いろんなビール呑んでみてぇ〜

2杯目｜シャンディーガフ

芸術のげの字も分からないのに

宮城県美術館に行ってきました

 

なんとなく、雰囲気がすきなだけ

 

 

心癒されて、300円は安い

 

また行こう

 

 

 

【　Rural Bar 宮城人　】

 

 

　「マスターは何の酒が好きなの？」

 

　「ビールですね」

 

　「じゃぁ、ビールどうぞ。ごちそうするよ。一人で飲んでてもあれだからさ」

 

　「ありがとうございます。」

 

　「俺も別なのもらおうかな。また、ビールベースだけど」

 

　「シャンディーガフですか？」

 

　「正解！！」

 

　「かしこまりました。ジンジャエールはどちらになさいますか？」

 

　「ウィルキンソンで。なんで聞くの？」

 

 

 

　「以前、ウィルキンソンしか置いてなかったんですけど…これでお作りしたら

　　　何だこれ？って驚かれまして…。それから、カナダドライのジンジャエールも

　　　置くことにしました。」

 

　「まぁ、そうだよね。普段、みんなが飲むのは甘いジンジャエールだもんね」

 

　「シャンディーガフ、お待たせいたしました。」

 

 

　「じゃぁ、あらためて乾杯！」

 

　「いただきます」

 

　

※実話です

 

 

■　シャンディーガフ　■

 

●材料｜ビール　　　　　　　 1/2

　　　　　　ジンジャエール　　1/2

 

●作り方｜ビルド

 

1）材料をよく冷やしておく

2）グラスにビールを注ぎ、ジンジャエールで満たす

 

 

●ちょこっと解説

 

イギリスのパブで古くから飲まれているカクテル。

ジンジャエールの独特の甘さとほろ苦さがよく合う

さわやかなドリンク。

甘い場合は、ジンジャエールの倍の量のビールを

入れるとよい。

 

 

こんばんわ
ポチ１番目です

ウィルキンソン
聞いたことあります。
生姜汁は普通
砂糖と飲まないんですが

バンビさん

こんばんは。
これは、ちゃんと生姜の味します。
以前は、瓶だったんですけどペットボトルになってました。

これもカクテルなんですねぇ〜(=^^=)

また1つ勉強になったのでぇ〜(≧∇≦)bポチ〜〜ン

クロスケさん

ビールのつまみがビールのクロスケさん！
どうです？つまみに、シャンディーはいかがですか？

きのうは失礼しました
ウィルキンソン、ペットに
なってたんですね、以前は
ビンだったので空けると
困ってしまっていたのですが

ohaさん

開けてよかったです！

ペットになってて驚きました。
ビンの方がかっこいいけど、ペットの方が
使いやすいですね。

ウィルキンソンのビン、なんか
カッコよかったけどね。。。

ohaさん
ビールコーナー以外立ち寄らなかったんですけど
ボルスもおしゃれな瓶になってたんですね。（古い？）
ヘルメスは相変らずでした。
たまには、別のコーナーも見るのもたのしいもんですね。

お酒の安売り店に行くと、飲まなくても
見るだけで楽しいです、見るだけはタダだし

冷たいビール
飲みたい

あとがあつくなるからいかんですが

[スタークス]

オイッス。

同じジンジャーエールが偶然にもウチにあるので、
これをやってみようかな。

超おいしそ・・・ﾖﾀﾞﾚ・・・

正式にはシャンディーガフって言うんですね!!!
いつもシャンディ―って言ってたから驚きでしたヾ(@^▽^@)ノ
ホント勉強になります！！！
ポチ＼(☆´∀｀)凸

1杯目｜レッドアイ

カクテルはじめました！！

 

シェイカー洗いながら思いました

 

ウォッカはスミノフ、ジンはビフィータそれともゴードン？

 

そういえば俺が飲むカクテルといえば

 

レッドアイ80％

ジンリッキー10％

スプリッツァー5％

その他　5％

 

ダメだー！

シェイカー振る機会なし・・・

 

 

 

【　Rural Bar 宮城人　】

 

 

　「いらっしゃいませ」

 

　「マスター。種類これだけ？」

 

　「申し訳ございません。こちらのメニュー表、スタンダードカクテルがメインになっております。

　　　当店にあるお酒で、わたくしが作れるものであればお作り致します。」

 

