おいしいのは一人旅

自然

知らないということは想像がつかないってことなんですね。

　

野菜を育てるのは人生初の経験。

想像がつかないので、戸惑うことばかり。

　

でもね、戸惑うこと以上にうれしい発見がいっぱい。

　

きゅうりの実は小さい時からきゅうりの形をしているんですよ。

それに、きゅうりって、葉っぱも茎もとげとげしているって知ってました？

　

 
　

トマトは葉っぱをさわると、手がトマトの匂いになったり。

　

なんかね、そうか〜、そうなんだ〜って、感心することが沢山。

　

そんなわけで、毎日毎日、いくら野菜を見ていても飽きないし、

かわいくて仕方ないんです。

　

　

そんなきゅうりたちが脇芽欠きの時期を乗り越え、実をつける

時期に入りました。

　

　

今回、２種類の異なる苗、接木ｷｭｳﾘなるなる（なるなる）

と、ベランダキュウリ（ベラQ）を育ててみましたが、今やその

違いは歴然。

　

身長差は３０センチ。

　

 

　

すくすくと伸びているのは接木のなるなる。

やはり接木の方がたくましいのでしょうか。

　

茎の太さはどちらもほとんど変わらないので、細い茎のまま

どんどん伸びていくなるなるが心配だったりもします。

　

実にも違いが出てきました。

　

こちらが↓なるなるジュニア。６センチ弱。

　

　

こちら↓はべらQジュニア。７センチほど。

 

　

べらQの方がすっとしていて、きゅうりらしいんですよね。

　

なるなるはトゲトゲがちょっと激し過ぎる気が。

　

上の大きさぐらいになればまだいいんです。

小さいのなんて、これ↓。

　

　

この水いぼのようなトゲトゲはさすがにちょっと・・・かわいいと思えない。

　

　

　

でもね、古代ギリシャの哲学者　アリストテレスはこんな名言を

残しています。

　

　

　自然には何の無駄もない　　　- アリストテレス -

　

　

きっと私には計り知れないような何かが、あのトゲトゲに隠されている

のでしょう。

　

それともまさか。。。接木のせい？

　

只今、反省中

昨日、ご紹介したゴーヤ。

本日無事、土が手に入り、温泉に浸かるようにたっぷりの土に

ゆったりと腰を落ち着けることができ、一安心いたしました。

　

ですが、その土を手に入れるのに、今回は少々ゴタゴタしたんです。

　

特にこだわりの土というわけでもないのですが、いいかな〜と思っている

土がありまして去年からそれを使っているのですが、それを置いている

お店がなにかのついでに行けるような方角じゃないんです。

　

まあ、自転車で１５分くらいの距離ですが、土やプランターを買うために

わざわざ出かけるのは少々面倒だったりいたします。

　

そんなわけで、先日、土が品切れだった時には

「また、買いに行かなくちゃいけないのか〜。」

って、結構ショックだったので、翌日、お店に電話してその土の入荷

予定を確認したんです。

　

そしたら、「ありますよ。」というのでね、その翌日は雨の予報だし、

ゴーヤは気の毒なことになっているし、早速買いに行ったのです。

　

ところが、お店についてみたら、

「違うものと勘違いしておりまして、お問い合わせいただいた土は

品切れで火曜日にならないと入荷されません。申し訳ありません。」

って。。。

　

「前日、品切れだったので確認のお電話をして買いに来たんですけど。」

　

とは言ったものの、ないものは仕方ないのでね、ここはさらっと割り切って、

品物が入荷したら連絡いただけるように再度、お願いして家に戻ってきた

のです。

　

ただ、家に帰ってきてからも気持ちが治まらなくて、こんなにイライラする

なら、もっとお店の人に抗議してくれば良かった。

なんて、思っていたんです。

　

翌日には気持ちもおさまって、お店の方を攻め立てるようなことをしなくて

良かったって、私としてはほっとしたんですけどね。

　

ところが・・・。

　

昨日、お店の方から品物が入荷しましたとの連絡があった時には

「昨日は大変申し訳ありませんでした。」という丁重な謝罪をいただき、

本日、お店に品物を取りに伺った際にも、売り場の方に「先日は大変

失礼いたしました。」という謝罪を受け。。。

　

お電話の方も売り場の方も違う人だったんですけど、皆さんこの件を

知っていらっしゃったみたいで・・・

　

私、そんなにひどい怒りかたしていたんでしょうか。

　

なんか、すっごく恥ずかしい。

　

　

というわけで、本日はアメリカ第３代大統領　トーマス・ジェファーソン

の名言をご紹介します。

　

