) 午前 7:29 瞳々のお庭

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palupaluさん,ホント,あとで写真を見てびっくりです(笑)。私も試したかった…。

2006/3/14(火) 午前 9:05 mozaiek

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瞳々さん,ダイエットする暇がない,というのも一つの理由かもしれませんorz

2006/3/14(火) 午前 9:06 mozaiek

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お土産群、すてき、すてき〜。私的には、木製カップ&スプーンがいい感じ〜。え?UNOってフィン製品やったんですか!?イタリアとずっと思ってた!!猪もジビエ料理になるんや〜。うちの母の実家で、毎年おっちゃんが仕留めてくれて、ボタン鍋にするねんけど^^

2006/3/14(火) 午後 1:58 [ ]

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お土産も食べ物もすてきで〜す。

2006/3/14(火) 午後 7:15 [ ブルー ]

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ジビエ!僕の大好物ですよ〜。参戦しようっと。さておき、聖杯型グラスが主なんですね。気分出るなぁ〜。

2006/3/14(火) 午後 8:18 world21

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旅行の時はその土地のお料理の方が、不味くても思い出深いものとなると思います。好きなものは何処でも食べれるしあまり印象に残りませんからね。一時のハッピーよりも長期の思い出。食事と共に風景も記憶に残り「あそこは!」と印象深いものになります。痛い目にあちこちであっているので今では楽しい?思い出があちこちにあります。

2006/3/14(火) 午後 10:33 デニーロ

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へぇ〜、オランダ−フィンランドの飛行機での機内食でお米がね〜。お米の隣にあるのは、カレーですか??ところで私も以前、フィンランドビールを1度だけ飲んだ事があります。ムーミンベーカリーと言うパン屋さんのお隣にあるレストランみたいな所だったんですけど(笑)名前は忘れてしまったんですけど^^;ビールの写真の上の段、右から2番目に何となく見覚えがある気が...いや、一番右か?(笑)私には軽すぎました^^;

2006/3/14(火) 午後 10:41 awayuki_usagi

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あいすさん,木製カップ,いいでしょー? 1人1個,腰から下げておくんですって。UNOはフィン製品じゃないですよー,あれ「1」って意味なんでしょ? おっしゃるとおり,イタリアだかスペインじゃないでしょうか。空港で売られていて,子どもが「どうしてもコレがいる!」というので(笑)買ってみました。で,記念撮影…^^; おぉ〜,おっちゃんが猪を! ボタン鍋,久々に聞きましたよ(笑)。

2006/3/15(水) 午前 5:33 mozaiek

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BLUEさん,有難うございますー!

2006/3/15(水) 午前 5:34 mozaiek

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ワールドさん,あ,ワイルドさんでしたね。。。楽しみにしております。グラスはホテルの備え付けですよー!

2006/3/15(水) 午前 5:35 mozaiek

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デニーロさん,ははっ,おっしゃるとおり。。。でも,何だかよく分かんなかったですよ,ジビエ…^^; 痛い目が全て楽しい思い出に変わっていく当たり,さすがは年の功!という感じです。いやいや,あっぱれ。

2006/3/15(水) 午前 5:37 mozaiek

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淡雪うさぎさん,ねっ,お米にはびっくりですよぉ。だって,「しばらくお米が食べられないから」って,旅行前はご飯ばっかり食べて,おやつにもおにぎりを持っていってたんですものー(笑)。ムーミンベーカリーのパンにカレリアパイってなかったですか? そそ,フィンランドのビールは軽いですね。あ,軽すぎですかー! これまたさぁすが〜,やられた!

2006/3/15(水) 午前 5:41 mozaiek

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中途半端に美味しいのは、たいして思い出に成らないが、最悪の食事の方が、後になって話すのに楽しい。思い出して皆、結構おなかを抱えて笑います。英国のイングリッシュハウスと言う素敵な格式ある英国レストランに行った時も・・・←これは、ここでは書ききれないので後日に記事にしよう。

2006/3/15(水) 午前 10:10 デニーロ

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Wow!またまたステキなレポですね(*^^*)(・x・)私も、ファンランド経由でオランダを訪問できたら楽しいだろうなぁと思っています。うちのみひも、絵本うまれのおともだちムーミンさんの故郷を訪ねたいと言っています。(・x・) 先月のオランダツアーの際もらえるはずだったブルーナ氏のサイン入り絵本が、旅行会社の手違いで今日届きました・・・(苦笑) 削除

2006/3/15(水) 午前 10:36 [ おれんじみひ&みのりん ]

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デニーロさん,いやですよう,高いお金払って最悪の食事って…^^; でも,デニーロさんがお腹を抱えておられるところを想像するのは楽しいです。へぇ,格式ある英国レストランですか。それはエントリが楽しみです。早く,早く!

