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漸く伺っちゃいましたっ『やまもと』

今回紹介するお店・・・ 古くから営んでいて、勿論我々も存じておりましたが、仲々伺うチャンス
が無かったんです。

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この日も、とある用事がなかったら行けてませんでしたが「運命の巡り合わせ」って言う
のは正にこの事ですかねっ

店内は略常連さん御用達と化した仲々のムードでありました。でもこれが心温まる雰囲気だった
のは言う迄もありませんわ〜な

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実は先日まで 体内メンテナンス ww の為に、とある場所に隔離されておりましたが、世間の風に
触れちゃうとついつい食っちまいたくなるって〜もんですな (笑)

二人で半分こしようと良からぬ事に「ミックススペシャル」のお好み焼き、「肉入り」焼うどん、
それから「おにぎり(2個)」をオーダーです (^^)

女将さん、非常に気さくな方で、とても初対面とは思えませんわ。しかもお話を聞くとこのお店を
継いで (2代目) 15年位になるんだそうだけど、そのきっかけが何とも偶然からの夢実現の御様子で
ついつい聴き入っちゃいました

それは正にこの日の Bon ちゃんをダブらせた様な光景だったって事もあったんです

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女将さんの焼いてる姿が非常に印象的で、ホントに心底このご商売が好きで好きで堪んない感が
ヒシヒシと伝わって来るかの様です。

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それは正に我が相方が Bon ちゃんを目に入れても痛く無いのと同じ様なもんですかね w

非常に昔懐かしい切ない様な味に我々は感激しちゃいました ソースは少し甘めの感じ
だけど、この生地にはフィットしておりますよん。しかも中に入ってたハムのチープ感、
堪らんですなっ

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こちらの焼きうどん、何度も何度もソースを重ね塗りさせて、お好み焼き同様に女将さんの作る
姿が印象に残った一品。

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正に作り手の心がほんわか乗り移った様な、柔らかくて優しいタイプです。しかも400円とは
思えない位に量も多めです

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そんな焼きものアイテムと一緒に食べるおにぎりは、握りたての暖かい御飯を海苔でエエ感じに
包んでました。何とも安らげるアイテムですわ。

メニューの中に「チャンポン・うどん・そば」も有ったので女将さんに尋ねると、このお店を継ぐ
前は某所で御勤めだったんだとか・・・

そりゃ〜次回は麺物も食べてみたいもんですな。ひょんな縁がきっかけで伺っちゃいましたけど、
こういう出会いは大切にしたいもんですな

『やまもと』
山口県下関市貴船町1-11-13
083-223-3813
11:00 - 19:00
木曜定休

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ぷち・しりーず 其の二『山小屋・王司店』へ

またまた久々の更新となっちまいましたっ

それにしても、先日発売された某音楽雑誌のベスト・ドラマー100のトップに堂々輝いた我が愛しの
John Bonham を『ジョン・ボナム』と表示されてたのにゃ驚いちゃいました
まっ Bon ちゃんも誤字脱字が酷いので大きい事は言えませんけどねっ (^^ゞ

先日の新下関店に続いて、今回はこちら王司店に伺ってみました 

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いやはや、何ともストイックなこの門構えに固唾を飲んじゃいました

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それにしてもコチラのメニュー、非常に多種多彩ですな〜。新下関店とはかなり違ってました。

で、相方は「ラーメン・ミニチャーハン」のセット。Bon ちゃんは「ラーメン・カレーライス
(中辛)」セットで、ラーメンは前回と同じく、木耳と叉焼のみにしてもらう事に

お店の大将、非常に丁寧な対応で仲々好感持てちゃいました。しかもこちらのお店、他店に比べ
お味の方もちょいと違うんだとか・・・

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さてさて、先ずは相方のセットが到着。スープの色からして山小屋らしくありません (笑)
そしてチャーハンも又しかり・・・ で、ひと口貰いましたが、超マイルド路線で新下関店と
こうも違うとは・・・ ちょいとした驚きでした。。。

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こちらが Bon ちゃんのセット。面白い事に、葱・もやし等を抜いて貰ったのが影響してか、
相方より叉焼が1枚多かったり、木耳がてんこ盛りになってたりとサプライズ連発でした

スープの出来は Bon ちゃん的に断然こちらの王司店が好みです。因にカレーは誰かちゃんの
ハンドルネームと同じ様なテイストでした (^^)

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麺は果たして各店同じなんでしょうか・・・

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白御飯ある訳じゃ〜なかったけれど、辛子高菜、しっかりお代わりしちゃいました。やっぱり
山小屋でセットもの食べる時・・・ 定食系がエエですねっ。

そんな訳で気の早い Bon ちゃんは、次回伺う時の為に改めてメニューを眺めてたら、、、

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変ちくりんなマジックの落書きを発見

で、他のテーブルのメニュー表も念の為に確認してみたら同じ様なマジック印が有ったんです。
帰り際に大将に尋ねてみたら、現在「黒ラーメン」「激辛ラーメン」にはシナチク入ってない
みたい 仲々微笑ましい絵面でしたっ。

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『筑豊ラーメン 山小屋・王司店』
山口県下関市王司上町5-160-4
083-248-5101
11:00 - 15:00頃迄
17:00 - 20:00頃迄
※ 中休みが入るので、14:00過ぎに伺う場合は電話で確認されるのが良いかもです。
不定休

