上新粉でアップルケーキ
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友人と、食べながらお茶を飲みましたが 全然わからず！！ 種明かしをしたら驚いていました。 ただ、私の場合のこれは ザラッ とした感じが舌に、すこ〜〜し残りました。 それが上新粉を思わせるかもしれません。 あえて言えば・・・なので、別に気になるわけではありません。
ひこのんさんのレシピです！！
☆材料（直径２１センチ）☆
りんご ２個
上新粉 カップ１1/2
ベーキングパウダー 小匙２
卵 ２個
砂糖 カップ１
サラダ油 カップ1/4
☆作り方☆
�‐綽景瓦肇戞璽�ングパウダーを混ぜる。
�▲椒Ε襪僕顱∈重�、サラダ油を入れ良く混ぜてとろっとしたら�，鯑�れる。
���△砲い舛腓�切りにしたりんごを入れて混ぜ合わせる。
�ぅ院璽�型に生地を均等に流しいれ、180度に熱したオーブンで40分焼く。
サラダ油を『エコナ』に変えたり、りんごをバナナやイチジクに変えても良いそうです。
ひこのん さんありがとうございました。 |
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へえ〜いまりんごがいっぱいあるので〜つくろうかな！！
2007/2/6(火) 午後 1:58 [ ]
いつか時間ができたら、絶対作る！！ヾ(´▽`o)ﾉ"
2007/2/6(火) 午後 4:24
ランダムからきましたっ★上新粉で作るんですかぁ〜美味しそうですね！１
2007/2/6(火) 午後 5:27
上新粉がないので、今すぐ作れないのですが、これ作ってみたいです！作り方も簡単だし、子どもと一緒につくってみようかな・・と思います☆
2007/2/6(火) 午後 7:32
オーブンないんだぁ・・・・美味しそうだな〜ｗ
2007/2/6(火) 午後 7:57
うおっ〜〜！！大きな・・アップルが・・ごっとりと♪ ♪これで＾＾またぁ〜〜ダイエットだ〜〜！
2007/2/6(火) 午後 9:07
yukainanakamatati2006さん、試して見て下さい♪手軽にできますよ、
2007/2/6(火) 午後 9:24
ilovearxさん、是非に！！！
2007/2/6(火) 午後 9:24
あっきさん、コメントありがとうございます。上新粉だったのでどんな味かな・・と思ったのですが、美味しく出来ましたよ。
2007/2/6(火) 午後 9:26
ニョキー＆ヤキーさん、上新粉って買い置きがないですよね。試してみて下さいね。ウチはどういうわけか上新粉とか白玉粉が買ってあるんですね・・なぜかな？
2007/2/6(火) 午後 9:29
え？上新粉って白玉作る時のあれ？…あれ？違ったっけ(^_^;)あはは。いいな〜電子レンジにオーブン機能ついてるけど使ったこと無い(･･;)
2007/2/6(火) 午後 9:31
ぴーこさん、コメントありがとうございます。今、炊飯器でケーキを作る方法もあるらしいですが・・・。どうなんだろう？私はオーブンしか使ったことがないです・・・。
2007/2/6(火) 午後 9:32
おばーさん、鋭い！これだとレシピのいちょう切りには遠いですね（笑）いつも作るクセで、ザクザクと切ってしまいました・・。
2007/2/6(火) 午後 9:34
おぼろさん、上新粉は米を粉にしたのかな。白玉粉はもち米だった・・と思うけど、自信はない（笑）ワタシもオーブンは珠にお菓子を作る時にしか使いません・・。
2007/2/6(火) 午後 9:37
リンゴを煮たりしないで作れるのっていいですね！でもザクザクっと切った大きめな感じがおいしそうです！！
2007/2/6(火) 午後 9:38
みかこさん、助け舟を出していただいてありがとうございます（笑）そうそう、大き目が美味しいんですよ・・・なんちゃって。
2007/2/6(火) 午後 9:41
腹持ち良さそうで、りんごの塊も柔らかそうに思えます。ランチにもいいでしょうね。美味しいコーヒーと。
2007/2/6(火) 午後 9:43
ランダムからやってきましたチュウです♬美味しそうですね(o^−^o)ヘルシーっぽいしぃ〜〜♬ぜひ、作ってみたいです(^_-) チュウも、もち粉でお餅ケーキを作ったので…粉つながり（？）で、トラバさせてくださいね♬
