菜花のお料理 続き〜♪
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ぶｗ 安上がりで低カロリー イソフラボンいっぱいで 美肌効果＆デトックス〜〜♪ (´0ノ｀＊）ｵｰｯﾎｯﾎｯﾎ!! 上に乗ってるのは 「菜花味噌」 です♪  ネギ味噌や蕗味噌みたいにしたらどうかな〜？って思って
少しだけ試してみました〜＾＾ｖ 細かく刻んだ菜花に 味噌とお酒とみりんとお砂糖 （個人的には 同量ずつです） 煮詰めて いい固さになったら 胡麻と七味を加えてます☆ ご飯に乗せたり おにぎりにしたり お豆腐や野菜に合わせると美味しいです〜〜♪ 茹でた菜花を使ったので 日持ちがどうかな？って思いますが 一週間やそこらは大丈夫だと思います！ ほんのり苦味があって なんだかとても豊かな気持ちになりました〜☆ しかも・・・ 
(´0ノ｀＊）ｵｰｯﾎｯﾎｯﾎ!! �� この菜花 一把で結構な量だったんですよね〜！ 半分は冷凍したのにね〜！ たった１００円でこんなに楽しめて ネタにも出来て お酒も美味しいし！！！ ご馳走様でした〜〜☆ あ 「蕗」 と云えば・・・  これって 「ふきのとう」 だよね？ 線路沿いの土手に いっぱい咲いてるんだけど？ こんなに咲いちゃったら 食えないよね〜ｗ って事で・・・ すでに とうが立ちすぎて 何も言えないワタクシが 春の味覚をお届けししました〜〜〜☆ 今日は春の嵐だって！！！ |
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花を喰らう３０歳＆岸和田反省会
[[attached(1)]] 菜の花が７８円で売ってましたんでね、買ってみましたよ〜。 おそらくひさやちゃんの記事見てなければ菜の花なんて調理した事ないし素通りしてたと思いますけど。。ｗ とりあえずそのままパクってタルタルソースがけにしてみました。 若干茹ですぎてくたっとなってるのはご愛嬌で（笑） 普通の菜っぱよりちょっとクセがあるかな？？ だから濃厚でまろやかなタルタルソースは食べやすくなっていいと思います。 一応ソースは自家製なんですが、野菜切っ
2010/3/17(水) 午前 0:19 [ □■□壊れかけのＲａｐｉｙｏ■□■ ]
菜の花っていろいろ活用出来るんですね♪
見かけたら入手してみます♪
2010/3/16(火) 午前 1:17
菜の花、昨日７８円で売ってるの見て買って作ったよ〜♪
今、抱き合わせる記事を考え中・・ｗ お蔵入りになったらｺﾞﾒﾝﾈ。。ｗ
あぁ〜〜お酒飲みたい〜〜〜！！（←禁断症状ｗ）
2010/3/16(火) 午前 7:56
焼きそば・卵とじと、どれも美味しそうですね。
とにかくヘルシーですよね☆
ぽち。
2010/3/16(火) 午前 9:26
菜の花でこれだけいろんな料理できるとは、さすがひさちゃんですね〜♪
2010/3/16(火) 午後 4:23
くろすけさん＞
そちらでも地物があるのかな？
あるとしたら、出るのは５月くらい？
身体にいいので、よかったら試してね〜♪
2010/3/16(火) 午後 7:08
ぴよ＞
w(ﾟ o ﾟ； )w ｵｵｰ!
頑張ってね〜♪
このお酒は贅沢で美味しかった！
半分で止めるのに苦労したよ〜ｗｗｗ
解禁になったら浴びなさい！ぶｗ
2010/3/16(火) 午後 7:09
つうさん＞
ありがとうございます♪
健康で美味しい旬の物が一番ですね〜！
これでお腹のお肉が減れば最高なのにな・・・＾＾；
2010/3/16(火) 午後 7:10
つきだてさん＞
ありがとうございます♪
ちょっと試しに色々遊んでみました〜☆
美味しく出来て幸せです＾＾ｖ
2010/3/16(火) 午後 7:11
ふきのとうの開花状態ですｗｗ＾＾
2010/3/16(火) 午後 8:20
はいはーい、トラバよん♪
2010/3/17(水) 午前 0:20
つきだてさん＞
ふきのとうの花ですよね？
街中では全然見かけないので最初悩みましたよ〜ｗ
ありがと〜〜☆
2010/3/17(水) 午後 2:40
ぴよ＞
はぁ〜い！
ありがとう〜☆
2010/3/17(水) 午後 2:41
またまた偶然！！！
蕗の薹も山の中で見つけましたが、ひさやさんの写真の方が断然綺麗です。シクシク。。。
私も今大根の葉っぱや花菜攻めの毎日です♪
2010/3/17(水) 午後 3:00