菜花のお料理 続き〜♪
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ぶｗ 安上がりで低カロリー イソフラボンいっぱいで 美肌効果＆デトックス〜〜♪ (´0ノ｀＊）ｵｰｯﾎｯﾎｯﾎ!! 上に乗ってるのは 「菜花味噌」 です♪  ネギ味噌や蕗味噌みたいにしたらどうかな〜？って思って
少しだけ試してみました〜＾＾ｖ 細かく刻んだ菜花に 味噌とお酒とみりんとお砂糖 （個人的には 同量ずつです） 煮詰めて いい固さになったら 胡麻と七味を加えてます☆ ご飯に乗せたり おにぎりにしたり お豆腐や野菜に合わせると美味しいです〜〜♪ 茹でた菜花を使ったので 日持ちがどうかな？って思いますが 一週間やそこらは大丈夫だと思います！ ほんのり苦味があって なんだかとても豊かな気持ちになりました〜☆ しかも・・・ 
(´0ノ｀＊）ｵｰｯﾎｯﾎｯﾎ!! �� この菜花 一把で結構な量だったんですよね〜！ 半分は冷凍したのにね〜！ たった１００円でこんなに楽しめて ネタにも出来て お酒も美味しいし！！！ ご馳走様でした〜〜☆ あ 「蕗」 と云えば・・・  これって 「ふきのとう」 だよね？ 線路沿いの土手に いっぱい咲いてるんだけど？ こんなに咲いちゃったら 食えないよね〜ｗ って事で・・・ すでに とうが立ちすぎて 何も言えないワタクシが 春の味覚をお届けししました〜〜〜☆ 今日は春の嵐だって！！！ |
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