2007/2/6(火) 午後 9:46
上新粉で作るのって初めて見ました。美味しそうだし何より手間がかからなさそうなのがすごい♪
2007/2/6(火) 午後 10:09
良い事聞いた・・真似しなくちゃ・・・有難う♪ひーまさんコピーして作りますね
2007/2/6(火) 午後 10:12
コーヒーの大好きなやまとさん、美味しいコーヒーでランチも良いですね。おやつのイメージでばかり考えていましたが。ワタシは日本茶で食べましたよ。
2007/2/6(火) 午後 10:19
りりいさん、ワタシも上新粉は思いもよりませんでした。手間がかからないのがなにより・・・ですね。手抜き主婦です（笑）
2007/2/6(火) 午後 10:22
クミンさん、手間ナシがなによりです・・。クミンさんは手抜き主婦倶楽部の会員でしたかしら（笑）試したみてくださいね。
2007/2/6(火) 午後 10:24
チュウさん、コメントありがとうございます。お餅ケーキも美味しいそうです。試してみますね。こちらからもTBさせていただきました。
2007/2/6(火) 午後 10:29
TBありがとうございます。こちらからもTBしました。結局、小麦だろうがうるち米だろうが、はたまたもち米だろうが・・・なんでもケーキにできるってことですね。面白いです(=^-^=)
2007/2/6(火) 午後 10:58
オイラノジュウショハ、マルマルケンマルマルムラバツバツザイアッチャンチデトドクカラー「リンゴハーアップルアップル」
2007/2/6(火) 午後 11:02
アップルケーキが旨そうに出来ていますね。プロの味？料理が好きなんですね。ボチです。朝焼け富士は神秘的で綺麗でしょう。おおきに・・・
2007/2/7(水) 午前 9:43
上申書で？何でもチャレンジのお姉さん素敵ですね。
2007/2/7(水) 午前 11:20 [ センターりばー ]
ひこのんさん、ありがとうございました。本当にそうですね。いろいろなことが解って楽しいですね、ブログの醍醐味でしょうね。
2007/2/7(水) 午後 0:13
あっちゃん、○○村××在・アッチャン家で届くんだ。在・に笑っちゃうね・・。在・なんて言ったって解る人は少ないだろうね。
2007/2/7(水) 午後 0:16
teruoさん、ありがとうございます。手抜き主婦はヒマだけなんです（泣） それと、試したがり屋なんです・・・。
2007/2/7(水) 午後 0:17
りばーさん、あらら、”素敵”って言葉はりばーさんの頭にはないかと思ってましたよ、お姉さん方に対してはね・・・・（笑）
2007/2/7(水) 午後 0:20
美味しそう全部一人で食べてしまそうです。偉いですね。良い奥さんですよね。私はもうお菓子作りは出来なくなりました。我が家の家族は可哀想かも。食事だけで手いっぱいの私は怠け者です。
2007/2/7(水) 午後 3:57
宅配できます？(*^^*)ムフムフ♪♪。。ギザオシソウ〜〜〜☆
2007/2/7(水) 午後 10:54
こころさん、お菓子作っても、喜んで食べてくれるのは、子供が小さいうちだけですよ。もっぱら暇つぶしの仕事です(笑）食事の方を手を抜いたりしていて・・・(笑）
2007/2/7(水) 午後 11:00
くまプーさん、宅配ＯＫ！！だけど、高いですよ・・・(笑）
2007/2/7(水) 午後 11:01
おっと、心にも無い事を言ってしまった・・・失言？（笑）
2007/2/8(木) 午前 10:29 [ センターりばー ]
りばーさん、失言はお姉さま方に突かれますよ。柳なんとかさん、みたいにね・・。ご注意・ご注意(笑）
2007/2/8(木) 午前 10:36
高い？〜〜(＞Δ＜)ｲﾔﾝ♪(ﾜﾗ。。これバターだとどう？？！
2007/2/8(木) 午後 2:32
くまプーさん、バターにしたら、ぜぇっ〜〜〜たい美味しいです。風味もあるし・・・・。だけど、カロリーのことを考えたらサラダ油でガマン！！
2007/2/8(木) 午後 7:29
くまだったら美味いほうをとるな〜ｗｗｗ
2007/2/9(金) 午前 9:23
あ〜ぁ、そんなことを自信を持って言ってみたい・・・・
2007/2/9(金) 午後 0:03