釜石より 癒しのひととき

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自然の中を散歩

天気が良かったので、嫁さんと散歩に行って来ました〜〜
 
田んぼは田植えが終わっているようです。
 
 
 
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途中で見たお花〜〜
 
 
 
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川沿いを歩いていたら、川の中に大きな岩のような場所がありました。
 
 
 
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下に降りたら水たまりにアメンボがいました!
 
 
 
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岩の間から流れる水は滝のようです。
 
 
 
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でもその下流はきれいな水。青い色に見えました〜〜
 
 
 
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ここは広場に見えますが、確か昨年は田んぼのはず。今年は休田が見立ちます。
 
どうしてかな???
 
 
 
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散歩中に見た自然の藤です。
 
 
 
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蝶とカモメ。  自然がいっぱいなんですよ〜〜
 
 
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約1時間の散歩でしたが、癒されてきました。。。。。
 

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車窓から

震災に遭ってから、出張は全くなくなっていました。
 
先日、約1年ぶりに東京へ〜〜
 
釜石線のJR列車に乗って花巻へ。
 
途中、ずいぶんカメラマンが多いな。。。と思いました。
 
 
 
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目的はこれ。
 
 
 
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6月にSLを使ったイベントがあり、その試験運行をしていたんです。
 
その撮影が目的。でもカメラマンの数が多いこと!平日なのにね。
 
 
その後に見た風景は手入れをしている田んぼが多かったです。
 
 
 
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新花巻駅では足湯をやっていました。長旅をした人は嬉しいかもね。
 
 
 
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新幹線から見た風景も田んぼが水を張っていました。今が田植えの時期かな?
 
 
 
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仕事が終わった後に食べた夕食。
 
被災地「釜石市」の仮設店舗を見慣れてきているので、都会のきれいな店にちょっと違和感を
 
感じました。。。。。美味しかったけど。
 
 
 
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1年ぶりの出張はやはり疲れます。
 
帰りの車中ではほとんど寝ていました。。。。
 
でも、たまにはいいかな? とも思います。
 

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今年の菜園

例年なら市から借りている菜園と自宅の庭に作った菜園の両方で農作業をしていましたが、
 
市の農園が地主の事情により廃止されました。
 
そこで自宅の庭の菜園だけで小規模に栽培しています。  今年植えたものを紹介しますね。
 
最初に定番のトマト。ミニトマト(赤と黄色の二種類)と普通のものを植えました。
 
 
 
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ズッキーニ
 
 
 
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ダイコン。まだ三本立ちです。もう少し大きくなったら間引いて一本立ちにします。
 
今年は12本育てています。同じ時期に収穫すると食べるのが大変なので、2週間の
 
間隔をあけて、6本ずつ種を蒔いています。
 
 
 
 
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キュウリ。苗は3本植えました〜〜
 
 
 
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ねぎ。例年なら1年分を植えるのですが、菜園が小さくなったので今年は半年分くらい。
 
 
 
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でもいいこともあります。
 
面積が狭くなった分、畑作業にかける時間が激減。
 
今まで自宅の庭の雑草取りは嫁さんにやってもらっていました。
 
しかし、今年からは二人での作業。今日、雑草取りをしましたが、早く終わりました〜〜〜
 
とは言っても、晴天の中での作業。やはり疲れます。。。。
 
疲れたらスイーツ〜〜〜♪
 
 
 
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疲れにスイーツはいいですね❤
 

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おつまみ

私のブログ友達の姫ちゃんは、普段インドに住んでいるんですが、今はお子さんの休みを利用して
 
日本に帰国しています。
 
その姫ちゃんから頂いたインドの品々〜〜
 
 
 
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たくさん、ありがとう〜〜〜
 
そんなプレゼントをしてくれる人はどんな人??  と思う人はこちらへ
 
 
頂いたものにこれがあります。
 
 
 
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普通は火であぶったり、油で揚げてから食べるそうですが、今はつまみを自分で
 
作ることに夢中になっている私!  これをつかっておつまみの材料のひとつにして
 
試してみました。インド産だけあって、とても辛いのですが、それがピリリと効いています。
 
青ものがないので、色採りはよくないのですが、味は面白かったです。
 
 
 
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次からは私が作った普通のおつまみ♪
 
薩摩揚げのもやし炒め
 
 
 
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次はナス、ちくわと野菜いろいろで作りましたが、最初は煮て作りました。
 
その次のは同じような材料でですが、豆板醤で辛さをだして炒めています。
 
 
 
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豆腐ステーキのナス豆板醤炒め添え
 
 
 
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最後はつまみではないんですが、たっぷりネギいり卵とじ丼ぶり
 
 
 
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料理ってほんとにおもしろいですね〜〜〜
 
 
 

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ちゃんこ鍋

今度の旅の楽しみの一つ。  それは生まれて初めて食べる「本場のちゃんこ鍋」❤
 
鍋はいろいろと食べていますが、ちゃんこ鍋は一度もないんです。
 
私が行ったのは東京都の両国にある花の舞という店。
 
 
 
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この店は中に土俵があるんですよ〜〜
 
 
 
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時間がくると、相撲甚句を歌ってくれます〜〜〜
 
 
 
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メニューを見て、いろいろと頼みました。
 
ご飯類はこれです〜〜
 
 
 
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天ぷら〜〜
 
 
 
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そして、いよいよ長年楽しみにしていた 本場のちゃんこ鍋❤
 
材料と煮えたちゃんこ鍋♪
 
 
 
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とても美味しかったです〜〜〜
 
満足、満足♪
 
 

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開設日: 2006/6/24(土)


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