ハワイ島
みかんのジュース
先日のハワイ島で、いろいろとお世話になった方にお土産で庭に生っている「みかん」をいただきました。
暖かいハワイでは、色々な柑橘類がとれますが、日本風の「みかん」もその一つ。
手提げの箱に入れて、ホノルルまで持ち帰りました。
「そのまま食べてもいいし、絞ってジュースにしてもいい」ということでしたので、よし、ジュースにしよう。
ワードの「Exective Chef」で、手ごろな果汁しぼり（？）を見つけたので、買って帰り、早速トライしました。
みかん15個ほどで、700CCほどのジュースができました。
もちろん、無添加、それでも充分、甘く美味しいものができました。
自然の恵み、いいですね。
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