　「いや、たいしたもんじゃないんだ。風呂あがりでのど乾いてるから

　　　レッドアイもらおうかな！」

 

　「はい。レッドアイでございますね。かしこまりました。」

 

 

 

　「おまたせ致しました。レッドアイでございます。」

 

 

 

 

　「どうも。では、さっそく…」

 

※実話です

 

 

■　レッドアイ　■

 

●材料｜ビール　         1/2

　　　 　　 トマトジュース　1/2

 

●作り方｜ビルド（※1）

1）よく冷えたトマトジュースをグラス1/2まで入れる

2）ビールで満たして軽くステア※2する

 

※1　グラスに直接材料を入れるカクテルの作り方

※2　かくはんする。かき混ぜる。

 

●ちょこっと解説

二日酔いの迎え酒として有名なカクテル。

二日酔いの時の赤くなった目の意味がこめられている。

 

 

 

こんばんわ
これって
ポチ

シャンディ・ガフのが好きだなあ

シェイクしたら
爆発しそうですね

バンビさん

こんばんは。
はやくて、ビックリします。
ポチ、ありがとうございます。

グラスホッパーならシェーカー使えるよ♪
本、読んだ〜？ ポチ！
マンガ「バーテンダー」20巻まで読破！

青い眼で倒れている
人は青いやつですか

ohaさん

も、はやっ！
ポチ、ありがとうございます。
そのマンガ読んだことないです。

バンビさん

面白いですね！
ブルーアイですか！？

[スタークス]

オイッス。

トマトジュースが苦手なので、レッドアイはちょっと苦手です。
自分はカクテルと言えば、ジントニックが７０％ぐらいかも。

城アラキ作です
「ソムリエ」あたりは、
堀賢一監修となってました

スタークスさん

オイッスです。
そうですか。トマトＪ苦手ですか。
じゃぁ、ジンリッキーはどうでしょう？

ohaさん

へぇー。そうなんですか。
読んでみたいですね！！

ブックオフでは、すぐ売れてしまいます

ohaさん

人気があるマンガ本なんですね！

ソムリエ（ブックオフで探すしかない）
バーテンダー（連載中）は勉強になります
神の雫なんぞ、詠む必要はありません

ohaさん

ohaさんのお墨付き！
じゃぁ、探すしかないでしょ！！

本読んだら、感想聞かせてね〜

ohaさん

ちゃんと読むよ〜
まずは、ワインの自由からだけどね。

これをレッドアイと言うんですかぁ〜(=^^=)

知り合いのオッサンが良く飲んでましたよ( ノ￣∇￣）ノあは

わしはビールのツマミはビールだぁ〜に(≧∇≦)bポチ〜〜ン

クロスケさん

わっ、呑んべぇですね。

79本目｜ジョッキ黒

一応、金還日食みました

 

その後、昨年失敗してしまったスイカを植えてみました

今年は、収穫できるといいなぁ

 

たね芋を頂いたので、8割じゃがいも畑の

家庭菜園になってしまいました

 

長期保存ができるので「よし」とするか

 

 

 

 

 

 

■　ビール名　■

　ジョッキ黒

 

−　Beer Data　−

・原材料｜発泡酒（麦芽、ホップ、糖類）スピリッツ（小麦）

・アルコール｜5％

・価格｜350ml　108円

 

●買った日と買った所

　Ｈ23.11.25　みやぎ生協

 

●旨い度指数

　★★★☆☆　

 

値段に対しての三つ星です。うすーい感じで好みではないかな。

 

 

こんにちわ。
傑作１です

黒なら少し濃い目の方が
よかったかもですね
値段は安いです

缶ビールってのが好きでないです
コップに移してあわ立たせないと

108円てーと、缶チューハイくらいですね

第2、第3のビールは飲まないって人いますが、どうなんでしょう？

ポチ忘れてました、ポチ２です。。。

バンビさん

こんにちは。
値段はたしかに安いです。
そういえば、セブンの冷凍ラーメンみそ、しょうゆ
どちらも美味しかったです。

ohaさん

私も、缶のまま飲む事はありません。

ohaさん

できれば、ビール以外は飲みたくありませんが
私は飲みます。財布と相談するといつもビールだけ
とはいきません。

[スタークス]

