ピロシキの寄り道 メタ腹 放浪記

流離いの玉二郎 ライフゲージ あがりました

丼ブラー

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小柴どんぶりや で　穴子一本丼　＠流離の丼ブラー２０１２

傑作(2)

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旨いどんぶり　そそるどんぶりを　求めて東へ西へ　流離いの丼ブラー脂山玉二郎です。

金沢海の公園近く柴漁港の穴子天丼をご紹介しましょう


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こちらの柴漁港　日曜日の午後から行われる東京湾の地魚の直売で有名ですが　

昨年の５月に採れたての地魚の天丼が食べられる。小柴のどんぶり屋がオープンしました

天丼は４種類　穴子の天プラがメイン　日替わり丼もあります　　

かきあげ丼　や　地魚の組み合わせもありますが　本日は穴子一本丼で勝負

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穴子１本盛り天丼　８００円

きた〜〜〜〜　長さ３０センチ以上の江戸前大穴子がど〜〜〜〜んと豪快に　のっております！！

どんぶり屋の　一番人気！！

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穴子　ハンドリフト〜〜〜ｱﾁﾁ　お行儀悪くてスンマセン　しかし上手に揚げるもんですねえ

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おいらの　ゴツイ手よりも　デカイんです！！！　デカイけど　大味じゃないよ〜〜〜〜〜〜〜



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さすが小柴の穴子　肉厚でございます。身がギュット詰まってます。　　　

身はほんのり甘くサクフワ〜　　揚げたての江戸前の穴子はめちゃ旨いよ〜〜〜〜〜〜〜〜

丼ブラーおすすめの　どんぶりです。

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今度前のファミマで　ビール買ってこよう〜〜〜〜〜〜と　

八景島のシーパラ　や　海の公園に来られる際　是非味わってみてくださいね


店名 小柴のどんぶりや （横浜市漁連　柴支所）
TEL 045-701-8182


住所 神奈川県横浜市金沢区柴町397

交通手段 金沢シーサイドライン海の公園柴口下車　徒歩５分
京浜急行金沢文庫駅東口下車　徒歩１７分
八景島駅から473m

営業時間 金・土・日・祭日　営業
11:00〜売り切れまで

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まぐろどんぶり瀬川〜深大寺そば　まるよ　 築地場外でハシゴ飯！！

傑作(1)

旨いどんぶりを求めて　夜討ち朝かけ東へ西へ　流離いの丼ブラー脂山です

本日は汐留方面で仕事があったので　ランチは築地場外でさくっといきましょう〜〜〜〜


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きつねやの　ホルモン丼も捨てがたいのですが　今日はおいらが未訪の　まぐろ丼一筋

瀬川さん。　メニューはまぐろ丼と　いまだけどんぶりのみ！！

本まぐろのみを使用した、づけのまぐろどんぶりが　いただけます。


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お茶を呑みながら　まちましょう〜〜〜〜

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瀬川　まぐろどんぶり　８００円


これは美しい！！！！　つけにされたまぐろが　しっとりと輝いております

たれがいい具合に浸みたマグロは、ネットリとした食感。さすが本まぐろ、マグロ自体の味が濃い

ですね〜〜〜〜〜〜〜


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しっとり〜なめらか〜♪


赤身の官能的な舌ざわり。酢がしっかりきいた酢飯と、香ばしい海苔。刻んだ大葉とガリ

それぞれの個性が一体となって　一つのどんぶりに　ビシッとした粋などんぶり

これぞ築地っていう一杯でありました。


瀬川 （せがわ）

ジャンル 海鮮丼

TEL 03-3542-8878
住所 東京都中央区築地4-9-12

交通手段 都営地下鉄大江戸線築地市場駅より徒歩３分
築地市場駅から290m

営業時間 7:30〜売り切れ仕舞い

定休日 日曜・祝日・水曜不定休（












え！！ご飯の量が少なくないかって　あの脂山がこれだけで帰るわけ　ねえだろうって

皆さんわかってらっしゃる　笑

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こちら路麺の　まるよさん　こちらも朝からいつも賑わっております　値段は通常の

