カブタンとノンタンの北海道遺産

夏至祭

カブタンが札幌に戻ってきました。
挨拶代わりの飲み会で、「あんたー記事さぼるんじゃないわよっ！」と
頭を拳骨でぐりぐりされて焼きを入れられました。（涙）

こんにちは、カブタンの手下のノンタンです。

ということで、本日は、当別町のライブヒルズで行われた
夏至祭に行ってきましたー。
当別町とスウェーデン王国レクサンド市というところが姉妹都市提携で交流を続けています。
ノンタンは初めてスウェーデンヒルズというところに行ったのですが、
なんだか外国のような感じがして、とってもきれいな町でした。

 

お祭りでは、スウェーデンの伝統料理を食べてきました。
久しぶりにジャガイモにバターをつけて、ちょっとマスタードつけて
食べたのですが、久しぶりにじゃがバター食べておいしかった。

あと特に、大根とニシンをつけたマリネはなんだかとってもおいしかったです。
日本時にもとっても合うお味でした。

デザートには、イチゴを使ったデザートを食べるそうです。
食べ物もおしゃれですなぁ。

 

スウェーデンの「夏至祭」を再現した当別版の夏至祭では、

大きなリースを持った行進が続き、

 

最後に本場同様、
１２ｍもあるマイストングというリースが飾られたポールが立上げられます。

大人が７人で、何分もかかってポールを立ち上げます。

最後に住民の皆さんがフォークダンスを踊っていました。

手作りのお祭りのような雰囲気がたっぷりでとっても良かったです。

夏至を迎えてこれから北海道の短い夏の始まりでしょうか。

 

 

 

【追記　2011.06.20　ｂｙ　カブタン】
カブタンです。
ノンタン、拳骨が効きましたね〜！いいレポートをありがと☆
旭川にいたときに、歩くスキーの「バーサーロペット」に出たことありましたが、

こちらもスウェーデンの大会をモデルにしたものでした。
北海道とスウェーデンって、とてもつながっているんですね〜。

夏至祭、来年は行ってみたい！

去年行きました＾＾
地区のお祭りなので思ったより大きくなかったなぁ〜という印象でした。
小倉さんや渡辺淳一さんの別荘があるんですよね！

[haremi]

そうですよ！
いつも、ノンタンの記事に木気付かずにカブタンに
コメントしてたから、ノンタンの記事に騙されないように
楽しみにしていたのに、ここのところずっと
登場しなかったですもんね！
そりぁ、拳骨くらいますよ！

[sai****ten]

ノンタンさん、お久しぶりです〜スウェーデンヒルズって建物の名前だと思っていたのですが、街の名前なのですか？

[パピヨン]

PS.カブタン。サプライズ ありがとう〜 〜 〜

ＭＯＭＯさん。
相棒のノンタンに代わってカブタンです。
この地区らしいお祭りだと思います。私も一度見てみたくなりました。

ｈａｒｅｍｉさん。
カブタンです。ノンタンにはもう１発、拳骨しなければなりません。
あいつは、コメント返しをすぐサボる！！

sai****tenさん。
（カブタンです）スウェーデンヒルズは、スウェーデンハウスが建ち並ぶ地区の名前なんです。
とてもステキなマチ並みになっていて、別荘として所有している方も多いです。小高い丘にあって、ステキですよ。