腹が立ったら、何か言ったり、したりする前に十まで数えよ。

それでも怒りがおさまらなかったら百まで数えよ。

それでもダメなら千まで数えよ。

　　　　　　　　　　　　　　　- トーマス・ジェファーソン -

　

肝に銘じます。　

　

ビッグルーキー投入

夏の暑さ対策に緑のカーテンを目的として設立したベランダガーデニング部。

だったはずが、野菜の収穫という目先の利益にとらわれ、目的から遠く離れて

いることは現状を見れば明らか。

　

このままでは去年の二の舞。

　

やはりここはコメントでもお勧めいただいた緑のカーテンの王道　ゴーヤの

投入しかないようです。

　

というわけで、我がガーデニング部のビッグルーキーをご紹介します。

　

　

* カーテンゴーヤ　スリムグリーン　１９８円 *

　
* カーテンゴーヤ　セミロンググリーン　１９８円 *

　

なぜこのような寄せ植え状態になっているかというと、土が品切れで

２ℓ入りの袋が２袋しか手に入らなかったため。

　

まあ、考えてみれば苗より先にプランターと土を用意しておくのが筋だと

思うのですが、品切れとは思いもよらなかったので。

　

いくら丈夫なゴーヤと言ってもこの状態では気の毒なので、昨日も

土を買いに行ってはみたのですが、手に入らず。

　

結局、土は火曜日にならないと入荷されないということだったのですが、

本日は雨のため買いに行けず、今現在もこのような状態ですが、ビッグ

ルーキーである彼らの生命力に賭けるしかありません。

　

私はただ、部屋から熱い視線を投げかけるだけ。

　

今回もやっぱり雨任せ。

　

せつない夕暮れ

いくら見てても飽きないベランダのかわいい部員たち。

　

先日の植え替えにも負けず、毎日目を見張る成長をとげて

おります。

　

しかし、横浜は港町なので、住宅地と比べると風が強く、

特にマンションのベランダはなおさら。

　

まだ足元の不安定な野菜たちが風にあおられている姿は

心配で目が離せません。

　

ただ、夕暮れ時のきゅうりの後ろ姿はせつなくて。。。

　

　

見ているのが辛い。

　

こんなところに縛り付けててごめんね。

　

　

緑のネットの間から、広々とした空をうらめしそうに眺めている・・・

そんなふうに見えるのは私だけでしょうか。

　

　

さて、本日の「世界の名言・格言」はそんなきゅうりに贈る言葉。

　

　　

 涙とともにパンを食べた者でなければ人生の味はわからない

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　-　ゲーテ　-

　

　

きっとおいしいきゅうりを実らせてくれることでしょう。

　

 

合法ハーブの誘惑

いえね、別にとやかくいうつもりはないんですけどね、

実は我が家のお隣さんは外国人の奥様なんです。

　

部屋の前やエレベーターでお会いすると、笑顔で挨拶も

してくれますし、大変、感じの良い方なのですが、

　

ただね、お昼時に部屋の前を通りますと、タイ料理のすっごく

おいしそうな香りを漂わせておりまして、

　

今の私にとって、これ以上の拷問はないと思うのです。。。

　

ああ、旅行したい。

　

　

さて、そんな私が最近気に入っている調味料がこちら。

　

* Tom Yum Paste　２０バーツ *

　

実はこれ、2010年にバンコクに行った時にお土産に買って

きたものなんですけど、実家で一度、トムヤムクンを作った

だけで、ずっと仕舞い込まれていたのです。

　

賞味期限内だったので助かりました。

　

　

量にすれば２カップ分のスープの素なのですが、１回で飲みきる

自信がなかったので、ペースト１/４を使ってトムヤムヌードルを

作ってみることに。

　

魚介類がなかったので、代わりにさつま揚げを使用。

香りの野菜には人参とにらを入れて、麺は稲庭うどん。

後は塩で味を調整。

　

* トムヤムヌードル *

　

　

見た目はただのうどんなのですが、このトムヤムペーストを

入れたおかげで、刺激的な辛さと、レモンのような爽やかな

酸味を合わせ持つ複雑でおいしいスープに仕上がっており

まして、稲庭うどんがまた合うこと。

　

まあこれをトムヤムヌードルと呼ぶのはおこがましいですが、

いつもとは違った味を手軽に楽しめるというあたりではなかなか

かしこい利用法ではないかと思うのです。

　

ただね、パクチーがないのがちょっと物足りないんですよね。

　

いえ、パクチーは得意ではないのですが、トムヤムスープに

入ってないと物足りないというか。。。

　

　

ガーデニング部で育てる？

いや、それはやめておきましょう。