オイッス。

スイカ楽しみですね〜。
そうそう、「ジョッキ黒」と「麦とホップ黒」はほぼ同時期に
発売したんですよね。飲み較べた結果、圧倒的大差で麦とホップの勝ちでした。

スタークスさん

オイッスです。
スタークスさんも結構色々と植えましたよね。
収穫が楽しみです。

ですよねぇ。麦とホップの黒ですよね！

そうそう
前の記事２個は友dち登録をしないと
見られませんから送信しますね

ワイン＆カクテル

ワインとカクテルもはじめようと思いワインの本を

注文しました

 

 

 

ワインの自由｜おすすめの本として紹介されて購入

好きなワインと出会う賢い選び方｜なんとなくもう一冊位買うかで購入

 

 

そして、久々にカクテル用具をひっぱりだした

 

 

 

バーエプロンまで見つけたのに、ミキシンググラスが見あたらない…

 

そして、実家にあると思い探しに（徒歩2分）

 

やっぱり、ない。。

 

震災で割れたんじゃないかと言われました

 

しかし、懐かしいものを発見しました

 

 

 

 

ビアテイスターのバッチ＆賞状

一番簡単なクラスのものだけどね

 

しかも1999年のもの

 

どんどん、上のクラスを取得しようと思ったけど

維持するのに、年会費がかかるのでやめました

 

ビールも極めていないのに

 

「ワインとカクテル」も飲んでみようかと思ってます

 

 

こんばんわ。
カクテル
これからが楽しみですね
ポチ

カクテル、最近は自作してないなー、ポチ！

[スタークス]

オイッス。

ビアテイスター凄いですね。
自分も最近、ワインの雑誌を買いましたよ。
「男子食堂」の「家呑みワイングランプリ」の特集。
１５００円以下と１０００円以下のワインの美味しいランキングです。
自分はチリワインが好きですね。

ちなみにカクテルは全くの初心者です...。

スゴイですねぇ〜(=^^=)

わしと違ってただの飲んべぇ〜じゃありませんね(_≧Д≦)ﾉ彡☆ばんばん！

カクテルが楽しみだぁ〜に(≧∇≦)bポチ〜〜ン

バンビさん

おはようございます。
飲むのも、作るのも久々です。
たまには、ビール以外も飲んでみようかなぁ
と最近思うようになりました。

ohaさん

久々にカクテルどうですか？

スタークスさん

オイッスです。
ビアテイスターは一誰でも取得できるような
一番下の物です。（お恥ずかしい）
男子食堂よさそうですね！
実際、高いワインは手がでません。
今まで、1000円以下のイタリアの赤ばかり飲んでいましたが
チリワインも飲んでみたいと思います。

クロスケさん

いやー、ただの飲んべぇ〜です。

ベリーニにはじまり、スプモーニにすすみ、
グラスホッパーで終えるのがパターンです

ohaさん

スパーグリング、カンパリ、甘口カクテル。
いいですね。その流れ！

くいう組み合わせは、女っぽく見えるでしょ？色も。。。

ohaさん

ですね！
もしや、小悪魔ohaさん？？

お酒はうるさいわよ、フフフ♪
弱いから始末に悪いけど。。。

ohaさん

女性で酒豪は困ります。
ちょっと、弱い位でちょうどいい！

リクエストにこたえて、にわか「ナースoha」
登場してます、ゲスブにコメントを〜
思うようには、作れなかったけどね

弱いから、1人で帰れなくなるのよ
お送りのタクシー代、高いぞ〜

ohaさん

ビックリしました！

ohaさんと飲む方はその事も理解して
一緒に飲まないとね ^^

送り狼に襲われないよう、
防犯ブザーは必携です！

夕べ、台所整理をしてたらBOLSのグリーンとホワイトミント
リキュールが出てきました（新品！）これでタカナシの
生クリームを買ってくれば、当分おいしいグラスホッパー
が飲めます、2杯飲むと、ナイトキャップにピッタリ！

ohaさん

おっ！新品はラッキーでしたね。
グラスホッパーを作るという事は、
シェイカーも持ってるんですよね。
カクテルもワイン同様に、すごいと睨んでます。
２杯でお休みになれるのは、カワイイですね！