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正しく・・懲りない野郎だ! 『どんどん・コスパ店』へ

今回の記事も先月の出来事 (^^ゞ

こちらには約2年振りに伺ったんです

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相方が「どんどんの肉うどん、葱を沢山入れて食べると別次元的な超旨さが出るんだから〜〜
って事ある毎に言うもんですから

で、注文しようとしたら・・・

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この日はワンコインで「うどん定食」食べれる超ラッキーな御日柄でした

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Bon ちゃんは若布入ってたから葱を割愛しましたが、相方ったら・・・

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てんこ盛りしてもらって、

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ご覧の通り

出汁は勿論、葱の最後の一粒までしっかり完食してましたわ。食べる間中、この絶景具合と何故に
ここまで旨いのか蘊蓄たれまくっておりましたけど、まぁ Bon ちゃんにとってはどうでもエエ
話でした ww

でもヤツが久々に見せた愛くるしい瞳に、思わず頬ずりしちゃいたくなっちまいました

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『どんどん・コスパ店』
山口県下関市大字石原130
083-257-4796
10:00 - 21:00
年中無休

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大の大人が揃いも揃い・・『Fracasso 長府店』にて・・

GW も残り僅かとなっちゃいましたが、皆様如何お過ごしでありましょうか

現在 Bon ちゃん達、買い出し以外は自宅に籠って色々と御勤め中。そんな我々の唯一の息抜きと
言っちゃえば、何と言っても出かけたついでの外食ですな・・・

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この日は叔母を誘い、ファミレス気分悶々でしたわ
多分2度目の訪問ですが、前回いつ行ったのか忘れてしまう位に超久々でした

Bon ちゃんが、ハンバーグ+チキン+ソーセージの豪華ラインアップとも不健康極まりない組み
合わせとも取れる (^^)「Aミックスグリルセット」を頼めば、相方と叔母は「熱々!! オーブン焼き
ハンバーグ・セット」を注文。

やっぱし、たまには中性脂肪増やしたくなっちまいますわな〜〜 

で、こちら「Aミックスグリルセット」
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お味は御想像通りにアノ感じ・・・ でもたまにはトーク・イズ・チープなテイスト欲しくなる
って〜〜もんですな

続いて「熱々!! オーブン焼きハンバーグ・セット」
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こちら・・・正直言って良い意味で期待を裏切られたブツでした いやはや普通以上に
ぶち旨かったんです。お肉とデミグラちゃんの相性もバッチリで、温泉卵風な黄身加減も堪らん
かったですな

食後にドリンクバーで喉を潤そうかと思ってたら、叔母が思いもかけず・・・

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このページで指がフリーズしたんで渋々頼んじゃいました

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ぬおおぉぉぉぉ〜〜〜!!

久々にのたうち回る位にはじけちゃいました
さて皆様、明日の GW 最終日も御満喫下さいねっ。

『Fracasso 長府店』
山口県下関市長府印内町11-1
083-246-2888
11:00 - 翌 2:00
年中無休

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ぷち・しりーず 其の一『山小屋・新下関店』へ

又々、お久し振りの更新になっちゃいましたねっ

暖簾分けの飯塚の『らーめん山小屋』で少しばかり目覚めた何とやら・・・(^^ゞ
って事で、超久し振りに『筑豊ラーメン・山小屋』に伺ってみちゃいました

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地元・下関市内には4店舗有る様ですが、取り敢えず新下関店に行ってみた次第。

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相方が『焼飯セット』にしたので、Bon ちゃんは『とり唐揚げセット』に即決です そして
ラーメンは二人共ノーマル (580円) にしたものの、同じヤツじゃ〜つまんないから Bon ちゃん
は木耳と叉焼のみにしました。


先ずは相方のセットから
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続いて Bon ちゃんのセットもの
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実は友人のコークさんも一緒に行ったんですが、彼はノーマルのラーメンのみ頼んだせいか、かな
りのハイな状態で喜んで食べてらっしゃいました でもラーメンを食べに行っても何故だか御飯
ものを絶対頼まない・・ 理由を尋ねるのも野暮ですが、きっと一点集中主義なんでしょう(笑)

で 我々はと申しますと、相方も普通に美味しく頂く事が出来まして、見た目は超薄味かと思われた
焼飯がキッチリ分かり易い感じだったのが意外でしたな (^^)

ちょっと残念だったのが Bon ちゃんの唐揚げ・・・ もう少しジューシーさが欲しかったね〜

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でも、肝心のラーメンはコークさん程ではないにしろ、久々に食べれて良かったですわ。何せ前回
食べたのが余りにも前の事で、どんなものだったのか全く記憶に残ってませんでしたんで・・

相方のラーメンを少し頂いちゃいましたが、葱との相性も良かったし、もやしの茹で具合も仲々の
もんでした。でももう少しお値段リーズナブルにしてもらったらリピート率上がりそうなんです
けどねっ・・・

だから改めて飯塚の『らーめん山小屋』に更なる想いを馳せる結果にもなっちゃいましたが

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辛子高菜は分かり易い旨さで、ついついおかわりしちゃいました 勿論 Bon ちゃんはシュール
で繊細だからラーメンに入れる事はございません 御飯のお供にさせて頂きましたっ。

風の便りによると、同じ下関市内の山小屋でも一寸タイプの違うお店も有るみたいなので、次回
はそちらに伺ってみようと思っております。

まぁ暫くの間は海を渡って遠征出来そうにないから、近場を満喫しちゃいましょっかね

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『筑豊ラーメン 山小屋・新下関店』
山口県下関市伊倉新町1-1-25
083-252-3530
11:00 - 22:00
年中無休

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開設日: 2009/9/20(日)


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