鶏胸肉のソテー トマトソース

 

 

 

風邪をこじらせてしまい、一週間以上辛い日々過ごしておりました！

もう、本当に最悪な年の初めになってしまいましたが、

まだ始まったばかりだもんね〜♪

皆さん、お変わりありませんでしょうか？

どうぞ、お気をつけてお過ごしくださいね！！（●＾o＾●）ニコ

 

そんなかんだで、ようやく今年のお料理がスタートする感じ☆

仕切り直しでございます！！

それではいきますよ〜　トリャ〜〜☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(作り方)

①　鶏の胸肉は、適当な厚さに包丁して塩胡椒をする。

②　①に片栗粉と付けて、フライパンでソテーしていく。

③　きのこと玉ねぎを炒め、トマトピューレでソースとする。

④　③のソースに茹でた春菊を合わせ、②の胸肉を盛り付けていく。

⑤　粒コショウを振りかけて出来上がり。

 

 

(材料)

鶏の胸肉

 

しめじ

椎茸

春菊

 

トマトピューレ

粒コショウ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

胸肉はお財布にも優しいですね♪

あまり加熱し過ぎなければ、やわらかく美味しくいただけます☆

今回も一人前１００円前後で出来ちゃうかんじ！

うん！　これはすぐれた食材ですね〜(笑)ニコ♪

 

トマトピューレはケチャップの味無しのもので

トマトのホール缶を煮詰めれば、同じものとなります☆

そんなに高いものではないので、1本くらいストックがあると便利かもね〜！

 

 

胸肉君　愛情込めれば　願晴れる！(がんばれる)

胸肉君　愛情込めれば　願晴れる！(がんばれる)

 

ヤッター！！

 

ありがとうございました☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

人と人との繋がりはありがたいものです♪

 

お見舞いの電話をいただいて、相当元気になりました☆

 

優しさは、まるで花束のようです♪（●＾o＾●）ニコ

 

 

 

皆様の素敵な一日を祈っておりますね〜〜☆

 

 

 

 

 

 

 

頑張れ１ニッポン☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

彩りも綺麗で美味しそうです＾＾！

年始があまりよくないときは
年末よくなりますよぉ＾＾。

11egao様
お言葉ありがとうございます☆
お料理も頑張らなくっちゃ！！(笑)

さあ、やることも山積みです！
寝込んでばかりもいられない感じです〜（＾◇＾）ニコ

素敵な食卓を。。。☆

こんにちは。
鶏肉は皮も好きなのですが、カリカリの皮だともっと好き♪
とってもおいしそうです。

そうですね〜体が弱っているときって、人の優しさが身にしみる・・
ポチ凸

ひろちゃん＾＾
こんばんは。
我が家も最近では、ムネ肉を良く使ってますよ
ヘルシーだしリーズナブルなのも嬉しいですね
鶏肉とトマトの組み合わせも大好きです
☆ポチッ

これならば、私にも作れそうです！
今度試してみますね。
ポチ☆

風邪が流行っていますので、お互いに気を付けましょう！

ひろちゃん、風邪、治って良かったですね。
ひろちゃんは、賢いから、風邪には気をつけてね♪

鶏胸肉は、ヘルシーでお正月太りの私には、嬉しい食材ですね。
でも、春菊は高いわ。
葉物野菜、早く安くなって欲しいですね。

トマトソース、簡単なのに、濃くが出て、鶏肉との相性も良いですね。
ポチ！

こんばんは♪

ひろちゃん。。お風邪の具合はいかがですか？
鶏胸肉を使った美味しいトマトソース♪♪
しっかり食べて元気回復ですね♪♪
ひろちゃんのお料理は見ているだけでも元気いただけます♪
いつもありがとう♪

ポチ

ひろちゃん！
いつも応援ありがとうございます〜
お風邪ひかれてたんですね。お元気になられたようで安心ですが
まだまだ寒さが続きます
どうぞお大事に♪
お財布にやさしくておいしくて体によい！これ一番ですね！
ポチ

くろしば様
皮はカリカリだと美味しいですね〜♪
コラーゲンもタップね（＾◇＾）ニコ

やっと体調も回復してきました☆
これから巻き返しね！

ぽちっと!ありがとうございます！

素敵な食卓を。。。☆

acchan様
胸肉は安価なのがいいですよね〜♪
やり方次第では、一番おいしくなると思います☆
鉄板のトマトソース系で合わせてみました〜（＾◇＾）

ぽちっと!ありがとうございます！

笑顔の花咲く食卓を。。。☆

8 i/2様
簡単メニューなんですよ〜
是非チャンスがあったらお試しくださいね〜（＾◇＾）

まだまだ風邪がはやっています♪
用心しないとね〜

ぽちっと!ありがとうございます！

笑顔いっぱいの食卓を。。。☆

春様
やっと風邪が一息ついてきました☆
春さんも、どうぞお気をつけてね〜（＾◇＾）ニコ

お正月にお金を使いすぎたので
今日のメニューはありがたかったです☆(笑)

