☆お昼のミニコースから☆

今日はまさに初夏のようです☆ 鹿児島のトウモロコシと青森の白魚、走りと名残の食材を! 猪口の中には淡路さんの太もずく、露地物の一寸豆、鳴門産の鱧も☆ それぞれシンプルな調理法ですが素材の味を感じて頂けるかとおもいます!

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