路麺と比べると少し高めですが　そこは築地一味違います。



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キス天+春菊天+玉子　いっちゃいました


かつおだしがしっかりきいたつゆが　店頭で作る揚げたて天ぷらとそばが　ﾊﾓﾘます

出汁汁衣にじんわりしみてうまか〜〜〜〜〜〜　


次回はきつねやの　ホルモン丼食べよ〜〜〜〜〜〜と

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丼ブラーの聖地　竹家食堂の中華丼は　ハンパねえ！！！

傑作(1)

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お昼時　東神奈川付近だったので　ランチは迷わず丼ブラーの聖地　横浜中央市場の竹家食堂さん〜

今日は金曜日　お！！たしか　中華丼だったな　久々の中華丼たのしみ〜〜〜〜



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金曜限定中華丼　ねぎとろ番長や　あげあげ丼に比べるとマイナーですが　旨さは負けてません

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金曜限定　中華丼　８３０円


こうやって見ると　普通っぽく見えるでしょ　ところがどっこい　お客さん　


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激旨！！中華餡の溶岩流

すりきり一杯のどんぶり飯の上に　厚5センチはある溶岩流のような中華餡がとろ〜〜り

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たっぷり〜具沢山！！！！


さすが飛さん！！！看板にはじぬ盛っぷり海老　イカ、豚肉　野菜がこれでもかと詰まって

おりますぞ そして溶岩流、ゴマ油の風味と野菜と海鮮の旨みに〜〜がねっとりからみあって　　

中華餡と白飯の相性のよさといったらそれはもう 。。　そんじょそこいらの　中華屋もびっくりの

旨さだよ！！


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白飯と中華餡のフォッサマグナ


いい絵が撮れるようにってとびさん　今日も盛ってくれちゃった　笑　みたい　飯層が厚い！！



丼ブラーさんこれ　食べてみてって　

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手作りメンチカツ　サービスでいただきました　これがまた肉汁ジュワ〜〜〜〜〜ジュワで

旨かった〜〜〜　とびさん　ごちそうさまっす



ネギトロ　揚げ物　カレー　中華丼　とびさんは　ほんと何作っても旨い！！


味付けがおいらのツボなんだよねえ〜〜〜　まさにどんぶり大魔王！！！


本日１９．００より　テレビ朝日　いきなり黄金伝説で　竹家食堂さんが紹介されます見てね！！！





横浜中央卸売市場　青果棟
竹家食堂　
5.30-16.00 日曜休み　
電話番号：０４５−４６１−６８８８
所在地：神奈川県横浜市神奈川区山内町1番地

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オムレツも旨いぞ！！！＠横浜中央市場　青果棟　竹家食堂

傑作(2)

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鶴見方面に営業に出かけたので　本日のランチは　横浜中央市場の　とびさん（竹家食堂９

に寄っていきましょう〜〜〜〜　


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ネギトロ番長　めちゃ丼　揚げ揚げ丼が　名物ですが、レギュラーメニューも美味いんです

そんな中から　この日のオススメは　牛肉ピーマン炒め、ベーコン入りオムレツ　肉うどん

中華丼。。。　おお！！オムレツ　いくきゃないでしょう〜〜〜〜　笑

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竹家食堂　ベーコンオムレツ定食

ジャンボなベーコンオムレツに　豚肉の唐揚げ　ナポ　お新香　オニスラ　山盛りご飯が

ついて８５０円！！


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飛さんの絶品オムレツだ！！

うひょ〜〜〜〜　卵を３個使った飛びさん自慢のオムレツです。火加減が絶妙で、

外はふんわり〜〜〜　中はトロ〜〜トロ〜〜〜　香り高い自家製ベーコンも　たっぷり入って

こりゃ〜〜〜　たまらんです　！！！


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もちろん　オン　ザ　ライス〜〜〜〜〜〜〜〜♪

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つけあわせの豚唐揚げコイツがまた　からっと香ばしく揚がってご機嫌なのよ！！


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がっつりいきたい方には　こちら金曜限定！！中華丼がおすすめ！！　


