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セミナー三昧
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今週もセミナーウイーク。
月曜日がフードコーディネータースクールの夜の部、火曜がナチュラル＆ハーモニックスクールの神楽坂校で夜の部。
 そして水曜日がスクール昼間の部でレストラン コアで。
 そして明日はフードコーディネータースクールの昼間の部と。
今週は４回することになってます。
今回、共通してお伝えした内容は、菌も虫も草もそれぞれ役割を持ってるってこと！
人間だけの都合で善し悪しを決めるのは危険だってこと！
 北海道、楽しみです。
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無題
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未来の食卓を変える7人
 この７人のひとりに加えていただきました。
サブタイトルは 〜美味しくて安全な食べ物つくりに挑戦し続ける農家たち〜
わたしはは生産サイドではないのでちょっと肩身は狭いんですが、ありがたいことです。
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種について話そうよ！
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本日３０日のイベントはプランツ５周年企画、「種について話そうよ」
浜名湖で固定酒・在来種の種や苗を15年ほど前から手がけている畑懐（はふう）の中村さんをお招きして、種について、さらには苗の植え方などご教示していただきました。
 とは言え、10数年前から固定種 在来種 無消毒の種を仕入れさせてはいただいておりましたが。
 今回は彼が育てた苗たちがせいぞろい。
キューリ、トマト、ナス、ズッキーニ、ピーマン、ニガウリ、スイカなどなど
今日から限定発売。
みなさんの元で元気に育っていくことでしょう。
 苗はまだまだありますので、ご入用の方はぜひプランツへ。 |
札幌セミナー
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札幌セミナーの詳細、決まりました！
5月26日土曜日 13時〜16時 自然から学ぶ「医者にもクスリにも頼らないシリーズ」のダイジェスト版、180分速習セミナーです。 自然栽培の原理・原則からクスリに頼らずに元気に育つ野菜たちをとおして学んだ事を３時間じっくりお話したいと思ってます。
北海道のみなさん、運動会シーズンと重なっちゃうけど、来てく ださいねー。待ってます！ ４月に入って12回連続セミナーがはじまったこともあって、今日まで９回の講演をさせていただきました。
特に先週は毎日のようにお話してました。
今週は2回終って、このあと28日が三好先生との対談。30日が在来種のたねやさん、中村さんとの対談。
そして5月5日は高橋博さんと対談と続きます。
7月、8月は大阪での６回連続セミナーも企画しています。
みなさんのおこしを心待ちしております。
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ナチュラル＆ハーモニック プランツ５周年
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昨日から「ナチュラル＆ハーモニック プランツ」の５周年フェスティバルがはじまりました。
今日は新月、ということでインディアンフルート奏者でおなじみ、真砂秀朗氏をお招きしての新月ライブ。
 大勢の方々がインディアンフルートの音色にまったりしていましたね。
 これから5月6日まで、いろんな催しが目白押し。
次の私の出番は28日。三好先生との対談です。
放射能問題の新しい情報もお話しくださるようです。
そして今日、衝撃のニュースが飛び込んできました。
「放射線量を独自で検査することを止めろ」ですって。
ニュースによると、
食品の放射性物質検査をめぐって、農林水産省は２０日、スーパーや食品メーカー、外食産業などの業界団体（２７０団体）に対し、国が設けた放射性物質の基準を守るよう求める通知を出した。国よりも厳しい独自基準を設けて自主検査を実施し、「『放射性物質不検出』の食品しか売りません」などとする動きに歯止めをかけるのが狙いという。
国は４月から、それまでの暫定基準を改め、新基準（一般食品の放射性セシウムは１キロあたり１００ベクレル、牛乳と乳児用食品は５０ベクレル、飲料水１０ベクレル）を施行した。
通知は同省食料産業局長名で出され、民間に広がる自主検査に対する注意喚起の形をとっている。通知は、この新基準が国際的な指標と比べても、さらに厳しい設定であることを強調。「過剰な規制と消費段階での混乱を避けるため、自主検査においても食品衛生法の基準値に基づいて判断するよう周知をお願いします」と記している。
朝日新聞より
ナチュラル・ハーモニーも注意されるのでしょうか？
いったい何を考えているだろうか？農水は！
何も考えていないんだろうなー。
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