ぽちっと!ありがとうございます！

笑顔いっぱいの食卓を。。。☆

pink-cat様
お言葉ありがとうございます！
もう、ほとんど回復しました☆
あとはぶり返さないように気をつけなくっちゃ！！

いつも感謝感謝ですほし

ぽちっと!ありがとうございます！

素敵な食卓を。。。☆

maman様
何年振りかで、風邪でひどい目にあいました！((笑)
でも、もう大丈夫♪
お言葉感謝ですよ〜♪
また、ぼちぼち頑張っていきます〜（＾◇＾）ニコ

ぽちっと!ありがとうございます！

笑顔の花咲く食卓を。。。☆

鶏肉とトマトソースの組み合わせは私好きです♪
ペッパーも効いていて美味しそう！
ポチ☆
お風邪大変でしたね。無理しないようご自愛ください＾＾

フェスタ様
何の気ないお料理ですが
意外と基本になるようなメニューでした☆
おほめいただきうれしいです〜（＾◇＾）

風邪、またぶり返さないようにしなくっちゃ♪

ぽちっと！ありがとうございます！

笑顔いっぱいの食卓を。。。☆

年始そうそう風邪だったんですね〜。 あまりムリせず、お大事にしてくだいね。。

トマトソースとチキンの組み合わせは、ほんとにおいしいですよね＾＾
盛り付けもおしゃれです〜♪ ぽち☆

azu様
風邪もやっと抜けてきたと感じる今日この頃です☆
健康のありがたみ、つくづく感じました〜（＾◇＾）

お料理、おほめいただき嬉しいです☆
また頑張れる感じ☆(笑)

ぽちっと!ありがとうございます！

素敵な食卓を。。。☆

お風邪、如何でしょうか？
今年の風邪は、中々抜け切れない風邪でしつこいですね。
お大事にして下さいね。

何時も御飯のおかずのヒントを頂いています。
目にも胃にも素敵で優しい御飯、楽しみにしています♪

風邪を引いていたのですか？それは大変でしたね。。。
でもお料理はほんとに美味しそう♪
最後の花の写真も素敵ですね。。。

撮影は私よりもうまいと思っています。さすが！
ぽちっと
お大事に・・・

[Arancia]

ひろちゃん♪
お久しぶりですm(__)m
風邪は万病の元…気をつけなきゃですね。
私は直るまでに３週間かかりましたから。

鶏胸肉は敬遠されがちですが、
逆にもも肉よりも使い勝手が良いので、
我が家では活躍しています。
鶏はトマトとの相性ばっちり！！大好き☆
まだまだ、インフルエンザとかも蔓延していますから、
気をつけなきゃですね。

桜子様
風邪はだいぶ良くなりましたよ〜
お言葉ありがとうございます♪
でも、治りかけが注意ですよね☆（●＾o＾●）ニコ

お料理、ご参考になったら嬉しいです♪

ぽちっと!ありがとうございます！

素敵な食卓を。。。☆

ひかる様
お花は心が癒されますね〜♪
なるべく横に置くようにしているのですよ〜☆

写真、試行錯誤しながらのアップになっています♪
自己流にもなってしまうのですが。。(笑)（＾◇＾）

ぽちっと!ありがとうございます！

笑顔の花咲く食卓を。。。☆

Arancia様
うはっ 3週間もかかったのですね〜！
わたしも、まだまだ用心が必要ですね〜！！
注意しなくっちゃ！<`〜´>うんうん

胸肉、いい食材だよね〜（＾◇＾）ニコ

ぽちっと!ありがとうございます！

笑顔いっぱいの食卓を。。。☆

風邪はすっかりよくなりましたか？
私も年末から風邪で寝込んでいました(^_^;)
まだまだ寒いですから、お互い気を付けたいですね。
鶏胸肉のソテー、見た目も豪華でとってもおいしそうです☆ポチ

ぬれぴよこ様
ぬれぴよこさんも、体調を崩されていたのね☆
今年の風はひつこいみたい〜！
ホントお互い気を付けましょうね♪
わたしは、もうだいぶいい感じになってきました☆(笑)ニコ

お言葉感謝です！（●＾o＾●）

ぽちっと!ありがとうございます！

素敵な食卓を。。。☆

風邪ぶり返してないですか〜？気を付けてくださいネ〜！
大事なお友だちが辛い思いをするのはイヤです〜☆(T＿T)
美味しそうな鶏胸肉のソテーと力強いバラにぽちん♪