こちら竹家食堂さん　ほんと何食べても美味いから！！！　おいらが自信をもってオススメ

します　お近くにお出での際は　是非寄ってみてくださいね！！



横浜中央卸売市場　青果棟
竹家食堂　 日曜　市場休業日　休み　

朝５時より午後２時まで
ナイター営業は土曜日のみ　午後６時から午後９時まで
電話番号：０４５−４６１−６８８８
所在地：神奈川県横浜市神奈川区山内町1番地

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竹家食堂　めちゃ丼は　丼ブラーの　ＭＶＤ（どんぶり）だ！！！

傑作(1)

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旨いどんぶりを求めて　夜討ち朝かけ東へ西へ　流離いの丼ブラー脂山です

丼ブラーの聖地　横浜中央市場の青果棟にある　ねぎとろ番長で有名な竹家食堂さんへ

とある土曜日の夕方に行って参りました。。


こちら　営業が平日は朝５時〜１４時までとお勤めの方には敷居が高いのです、そんな方に

おすすめなのが土等日　御存知ないかもしれませんが、土曜日の午後６時〜９時ナイター営業を

やってるんです。市場も終わってるので　車も停めやすくお店も空いてるのでおすすめ！！



　
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飛さん（店主）こんばんは〜〜〜〜〜　今日はめちゃ丼　食べにきたよ〜〜〜〜〜

竹家食堂の誇る　どんぶり（カレー）オールスターズ　どれもおすすめですが



そのなかでも　丼ブラーの一押しはこちら　

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水．土曜限定　めちゃ丼　850円

どんぶりの他に　味噌汁　お新香　サラダがつきます。

★　玉子はオプション笑　サービスでいただきました。


めちゃ丼の名前の由来＝メバチマグロの　”め”とチャーシューの　”チャ”をとって　めちゃ丼

となっております。　


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超絶！メバチまぐろのヅケ

見てくだされ〜〜〜〜〜この鮮やかな　メバチのづけ！！！

竹家食堂さん、元々海鮮には定評があるお店　大旦那さんが　いいマグロをを市場から

仕入れてくるんです。ブチ厚のメバチのヅケは　しっとりタレが染み込んで　マグロの赤身の旨さ

が口一杯に広がります　酸味がまろやかなしっとりして絶品なんです。　


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ほろ♪とろ〜♪チャーシュー

とびさんが3日間かけて仕込んだチャーシューは　赤身と脂身のバランスが絶妙で　

口のなかでホロりろと　とろけますよ〜〜〜〜こいつを肴に一杯やりてえ〜〜〜〜〜

今度飛さんにお願いして　小売してもうおうっと♪


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自家製のポテサラ

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大女将がつけた白菜のおしんこ


付け合せはシンプルながら　めちゃ丼をひきたてます。


本日は前から一度やってみたかったこちらに　トライ！！！

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玉二郎　オンザ　めちゃ丼

きゃ〜〜〜〜〜〜〜美し過ぎる〜〜〜〜〜〜　惚れてまうやろ〜〜〜〜〜〜

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丼ブラーの　ＭＶＤ（どんぶり）

しっとり赤身のづけ　ほろとろチャシューに卵黄のコクが加わって〜〜〜〜〜

こりゃたまらんで〜〜〜〜〜〜〜

旨さ！！　ボリューム！！　ＣＰ　！！　　文句なし　　

ネギトロ番長はボリュームが　揚げ揚げ丼は　ヘビーすぎるという　貴方にも　丼ブラー

が自信をもっておすすめします。
　　

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レギュラーﾒﾆｭｰもおすすめ！！　丼ブラーの記事見てきました　と　言っていただけると

サービスあるかも　笑　　竹家食堂さん是非一度行ってみてくださいな　


★　水曜日は市場休場日と重なることありますので　ご注意を！！


　　




横浜中央卸売市場　青果棟
竹家食堂　 日曜　市場休業日　休み　

朝５時より午後２時まで
ナイター営業は土曜日のみ　午後６時から午後９時まで
電話番号：０４５−４６１−６８８８
所在地：神奈川県横浜市神奈川区山内町1番地

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