公園祭りでした
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今日は近くの公園祭りでした。
私は祭りの実行委員をず〜〜っとしています。 今日の私の係は何度も記事にしているので御存じの方もおられると思いますが フランクフルト〜 これ、売れるときは一気でもう大変。行列ができる
ケチャップとマスタードをかけてあげるのも手間。
子供も来るので自分でやってと置いておくわけにはいかない フランクは串にさし、斜めに切れ目を入れ
沸騰したお湯で茹でます。 このお鍋のなかには40本くらい入っています。
これは茹で終わり焼いてもらうのを待っているフランク
それから鉄板で焼くのですが客が来るタイミングを考えないと
どんどん焦げて行っちゃう・・ 今回は開始後20本くらいを焼き始めたのですが なかなか売れない だけどお客が来始めると一気になくなるので 茹でるタイミングを考えないといけないのと お客の接客に忙しくて茹でているのを忘れると フランクの皮がパンクして売り物にはならなくなります。 今日は5本ほどパンクさせてしまいました〜〜 焼いているフランクは残念ながら忙しくで撮ってる暇なしでした。 2時間半で295本を売りました〜〜〜 一本100円で〜〜す! フランクはいかがですか〜〜 |














