２０１０年冬・箱根温泉忘年会旅行／３日目・昼食は小田原の《魚國》でした！
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箱根温泉忘年会旅行３日目。
朝酒と朝食を楽しんだ私とモモママは食後に再び部屋飲みを始め、
一休みした後また温泉に入るなどチェックアウトの午前１１時まで
ホテルでノンビリ過ごしました。
そして箱根登山バスと電車で小田原に繰り出しました。
小田原に到着したのは昼前。丁度昼御飯の時間です。
もう食べるか！飲むか！の旅行といった感じです。
この日の昼御飯は魚と決めていました。店は・・・。
 創業は明治４４年（１９１１年）、相模灘の定置網で獲れた鮮魚販売と
料理店を経営する《魚國》です。
小田原駅から徒歩３分。１階が鮮魚店で２階が料理店になっています。
 私が選んだのは１日限定２０食の『小田原丼・２０００円』
味噌汁と食後に水菓子が付いています。
 『小田原丼』に使うネタの魚は日替わりだそうです。
この日は山盛りにされた寿司飯の上に
真鯵とマトウ鯛の切り身がタップリ乗っていました。
それもチョット食傷気味の量です。
コレだけ乗せるならネタは２種類だけでなく
もっと魚の種類を増やせば良いのに・・・。
おまけに金箔の演出（？）が何か田舎臭いし、盛り付け全体もイマイチ。
平皿なので食べ辛いのも如何なものか・・・。
折角、魚は鮮度が良く美味しいのにチョット（かなり？）残念でした。
 モモママが選んだのは『葵膳・２０００円』です。
まずは食前酒に梅酒、先付けは胡麻豆腐のイクラ添えでした。
梅アレルギーなモモママ、イクラが食べられないモモママ。
共に私が頂きました。梅酒はかなり美味しかったです〜！
 そしてメインの膳は此方〜！刺身、揚げ物、酢の物など・・・。
で、蒸し物にまたイクラが添えられています。
何故、小田原(相模灘！)でこうも添え物がイクラなのかな？
地場産の食材で考えられないのかな？
 御飯は白米とシラス＆明太子御飯から選べます。
モモママが選んだのはシラス＆明太子御飯。
混ぜ込んだシラスの塩加減だけで十分に美味しいのに
これも何故明太子が乗っているのか？
料理人のセンスに疑問です。
イクラ＝北海道や東北地方。明太子＝博多と思っている私は・・・。
「？？？？？」って感じの膳料理でした。
実は以前この店で食事をした時はこんな不満が無かったので
安心して再訪したのですが、かなりのレベルダウンにガックリ・・・。
料理のバラつきが激し過ぎます・・・。 |
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ありますよね、そういうお店。もっと工夫すれば人気店になるかも知れませんね
2010/12/24(金) 午前 7:12
以前は美味しく評判も良かったのですが・・・。
おそらく調理長が変わったのかと思います。
飲食業ではよくある事ですが・・・、悲しい事です。＜るりな☆さん
2010/12/24(金) 午前 8:17
やっぱり魚国さんは観光客などの一見さんが多いからこういう商売になってしまうのでしょうかね？？？観光化に力を入れてる小田原の難しい部分かもしれません...ね
小田原でお魚といえば...自分達で釣って食べるもんって感じなんであまりお店は知りませんが...次回は...鴨宮の「すし政」なんてどうでしょうかね？
2010/12/24(金) 午前 8:58
ＴＯＭさん、以前は良かったのですが残念な事です。
本当、小田原は今観光化に力を入れているので色々と大変なのだと思います。
鴨宮の「すし政」さん、ＨＰを見ましたが良い感じの店で、
お寿司をはじめ料理も美味しそうでかなりお手頃な値段でした。
次回、行ってみようかと思います。情報有り難う御座居ます。
(*- -)(*_ _)ペコリ。。。
2010/12/24(金) 午前 9:48
２０００円！！料理人の気合いが空回りかも・・・
2010/12/24(金) 午前 10:12
旅行に行ったなら、その土地のものが食べたいですよね〜〜イクラが食べたかったら北海道に行きますから！って感じよね(笑)
イクラが２品も使われて、モモママさん、可哀想だったね(>_<)
2010/12/24(金) 午後 0:58
猫族さん、空回りを越えて大車輪かも・・・。（笑！）
2010/12/24(金) 午後 3:12
じゃるっ子さん、やはり旅行の基本は地産地消の食材を楽しむ事ですよね〜！
私は「厭だ〜〜〜ぁ！」というくらいイクラを食べたいのですが・・・。あはは！
2010/12/24(金) 午後 3:13
さすが！どのお食事もおいしそうですね〜！
しらす＆明太子のご飯は好みです〜
家でも真似できそうだし〜！！
2010/12/25(土) 午前 1:07
ルビーさん、ｫﾊｮ―+｡:．ﾟヽ(´∀｡)ﾉﾟ．:｡+ﾟ―ｩ〜！
記事にも書きましたが見た目は美味しそうでしたがチョット期待外れな料理でした。
御飯もシラスと明太子じゃ塩辛すぎました・・・。
2010/12/25(土) 午前 6:53
同感です、イクラとか金箔とかそんなものを食べに来たんじゃないですよねえ(^_^;)
2010/12/25(土) 午前 11:47
正月用に日本酒に金箔が入っているのはまだ許せますが・・・。
料理に金箔使う輩は断じて許せない親父です。＜猿吉さん
2010/12/25(土) 午後 2:50
余計だったんですね〜
料理する上で足し算し過ぎるのもあまりよくないね。。
2010/12/26(日) 午後 8:14
そうそう！余計な足し算は料理には必要ないんですよね〜！
早く島の鮑の刺身を食べたい私です。（笑！）＜ｋａｎｙｕさん
2010/12/27(月) 午後 3:47