大皿にたっぷりの晩御飯(笑いのレシピつき)

ちょっとばかし、留守にしますが、ご心配なく・・・(笑)

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晩御飯(2/14)〜鉄分補給と離乳食・・・の巻〜

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いつの晩御飯か分からん!!と思ったら、チョコ写ってるねぇ(爆)
ということで、2月14日の晩御飯でございます。
 
 
雪、相変わらず降り続きまして・・・
 
すでにその話題については、触れる気なし(笑)
 
37歳児、雪かきのせいだと言っておりますが、私が見た限りではさほどの雪かきをしているわけでもないので、
 
単なる加齢により、ジジイのような歩き方になっております。
 
例年、この時期になると、必ず腰を痛めるもんでして・・・あ、ご心配なく。時期が来れば直りますから。
 
 
イメージ 2
前回、病院の話をいたしましたが・・・
 
こ〜〜んなぷ〜〜くりしたほっぺたをしながら、まだまだ鉄分は足りず・・・
 
今までもらっていた液体の薬は、ほぼ口をつける前にハンガーストライキ・・・(泣)
 
こんなんで、オレの口をごまかそうってか?
 
確かに・・・。甘くシロップタイプの鉄剤(インクレミン)は、大人の私が臭いをかいでもかなりの曲者。
 
そうだなぁ・・・たとえれば・・・
 
すっごいぶっさいくなおじさんに、コッテコテの厚化粧をさせてる感じ
 
こりゃ大してうまくもないであろう、私の母乳よりも逆に飲みづらそうだ・・・
 
しかも!!
 
相手はまだ離乳食も始めていないため、口に入ったものを飲み込もうとすることすら不可能。
 
もちろん、哺乳瓶もいつのまにやら嫌いになり・・・
 
だもんで、体に鉄を貯蓄どころか、全くできずにいたわけでございます。
 
それを主治医の先生に伝えたところ??
 
「わかった!じゃ、大人用だけど、粉にしてみようか。味はね・・・まずいけどね。」
 
粉状の薬の飲ませ方は、7歳児のときで習得済み。
 
というわけで、袋を開けると、明らかに鉄棒をした後の手の臭いがする薬に変更。
 
少量の水を加え、練っている私が「オエッ!!」となるような臭いでございます。
 
しかし、次男坊には、一度で嫌な思いが終わってしまうこちらのほうが向いていたらしく・・・
 
今後、一切、オデ(俺)のことを子ども扱いするな!!
 
とでもいいたいかのように、コクンと飲み下してくれております。
 
 
そして、先週から次男坊の離乳食が始まりました。
 
7歳児のときとは、大きく仕様が変わっております。
 
(7歳児のとき)
 
生後3ヶ月あたりから、麦茶や果汁を与えてみるべし!
 
なので、7歳児はいまだに果物(りんご)が大好きでございます(記念すべき初離乳食は、りんご果汁)
 
しかし、今では・・・
 
離乳食は、生後5ヶ月以降に始めるのが望ましく、それより早い離乳食のスタートは、アレルギー等を
 
引き起こすこともあるので、あまり早いうちに始めない。
 
そして、おもゆ(10倍がゆ)を1日1さじずつから始める。
 
7年もたっているので、すっかり忘れてしまった10倍がゆの作り方を調べ、まとめて作り、ジップロックで冷凍。
 
・・・・まではよかったのですが、ジップロックの中で薄くして冷凍しなかったため、ち〜〜とも割れません(爆)
 
キッチンで空手もどきのぐ〜たら(爆)
 
 
肝心な次男坊の感想ですが・・・・
 
「まずくもなく・・・うまくもなし」
 
といった感じでございます。
 
毎日決まったような時間になると、口をあけてもいないのに、口の中に流し込まれる物体に、そろそろ慣れてきた
 
ようで・・・
 
入れ歯を外したご老人が、しゃべるときに口をモゴモゴ動かすような感じというのがピッタリなご様子で、
 
何となく順調な滑り出しでございます。
 
人は年を取ると、子供に戻るといいますが・・・・
 
子供に戻ったように、歯がなくなるけど・・・子供のように可愛くはないなぁ
 
などと、わが子を見ながら思うぐ〜たらでございました。
 
 
 
 

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お弁当(2/13)〜精神修行・・・の巻〜

弁当がある=37歳児夜勤でございます
イメージ 1
 
 
少し冬型も緩んだのでしょうか?
 
