横浜とんこつラーメン まんぷく家

 

　　　　　　　　　　　　　　　　今日は　岡崎の「まんぷく家」におじゃました

 

 

 

      　「あれっ、しょう油じゃないの？」って突っ込まないでください

 

　　　すべて　おかんが　悪いんです

 

　　　｢この間の、美味しかったね〜、家系っていったっけ？　も一回いこうか」

 

　　　この一言です・・・この一言でこの日の予定が　がらりと変わりました

 

　　　同じ店に行くのもなんだな〜と思い　久しぶりの訪問となりました

 

　　　オーダーは

 

　　　　　　　　「ラーメン[醤油] （５８０円）＋味玉(１００円）＝（６８０円）」

 

 

 　     券売機で購入した後 　気がついた・・・味玉ラーメンあるじゃん！

 

　　　まっ　いいか同じものが出てくるんならと思いきや

 

　　　運ばれてきた一杯にはほんとに味玉が・・・

 

　　　サボほんとは　味玉じゃなくて　うずら増しがほしかったんだけど　

 

　　　みなさんも券売機を　よーく見てからボタンを押しましょうね　(サボだけかな）

 

　　　

  　  まずは一口、

 

　　あれっ、うまくなってる・・・正直　驚いた　（ごめんなさい）

 

　　オープンしたてからかれこれ　４度目の訪問

 

　　スープがしょっぱいやら　あまいやらで　

 

　　ハッキリ言って　余り来たくない一店だったのだが

 

　　ここまで　変わるとは　驚きである

 

　　スープはトンコツの味がちゃんと主張していて　

 

　　甘み、旨みが　ちゃんとでてます・・・が

 

　　平打ちのふと麺は　噛み応えはあるが　風味は感じ取れなく

 

　　チョッとクタクタのホウレンソウは　お疲れ様って感じかな

 

　　でも　チャーシューはアブラが抜けてるが　肉の旨みが　でて、美味しかったな

 

　　今まで　スープは残していたが　これなら満足です！

 

 

　　　あと、後味っていうか　全体の深みっていうか　　

 

　　それらが出れば　行列のできる　お店になるんじゃないのかな

 

  

    今日のおかんのチョイス！

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　｢ラーメン[塩]　(５８０円）」

 

 

   　   食べやすい塩だけど　後味が　「アブラ濃かったかな」と言っていた

 

　　　やはり　なにかが足りない一杯だったようだ

 

　　　進歩しつつあるこの店　これから見守っていきたくなった

 

 

　　　　　　　　　　　　　美味しかったです、ごちそうさまでした！

 

　住所：愛知県岡崎市井田南町２−２

　営業時間：午前１０時３０分〜午前０時

　定休日：水曜日

　駐車場：完備

　Webサイト

　

[nobu@]

まんぷく家
私も大好きです
また食べに行きたいなぁ

> nobu@さん 毎度です

正直、ビックリしましたね・・・

開店当初に比べて ウンデンの差

これなら たまに訪問ありかなと思いました

[ヨク]

こんばんは、いつもお世話になってます。
まんぷく家さんはうちから5分ほどで行けるので度々お邪魔してます。
以前と比べると美味しくなりましたよね。
ＧＷに行って以来なので久しぶりに食べたくなりました。

> ヨクさん 毎度です

やはり そうでしたか 「わっしゅ」さんや

｢まんぷく家」さん よく行かれているので

もしかしたら近くにお住まいかと思っていました

これからも よろしく お願いしますね！

PS：かえるさんにもよろしく！