2006/3/16(木) 午前 7:47 mozaiek

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みひちゃん,みのりんさん,ムーミンの単行本のシリーズに「ムーミン谷の冬」というのがありますが,フィンランドの冬,そのものだなぁ,と思いました。あのペーパーバックスの挿絵がとても好きです。あー!サイン入りの絵本…。そうでしたかぁ,でも無事届いてよかったです^^;

2006/3/16(木) 午前 7:50 mozaiek

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昨夜、渋谷のバク森に行きました。(味が懐かしいでしょう・・) 場所柄か、周りのお客さんは20歳前後の若い女の子ばかりでした。 味よりもそちらが気になりました。又、是非行きます。詳細はウサちゃんのコメント欄で

2006/3/16(木) 午前 10:03 デニーロ

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飲んだビールの名前をもうちょっと知りたいな〜!だんなさんのも含めてね〜!P.S.雷鳥の羽の行方は…といってもわかりませんよね(^^ゞ

2006/3/16(木) 午後 10:08 ペーパーキャプテン・りヴぁ

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英国のイングリッシュハウスは、お勧めの素敵なお店ですよ。「本格伝統的英国風」が漂うお店です。是非一度行って下さい。私もバク森に行きましたので。イングリッシュハウスのジビエ料理の話ねえ・・。活芝物語が終わらないと・・・。死ぬまで物語が終わらないかなあ・・・どうして終わらそう。終わりの無い物語。

2006/3/17(金) 午前 1:00 デニーロ

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デニーロさん,パク森ですよ。バクって爆みたい(笑)。足を運んでくださって嬉しいです。うさぎさんのブログのコメント,後ほど拝読いたしますね。パク森のことを思い出しただけで東京での日々,そして9.11が脳裏を過ぎります。懐かしいような,苦しいような,不思議な感じ…。イングリッシュハウスには是非行ってみたいですね。死ぬまでに行けるかなあ…どうやって行こう。終わりのない妄想。

2006/3/17(金) 午前 10:35 mozaiek

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リヴァさん,了解です。写真を見ながら名前を拾ってみますね。時間があるときに追記しておきます。雷鳥の羽根? フライになってんじゃないの?(笑)

2006/3/17(金) 午前 10:37 mozaiek

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パク森で 9.11が脳裏を過ぎります? 9.11 アメリカから丁度、帰る日だった。それから10日間日本に帰れなかった。日本政府は、何もしてくれなかったな〜あ。滞在のお金が無いので日本大使館に借りに行ったら、門前払いされた人もいた。何のために税金を取っているのだ?国民の安全と保護を政府はするはずでは無いのかな。横田夫妻もつらい思いだろう。 ブツ・・ブツ・・。9.11

2006/3/17(金) 午後 4:55 デニーロ

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デニーロさん,当時,家族と離れて日本のど真ん中にいたので,不安な気持ちで過ごしたことなどを思い出しますね。デニーロさんはアメリカにいらっしゃったんですね。私の職場の友達もイチローの試合を観戦にアメリカに行っていたのですが,帰国できなくなって職場の人たちが心配していました。在外公館勤務経験がある人の話では,大使館や領事館って結構色んな相談や苦情が持ち込まれるそうですよ。旅行者から,「何を着ていけばいいの?」とか,「マフラー要りますか?」とか尋ねられたり,「引越し荷物に入れていた醤油に税金がかかった!」という苦情もあるとか。もっとすごいのは,引越し先が決まらない人が引越し荷物を大使館に送りつけたりすることもあるらしいです(笑)。マルチにご活躍のようですが,さすがに借金はねぇ…その任にあらずでしょ。。。^^;

2006/3/18(土) 午前 0:22 mozaiek

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借金と言うよりも緊急災害時の寝食の確保をお願いしたいのですが・・・。ダメですか?

2006/3/19(日) 午前 4:47 デニーロ

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デニーロさん,ん〜…,私は,当時のアメリカの状況をよく知らないので,今の自分に置き換えて,大使館に「自宅が火事で全焼したのでお金を貸してください」とお願いしたり,日本で「破産したので援助してください」と官邸(行政のトップということで^^;)に赴くのと似てるのか,似てないのか…と考えてみたりしました。こういう場合,如何でしょうか。外務省の邦人保護の定義やその場合のルール(の有無)についても全く知りませんので,完全に私個人の意見ですが,邦人保護が必要な場合は,同時に金銭的な援助が必要ということも多分に起こりうると思います。なので,そういう場合に外務省がどのような手当てをするのかは,きちんと定めた上で広報すべきだと思います。全ての場合に手当てするというのは無理でしょうし。同時多発テロの時には,在ニューヨーク大使館の動きが悪いと,相当な非難があったようですね。全体的に,外務省は改善すべき点が多い役所だとは思っております。

2006/3/19(日) 午前 9:49 mozaiek

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モザイクさんが外務省広報担当になれば、日本国民も安心ですね。よく言っておきます。

2006/3/20(月) 午後 10:31 デニーロ

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デニーロさん,あは。よろしくお願いします。…って誰に???

2006/3/21(火) 午前 1:31 mozaiek

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はじめまして。ランダムできました。私来週からちょうどフィンランドにいきます。リエクサです。おみやげ、これを参考にさせていただきます!笑

2006/7/14(金) 午後 10:43 white-powder=shiroko

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SRKさん,はじめまして。ご訪問有難うございます。この時期のフィンランドは,森と湖が美しいでしょうね。よいご旅行になりますように!

2006/7/15(土) 午後 9:12 mozaiek

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2009/5/6(水) 午後 7:22 [ 安くておしゃれな雑貨み〜つけた。 ]

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