ま、雪国の人間、この時期は予報に裏切られてばかりなのでね。この程度の天気で春が来るとは、つめの垢
 
ほども思ってはおりませんが・・・(笑)
 
 
 
イメージ 2
こうして、愛する兄貴に悲鳴をあげさせることも出来るようになった次男坊。
 
この時期、月に1度、普通の乳幼児が受ける予防接種のほかに、去年末から流行している「RSウィルス」に
 
ならないための注射を受けに、NICUがあった病院まで通っております。
 
普通に生まれてきた赤ちゃんであれば、「風邪?」という症状で済んでしまう病気も、最後まで母のお腹に
 
とどまっていなかった未熟児であった次男坊にとっては、命取りにもなりかねないという怖い病気。
 
未熟児で生まれた赤ちゃんは、呼吸器が弱いことが多いので・・・
 
ま、成長の度合いだけを見れば、
 
こいつはかかっても、きっと風邪の症状で終わるはず・・・多分。
 
と思うのですが、こればかりは絶対がないため、本来ならば保険適用じゃないこのバカ高額な注射を
 
保険適用で、優先的に受けさせてもらっております。(保険点数1数万点という見たこともない数字が請求書に
 
乗っかっております)
 
 
そして、最終月までお腹にいなかったことで、彼は母である私の体から最後に提供される鉄分というものが
 
普通の赤ちゃんよりも少なめでございます。
 
そのため、貧血状態になってしまうため、鉄剤を処方され、2ヶ月に1回の採血で数値を見ております。
 
この採血・・・
 
母である人じゃなくても、聞くに堪えがたい時間でございまして・・・
 
採血をするたびに、わが子の泣き声を聞きながら、心の中で一生懸命彼にわびるぐ〜たら。
 
すまん!!本来ならば、受けずにいいものを・・・・
 
ま、赤ちゃんじゃなくても、採血は痛いです。だけど、赤ちゃんの採血というものは、血管が細いため、なかなか
 
取れないことが多い!そして、針を手探り状態で血管らしき場所に刺し、半分搾り取るようにして・・・
 
そして、ぐ〜たらはいつも思います。
 
この看護士たちは、なぜにこんなにどこか楽しげなんだろう?
 
そう見えてしまうんですねぇ。
 
赤ちゃんは泣くのが当たり前。そりゃそうです。そのくらいしか自己主張は出来ませんからね。
 
だけど、何となく真剣さが伝わってこない・・・(前回の時は特にそう思ってしまった)
 
結局、次男坊は4回針を差し替えてもとれず・・・
 
先生に、無理だって伝えて!
 
は!?って状態です。難しいのは重々承知。だけどね、それをやるのがあんたたちの仕事。
 
見かねた主治医の先生が、
 
私が採ります!!1滴たりとも無駄にしないでね!!
 
と、直接採血をし、何とか検査できる量までとったわけですが・・・
 
NICUで何年かぶりの再会を果たした同級生に言われました。
 
ま、アンタのことだから、倒れるなんてことはないだろうけど・・・看護師の2,3人、張っ倒さなかったかね?(笑)
 
よっぽどしようと思いました!(笑)
 
そして、何度冷静になっても、そのときの様子が納得いかず、よっぽど苦情の1つでも入れようかとも真剣に
 
思った次第でございまして・・・
 
自分のことならいいの、多少血の気が多いくらいだから、足りない人に分けてあげて!!ってくらい抜いて
 
もらっても、何度針さされても構わないんだがね。
 
その日、帰った私の顔を見て、家族中はすべて悟ったようでございます。
 
その採血が今日でございまして・・・さらに、シナジス(RSウィルス注射)も今日。
 
シナジスに関しては、筋肉注射(もも)で左右1本ずつ・・・
 
ぐ〜たら、また打ちのめされて帰って来るでしょうね。
 
次男坊にとっても、一番辛い時間なのですが、ぐ〜たらにとってもかなり苦痛な時間でございます・・・

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晩御飯(2/9・11)〜雪はレジャーがございません・・・の巻〜

