今年は有料！ 「タイフェスティバル」

　２４日、タイフェスティバルに行ってきました。

　インドカレーも然ることながら、タイ料理も大好きなのですが、思い返せば今年初の
タイ料理でした。我ながらびっくり。

　久しぶりのタイ料理にテンションが上がります。

　入口で協賛金２００円を払って入場。これは予想外。しかも横特で入場無料ってご紹介
しちゃったんですけど！(TロT)

　しかも会場の出入りが制限されて不便に。。。

　とりあえず気を取り直して、まずは会場をぐるりと一回り。
　タイフェスなのになぜかチュニジアやインド、トルコの屋台がありましたが、さすがに
苦戦。みんなタイ料理を目指してきていますからね。

　去年は何を食べるかに目がいっていましたが、今年はお店もチェック。
（来年のためにね！）
　
　ということはうちの近所にある「イヤムプシャナー」は保障つきのおいしさだけど、
いつでも食べれるから今回は除外。

　タイフェスティバル2008優秀店表彰受賞のお店で「トムヤムクンラーメン」を買うことに。

* トムヤムクンラーメン　500円 *

　料理を受け取って屋台を離れる前にまずはスープを一口味見。
　バランス的には調度良いみたいですが、写真を撮っているうちにパクチー（香草）が
ないことが発覚。
　パクチーは得意ではないのですが、パクチーが入っていないトムヤムクンなんて、
ミルクの入っていないコーヒー。月の出ていない夜空のようなものじゃないの？
ということで、屋台に戻って、ちょっとだけパクチーを載せていただきました。

　この「うわっ！パクチーだよ。」みたいな感じがトムヤムクンだわ！

　味のバランス的には問題ないのですが、久しぶりに食べるせいか、「トムヤムクン
ってこんなにレモン風味が強かった？」みたいな、「インスタント的な香りがするのは
気のせい？」みたいな、おいしいんだけどなんか納得いかない感じ。

　トムヤムクンラーメンを食べながら、タイのシンハービールかワインでもいただき
たいところですが、いつもながらの大荷物（ヨガ＆買い物）で、トムヤムクンラーメン
を持ったら、身動き出来なくなりました。

　仕方なくオンリーワン。

　運良くステージ前の席に座ることができたのですが、ショーを見ながら食事をしている
うちに雨が降り出してきました。
　全ての来場者が入るだけのテント席はないので、急いで食事を済ませ、気になる料理を
買って帰ることにしました。

　購入したのはこちら。

* カゥマンガイ（蒸し鶏肉ご飯）　５００円 *

　去年も購入したお店のような気がするけど、今年は調味料（辛い）が別に付いています。

　これは東南アジアに暮らしていた甥と姪へのお土産。思い出の大好きな味なのです。
　一口、味見しましたが、鳥の出汁で炊かれたもっちりとしたご飯は最高です。鶏肉も
やわらかそうでしたよ。

* ソーセージ（辛くない）　３００円 *

　ソーセージは辛いのと辛くないのが選べます。
　中には肉のほかに春雨が入っていて、アジアンな香辛料が効いています。会場で、タイ
ビールといただきたかったな〜。

　で、「お持ち帰り」って言ったら、ソーセージとは別に小さな白いスーパーの袋に生
キャベツを入れてくれました。キャベツをバリバリ食べながら、ソーセージをかじる
そうです。
　さすがにうちでは野菜炒めに使っちゃいましたが。

　ちなみにこれを買ったお店は話を聞いたら、近所の「ニュー サラタイ」でした。
まだ行ったことがないので、今度行ってみようかな。

　デザート部門はタイとベトナムのバナナ対決！　ベトナム料理のお店が出ていました
ので買ってみました。

* カノムクルワイ（バナナとココナッツのお菓子）　３００円 *
　 ＜タイ＞

　日本食で言うとういろうに一番近いでしょうか。ういろうほどもっちりはして
いませんが。
　甘さは控えめ。バナナの風味がやさしい感じ。ココナッツミルクが入っているので、
コクがあっておいしいです。
　

* バインチュオイ（バナナ蒸しケーキ・ココナッツミルクソース）　３００円 *
　＜ベトナム＞ 　

　こちらは購入すると、ココナッツミルクを上からかけてくれます。
　甘さ控えめ。こちらの方があっさりしているように感じます。
　ちなみに甥はこちらの方がおいしいと。
　
　お店は埼玉、群馬にあるそうです。

☆ 本日のお店 ☆
サワディー（カゥマンガイ）
ニュー サラタイ（ソーセージ）
バーンリムパー（カノムクルワイ）
サイゴン（バインチュオイ）

横浜特派員ブログを更新しました。
「タイ・フェスティバル」に行ってきました。

どうぞよろしく。
　

パクチーは苦手ですぅ〜。
パクチーの入ってないトムヤンクンが食べたいです（笑）
私的にはソーセージが気になるところ。
春雨入りなんて食べたことないですから。
デザートは想像できない味です。
この透明感の中にバナナが入っているんですね。
不思議だぁ。

ANZYUYUさんもパクチーお嫌いですか。
友達も言っていたのですが、始めは苦手でもがんがん食べているうちに平気になってくるみたいですよ。
春雨入りソーセージって不思議でしょ？カットして中を見たとき、驚きました。
デザートは東南アジアでよくある蒸し物なんですが、日本にはちょっとないですね。
グルメなANZYUYUさんにはタイ旅行おすすめですよ！

トラックバックありがとうございました♪
私はトムヤムクンがちょっと苦手です・・・。パクチーも、一瞬飛びますよね！！
こういうカオマンガイを期待してたのに・・・私のは失敗でした(T T)。

Karenさん、後付トラックバックは上手くいかないんです。
同じ料理でもお店によって、ぜんぜん違いますよね。
買う前にじっくり調査しないとダメですね。