行橋の黄昏れた風に導かれ・・・『からと』へ♪
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「明日ツアーに出ませんか・・・」と  先週も同じ様なメールがあったっけ (笑) 勿論、今回もブースカさん御一緒です  3名の紳士に1匹のオウム・・・ 目的地は苅田から行橋ラインとなりました。実はこの日もまだまだ
本調子とは言い難く、Bon ちゃん一軒完結で最初のターゲットの『らーめん 大樹』はブースカさん・ ろっくさんに御任せして我々は車内待機であります。 で、続いて伺ったのが Bon ちゃんが気になってたコチラのお店なんです   これは又、何とも昭和チック、そしてサイケデリック、な佇まいじゃ〜ないっすか  友人が営んでた喫茶店をそのまま使ってお店を始めたんだそうです。  現在のメニューとお値段、至ってシンプルにも程があります (^^)(^^) せっかく3人ブラス1匹で 来たんだから各々違うものを頼もう、って事で Bon ちゃんがデフォの「ラーメン」にすると、
勿論 ブースカさんは化学反応の如く、叉焼のみの「ラーメン」、ろっくさんが「チャンポン」
と来たら、相方は「天津メン」で即決です
 で、ダイジェストに総括すると、先ずは Bon ちゃんの「ラーメン」  鶏がらスープをブースにした少し甘めの所謂『お江戸チック』な一杯。で、ブースカさんのは、 というと。。。
 こんな感じ。 交互にスープを啜ってみると、共に愛しい位に旨味が出てるけど、ひとつ選ぶと すれば勿論 ブースカさん・バーションですな
 やっぱりこういう優しい一杯、胡椒や葱抜いて頂いた方が性に合ってるんですわ。
しかも大将ったら、具が少ないからってブースカさんのに叉焼1枚サービスしてましたっ(笑) しかもこの自家製叉焼、ボリューム満点で食べ応えありました。
そしてもう一つ嬉しかったのが焼海苔じゃなくて、干海苔をわざわざ炙ったのを乗せてるから風味 や食感が仲々良かったんです。この辺り、大将のアイデンティティ仲々のもんだとお見受け致し
ましたっ
  相方の "はらわた" の如く煮えたぎった、ろっくさんのチャンポン。見た目はこの辺りでも有りげ
な豚骨チックな感じですが、ラーメンと区別化させようとしてるのかな・・・
でも、このつゆだく一杯なのが450円とはコスパ高いでしょ (^^) 時として無性に食べたくなって
しまいそうな雰囲気悶々です
 ひと口スープを頂戴すると王道路線まっしぐらでした そして最後に紹介する相方の天津メン、、、
 見た目は正直言って期待薄だったけど、実食するとこれが一番の大化けでした
 スープの旨さも際立ってたけど、全体のバランスがひじょ〜〜に良くて500円で満喫出来ちゃう
なんて何かの間違い・・・(笑) そしてわいわい賑やかに食べてると女将さんから
 御漬物の差し入れがありました (嬉) 柚子の風味と共にピリッと効いた唐辛子も良かったけれど
裏技でビールに少々漬けた一品だとの事。多種多彩な業とトークで堪らん空間なんです  そして食後には
 熱々のコーヒーまで頂いちゃってホントに至れり尽くせりなひと時・ふた時満喫しちゃいました。
今まで行橋界隈、へびーろーてなお店が未開拓続きでしたが、ようやっと巡り会えた御縁・・・
大切にしたいもんですな。
今後もココを起点に付近の隠れ家的お店に巡り会えそうな予感・・・・ 有るかもっ
   『からと』
福岡県行橋市今井2514
0930-24-7202
11:00 - 15:00
不定休
そして最後はお決まりの『ミニストップ』詣での
 如何わしい某団体の様な儀式で〆ちゃいました  さて次回のツアーはどちらかな・・・ |
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