●2月9日の晩御飯
 炒り豆腐(豆腐・干ししいたけ・エリンギ・にんじん・ひじき・ねぎ・卵・ツナ)
 
イメージ 1
 
ピザ
いい加減、多国籍メニューはやめなさいと言われそうですがね。
炒り豆腐には、白い御飯でしょ?(爆)それなのにピザ・・・
イメージ 2
・じゃがいもとわかめの味噌汁(画像なし)
 
●2月10日はすっとばして、2月11日の晩御飯
お刺身
安いものを片っ端から買い込み、このように盛り合わせに・・・とはいえ、右2つは火が通ってるものですから(笑)
肉ばかり続いたため、作り手も飽き飽きしておりました。食べ手はもっと飽きてたでしょうね(笑)
 
イメージ 3
 
マカロニサラダ
器で調理した結果、不自然なマヨの線が入っております(爆)
イメージ 4
 
鶏団子のスープ
鶏ひき肉が安かったので・・・ネギと調味料(塩コショウ・しょう油)と片栗粉を入れ、粘りが出るまで混ぜて・・・
沸騰した鍋にスプーンで投入。
団子が浮き上がったら、白菜・ネギを加え、中華スープのもと・砂糖少々・塩・オイスターソースで味付け。
非常食用にとってあったそうめんが期限を迎えたので・・・・
食べる寸前に、スープの中に半分に折って、そうめん汁に。(そうめんはすぐに火が入るので、わざわざ茹でなくてもOK)
 
イメージ 5
 
 
それは土曜日の朝。
 
珍しく37歳児、土日に休みが重なりまして・・・今日は寝坊だと決め込んでおりました。
 
途中、0歳児の軽い反乱がございましたが、8時までゆ〜〜〜っくり眠り、目覚めたときのこと。
 
おもむろに、携帯で時間を確認する37歳児。
 
「雪は小康状態。雪かきのチャンス!」
 
寝ぼけた中でも、天気予報のサイトかなにかを見たとピンと来る私。
 
「バカか!?」
 
夫婦ではもってしまいました・・・
 
「雪かきはレジャーじゃないっっっっ!!」
 
朝から血圧が上がりました(笑)
 
だ〜れが、せっかくの休みに晴れ間を見ながら、雪かきなんぞをしたい?
 
しょうがなくするんじゃ!!!
 
ということで、ドコモのiモードの天気予報担当者の方へ・・・
 
「これだけの豪雪が続いた中、雪の小康状態に雪かきのチャンスなんという言葉は、雪国の除雪で疲れた皆様の心を逆なでする行為でございます。言葉を選んでくださいまし・・・。」
 
ま、もれなく我が家も除雪しましたがね(爆)
 
緊急処置として、積んでおいた雪を頑張って、片付けました。
 
硬くなった雪を崩すのは、非常に骨の折れる作業でございます。手がビンビンしちゃうんですわ(笑)
 
もういりません・・・雪。
 
と思ったら、今日は晴れました。
 
これで雪が終わってくれるといいんですがね・・・

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晩御飯(2/8)〜踏んだり蹴ったり新潟・・・の巻〜

牛丼(牛肉・豚肉・たまねぎ・エリンギ)
焼きシュウマイ
春雨サラダ(きゅうり・ハム・春雨)
前日の残り(ポテトサラダ・麺なしナポリタン)
 
イメージ 1
                               ↑ 
      こびとづかんより(ワカイトキダケ・ベニキノコビト・マツタケノフウミダケ(爆))
これ、私の大好きなこびとづかんシリーズ。キモ可愛いってこのことだなぁ・・・と思いながら、息子に本を預けたところ・・・奴もはまりました(爆)
 
 
新潟県民ですが・・・何か悪いことしましたっけ?
 