シェイカーは台所用品を代用してます
メジャーグラスくらいですよ
バースプーンも持ってないし
カンパリが一番使い勝手いいですね
２杯って、大盛り（？）だからね。。。

ohaさん

代用で工夫しるんですね。
カンパリいいですよねぇ。
大盛りはよかった（笑）つぼにはまった。

家で飲むのに、シャレたクープグラスで飲む必要ないでしょ
適当なグラスで、適当な配合で飲んじゃいます。。。

ohaさん

なるほど。ohaさんらしいですね。
そんな時もありますが、グラス選びも
ひとつの楽しみになっている野郎です。

だって、いいのは高いんだモン！

そうですね。。

震災以降は、100均のグラス！です。

誕生日にリーデルのグラスちょーだい！

どんなグラスか分からなかったから
調べちゃいましたよ。
いいグラスですね！
俺が持っていてもしょうがないグラスですね。
だって飲むのは、1,000円以下のワインばかりですから…

1000円以下では、さすがにテーブルワインしか飲めません
一部例外はありますが、チリのコノスル社のでしたら、
いけます、あとサンコム・リトルジェームス・バスケット
プレス、だったかな、2000円出すと個性あるのが飲めます

ohaさん

うれしいですねぇ。
チリのコノスルおすすめされたばかりです。
はやく飲みたい！

コノスルは、もはやチリのブランドです
もっとマイナーなのがお徳かも。。。
ちなみにコノスルは赤が主力です

ohaさん

さすがohaさん！
詳しいですね。
ありがとうございます。

ニューワールドでも、チリ、南ア、オーストラリアあたりは
メジャーですから、アルゼンチン、ルーマニア（ニュー
ワールドじゃないですが）あたりがねらい目かと

ohaさん

なんだかワイン、とても楽しめそうです。
色々とありがとう！

17食目｜笹かま 【宮城県】

 

昨日の夜、地味〜にシール剥がして

はがきに貼ってました

 

意外と面倒

 

後は、来月もう1C/S購入して送ります

 

これで、今年の夏のバーベキューは決まり！

（まぁ、あまり期待しない方が無難かな？）

 

 

 

 

【増友商店｜塩釜桜】

 

 

●石臼でつくる昔ながらの美味しさで評価が高い笹かまです。

　 こちらは、白グチの上質な部分だけを使った「塩釜桜」

　 笹かまより、こちらの塩釜桜の笹かまの方が私はすきです。

　 震災以前も、午前中に行かないと購入できず、現在は予約しないと

　 購入が難しいようです。

 

 

宮城県の名物「笹かま」

 

有名店としては

・鐘崎＜仙台市＞

・阿部蒲鉾＜仙台市＞

・佐々直＜仙台市＞

・白兼＜石巻市＞

・馬上＜亘理町＞

 

おすすめ店は

1位　白兼（みんなが美味しいといいます）

2位　増友（私のおすすめ第1位！）

3位　佐々直（食べ応えあり）

 

実は地元塩釜市だけでも、こんなにあるんです（もっとあります）

・阿部平

・武田

・水野

・小島

・カネサン

・まるご

・カネコ

・阿部善

・すずき物産

・ヤマモト

・笹かまぼこ渡幸

 

塩釜市は、水産練り製品高日本一！

だからこんなに多いんだね。

 

 

 

シール貼り
こんな地道な作業が
あなたを幸せに導きます

笹かまは震災で有名になりましたが
これがおすすめですか
参考にしますね

(*´ﾉo｀)ｺｯｿﾘ･･･わしもチマチマとシール剥がしては、貼っております

＿|￣|○∠))ﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾊﾞﾝ

がんばった成果？得られるとイイですね〜に(≧∇≦)bポチ〜〜ン

バンビさん

今年の夏、幸せになってますかね ^^
地元で人気なのでおすすめします！

クロスケさん

狙っているものは同じですかね？
それとも、アサヒのサーバーかな？？

おすすめと
いわれても
ビール飲んではいけないんです

笹かまには、ほとんど造詣が・・・
本、さっそく買われたそうで、
行動早い人、好きです、ポチ！

ohaさん

本、本日届くと思うので楽しみにしています。
ポチありがとうございます。