「第３回落川交流センター秋のごみゼロ収穫祭」

== 11月９日（日）「第３回落川交流センター秋のごみゼロ収穫祭」 ==が開催されました

会場全体写真

銚子産直さんま

さんまの炭火焼

芋煮汁作り

手打ちうどん

生ゴミリサイクル展示

このお祭りは、落川交流センター運営委員会、周辺自治会、日野市ごみゼロ推進課、
ＮＰＯ法人やまぼうし里山耕房くらさわ、どろんこの国、ホタルを復活させる会、
まちの生ごみ活かし隊などの各団体が協働し、実行委員会形式で開催するもので、
今年で３年目になります。

地産地消の安心できる食材と調味料にこだわり、
参加者と一緒に作るところから体験して味わうのが目的です。

生ごみ堆肥でできた無農薬・無化学肥料の日野産野菜とみそを使った芋煮汁、
同じく日野産小麦で手打ちうどん、銚子産のサンマ炭火焼き…。
参加費大人５００円、小学生３００円、家族であれば何人でも
１５００円で、食べ放題のお祭りです。

今年も「銚子漁協」の漁師さんが新鮮なサンマ、干物などの海産物を持参して直売されましたが、
その他にも「千葉みどり農協」より大根の提供、「ヒゲタ醤油」の無料配布もあり盛況でした。

食器やおはしは持参が基本ですが、忘れた人には食器を貸し出して自分で洗って返却してもらい、お祭りで
出る生ごみはリサイクルします。そのため、毎年ごみの量は、ビニール袋などの不燃物がごくわずかです。

今年の参加者は約２３０人。「おいしい！」の声があちこちから聞かれ、
大人も子どももお腹いっぱいになるまで食べて満足そうでした。

ひの・まちの生ごみを考える会/まちの生ごみ活かし隊、佐藤さんからの投稿

[里くら]

収穫祭はお世話になりました。
そしてお疲れ様でした。（関係者の方々）

当日は、うどんに芋汁、サンマにビール！ と、
秋の味覚を満喫した素敵な一日になりましたね（もっと飲みたかったぁ〜）。

私は挨拶が終わってから真の意味で祭を楽しめました。（￣▽￣；

今後もう少しマシなスピーチができるよう精進したいです。（＾＾A

そんなわけで我が家は今夜の晩御飯もサンマです。
さんま♪秋刀魚♪SANMA♪ サンマ最高！ サンマ万歳！
おっと、佃にも美味しかったぁ〜（T▽T

また来年もやりましょうね。＾＾

今日私も書きましたが、「近くで取れたものを食べる」と言う、「地産池消」の考え方を進める必要がありますね。