この間から、爆弾低気圧に苦しめられ、やっと一息ついたかと思えば今度は地震・・・。
 
我が家は震度3でしたが、佐渡では震度5強だったとか。
 
それでなくても、自然災害に苦しめられてる新潟県民ですが、どちらかというと自然にやさしい生活をしているの
 
が県民性なのでは?と思うんですがねぇ・・・・
 
どうして、ここまで自然にやられっぱなしなのでしょうか・・・
 
そんでもって、昨日から再び冬型が強まり、ぐ〜たらの住む場所は、この間よりも降ったのではないかという
 
ほどの積雪でございます。
 
少々汚れていた積雪も、再び真っ白になりました。
 
37歳児の勤務、大雪に限り日勤帯でございまして・・・ぐ〜たら4時台の起床も珍しくなくなっております。
 
農家のジジイだって、この時期はゆっくりあったかい布団の中にいるのにさ。
 
昨晩のぐ〜たらの時系列
10:00 就寝
 
 0:40 自分の叫び声で目覚め
      (原因:夢に同級生のアイちゃん登場。なぜかぐ〜たらタクシードライバー(爆)後ろのアイちゃんを
          確認すると、そこには乗ったはずのない人間が半透明の状態でルームミラーに・・・
          「エンドウ!!(アイちゃんの旧姓である)それ誰!?」と叫んだ、多分。)
      その声で、クロスがびっくりし、布団から飛び出てくる→ぐ〜たらもついでにトイレ(笑)
 
 2:50 0歳児、夜食の催促
 
 4:30 37歳児の目覚ましで起床
 
2時間おきに何かしらの出来事がおき(笑)、見事に新生児期のような細切れ睡眠。
 
ま、最近慣れましたけど・・・
 
授乳しながら、0歳児の氷のような手がせっかく布団であっためた私の体を、一気に冷却します(泣)
 
眠気、一発で飛んできます→しばらく眠れません。
 
ま、今日は、朝は早いなぁとの覚悟が出来ていたので、諦めモードでおきましたが。
 
朝から何度も、除雪車の「ガ〜ッ」って音や、「カラカラ」ってタイヤの音が響いております。
 
元々、冬は大嫌いなぐ〜たらですが、大雪が降るたびにさらにキライになります。
 
よっしゃ、今日の鼻歌は決まりました。
 
♪ は〜るよ〜〜〜〜〜 とお〜き は〜〜るよ〜〜〜
 
   まぶた〜〜 と〜じれば〜そ〜こに〜〜〜!
 
「春よ、来い」 song by 松任谷 由実
 
雪がちょっと強くなりました・・・(苦笑)

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晩御飯(2/7)〜冬の自由研究・・・の巻〜

ポテトグラタン
 牛乳が完全に消費期限切れ。
 ま、牛乳として飲むのは多少気が引けるので・・・(笑)
 一応ホワイトソースとして、火を通してみました。
斬新!!麺なしナポリタン
 どうでもいいメニューの名前で遊ぶのにはまっております(笑)
 麺なしだったら、ナポリタンじゃない!と言われるかもしれませんが・・・
 「麺入ってなくたって、ちゃんとナポリタンの味がするんだもんね!」
 というわけで・・・
ブロッコリー
イメージ 1
 
野菜うどん汁
前日のしゃぶしゃぶの残りスープに、野菜と肉をプラスし、アツアツにしたのを・・・
さらに昨日の夜に余ったうどんにぶっ掛けて、野菜うどん汁完成〜〜
煮込めばいいじゃないかって?
昨日のうどん、なぜか稲庭うどん(細め)。煮込んだらあっという間にくたっちゃう繊細な奴でして・・・(笑)
イメージ 2
 
家庭における「妻」「夫」の観察日記
 
・掃除において
 「夫」編
「とりあえず、散らかったものを片付けることからでしょ?」
掃除の前に、散乱したものの整理。
「どうして我が家の人間は、片づけが出来ないんだ・・・(ブツブツ)」
1時間経過・・・・・
「うわっ!片づけしてたら掃除できなかった!!!」
終了〜〜〜
妻の一言
「どこ掃除したんだべか?」
 
「妻」編
「掃除ってのは、きれいにすることであ〜〜〜る!」
とりあえず掃除機を始める。
「あっ!!何か吸った、吸った!!」
掃除機の吸い込み口に、無残に引っかかるティッシュ。
そのまま無理やり吸い込ませようとし、さらに状態悪化!
何とか持ち直し、障害物競走が大好きな妻は、いろんな障害物をよけながら掃除機完了〜〜!
「な〜んか、片付かないけど・・・ま、いっか。」
終了〜〜
夫の一言
「どこ掃除したんだべ?」
 
・洗濯において
 
「夫」編
とにかく丁寧にがモットー!
片っぽしかない靴下を、延々探し続け・・・
洗濯ばさみも上手に使いこなし、干し物終了!!
妻の一言
「洗濯物取り込むのが面倒!!」
 
「妻」編
とにかく早くがモットー。
「片っぽしかない靴下?あとででてくるっしょ?」
どういうこだわりや法則があるのかは、他人に理解不能な洗濯ばさみの使い方で洗濯終了!!
夫の一言
「洗濯物、取り込むのが面倒!!」
 
 
結論・・・
結局は、思ってることが同じということで・・・問題なし!(爆)(爆)(爆)
 
いやぁね、先日、37歳児のタンスの中から、片っぽずつの靴下が何足か出てまいりました。
 
「いい加減、捨てたら?」
 
実は彼、靴下にはこだわりがあり・・・
 
購入時に同じ靴下を2足以上買います。なぜかって?
 
「破けたときのスペア」
 
結婚当初から一貫しております(爆)
 
しかしだねぇ・・・
 
「アンタ、最近はいてるのは5本指ソックスですから!」
 
それでも懲りずに、片足だけの靴下収集をやめない37歳児。
 
しまいには・・・
 
「会社の若いのがさ、左右別の靴下はいてるのさ。おしゃれでそうしてるんだって。俺も・・・」
 
人の話は最後まで聞くのが礼儀ですが・・・
 
「それはおしゃれでしょうが!?」
 
途中で突っ込んでおきました(笑)
 
物持ちがいい性格に、ほぼ体格が変わらないという体質が手伝い、えらく物持ちのいい亭主に育って
 
しまいましたが・・・
 
それじゃなくても、すぐに破けてもいいように、さほど高くもない靴下(かなりお安い)を購入しています。
 
潔く捨てて欲しいもんですが・・・(苦笑)
 
潔く捨てた靴下やパンツ(捨てたのは私)が、未練がましく再び洗濯物の中から登場することが
 
多々ございました。
 
ぐ〜たら家七不思議の1つでしたが・・・
 
名残惜しく拾ってくるのも37歳児。「最後にはいてから捨てる!!」
 
これぞ、捨てる神あれば拾う神ありと申しましょうか・・・
 
それから私は、古くなり捨てようと思ったパンツは、ゴミ箱の奥底の見つからない場所に捨てることに
 
しました。最後にそっと手を合わせてね(爆)
 
最後に・・・
 
・タンスの中において
 
「夫」の場合
きれいにたたみ、古くたたんだほうから順番にはくように整列したパンツと靴下、Tシャツ。
「こうすれば、みんなだいたい同じ時期にだめになるから、まとめて買えばいい。」
妻が命名する夫のタンス・・・パンツの石畳〜(爆)
 
「妻」の場合
きれいにたたむまではいいのだが・・・
その後は、その日の気分もしくは、手当たり次第に着用。
当然、順番も何もなし!
気に入ったり、履き心地のいいものはあっという間に廃棄処分〜〜
そして、わりとグチャグチャ(笑)
夫が命名する妻のタンス・・・子供のおもちゃ箱(爆)

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