パピヨンさん。
こちらこそ。ありがとう(^O^)／

カブタンさんの記事かとおもったらノンタンさんの記事でした＾＾
お元気そうで安心しました。僕も来月札幌にお邪魔したいと思います。

一麺さん。カブタンです。
ノンタンは超元気です。
一麺さん、札幌に来られるのですね〜。札幌レポをお願いします。
とてもいい季節になりましたよ。

さっぽろ雪まつりもスタート

冬の祭りが目白押しですね。

カブタンとノンタンのお祭りレポートもヒートアップ！

こんばんにゃノンタンデス。

カブタンの旭川レポートを予想して、朝早起きして

さっぽろ雪祭りの写真をバシャバシャとってきましたー

出勤前の朝６時５０分・・・早すぎた・・

まずは、巨大なジャンプ台

とても大きくてビックリ！！

近くに寄ってみると、もうほとんど工事現場だよー

よく作ったよねー

すごい足場だねー。

少し歩くとこんな雪像もみれますよー

ちょっと見えずらいかなぁ、白ばっかり。

すると会場で、早くも行列が・・・・

やっぱり日ハムの斉藤くんか。

やっぱり人気あるよね。

でもよくこの帽子のつば作ったよなー。似てるわ！

それから、今年の関心事のもうひとつは、心配ないさーーーーーぁ

のライオンキング！！

旭川も札幌も雪祭りのオンパレード、皆さん是非、北海道へ遊びにきてね。

ノンタンさんこんばんは＾＾。
札幌雪祭り、華々しくスタートしましたね♪各国からの観光客の方々がテレビで素晴らしい雪像だと絶賛してましたよ〜。でも我々旭川陣もきっと負けてないかと思います！！ぽち☆

おー
二人合体技のレポートとは凄い！
ポチ２つ〜

朝の出勤前のリポートはすごいです！！毎年お買い物にこの雪祭り中行くけど 今年は仕事なので ノンタンブログでガマンします＾＾
今日お仕事間に合ったのかな〜？（笑）

これから盛り上がる時期ですね〜
札幌の雪まつり。
一度は見てみたいです。

[パピヨン]

ノンタン。おは〜。カブタンが、札幌雪まつりに行ったのか〜と
食べ物があるば勘違いですね。次はカブタンの旭川冬まつりレポート楽しみ〜。甘酒飲みたいな〜。あったか旭川まん うまいべ〜さ。

スマイルさん旭川の雪像は大きいと聞いてますので一度是非見たいですね

モモンガさん、たまには息の合う二人ということで。。。

カヌーごっこさん、出勤前のレポートは結構きつかったです。特に冬は寒くて。でもなんとか職場に間に合いました。

ryouさん、是非見せてあげたいですね。今年は斉藤祐樹が２体作られたようです。

パピヨンさん、甘酒いいですね。ススキノの氷祭りでは、あま酒無料でふるまわれていました。

この時期の出張はこのイベントのおかげでおいしかったんです。
造る・本開催・壊すの全ての工程を“会社の経費にて”見ること出来ましたから・・・(^o^;)
当面そんな出張なさそうなので見たいなら手配も自前旅費は自費ですね(-_-;)

雪まつり、始まりましたね。
一昨日の夜のニュースでその様子を見ました。
今年は過去最高の人出が見込まれているんだそうで、盛り上がっていそうですね。
自分が最後に見たのは２００５年・・・来年は是非行ってみたいです。

福司ＶＳ北の勝

ここ何日間か暖かくて、春のような感じがしましたが。

まだまだ２月、春が待ち遠しい。こんにちはノンタンです。

友達がお酒を送ってくれました。

釧路の地酒「福司のしぼりたて」と根室の地酒「北の勝　搾りたて」

プロレスにたとえるなら、猪木ＶＳ馬場のようなもんか・・・

特に北の勝搾りたては、入手すら困難な商品です。

何ともありがたいものです。

酒にあうつまみをと思っていたのですが、買い物に行けなくて

冷蔵庫をゴソゴソ。

まずは、ピリッと辛くて大好きな江別市萩原農場の三升漬だー

ボリュームがすごくて、１８０グラムもハイッチルよん

冷奴に乗せて食べるとおいしい。

ちなみに料理は全部ノンタンの手作りなの。

つまみのもう一つは、貫田シェフのコロッケだ。

コロッケに日本酒が合うかどうかというところだけれど・・・。

ソースではあわないかもしれないけれども、

コロッケに付属品としてついているオホーツクの塩が付いてます。

これをサクサクのコロッケにかけると、お酒にも良く合う一品の完成だー。

お肉もいっぱい入っていて、サイコーです。

塩にするだけでぜんぜんいい感じになる・・・不思議だ。

そういえば、ポテチがあるんだから、じゃがいもと塩の相性はもともといいのだなぁ。

肝心のお酒の味だけれど、どちらもフルーティーな感じで

冷たく冷やして飲むと絶品でした。

ノンタン的にはドローだけれど、配偶者は福司だそうです。

こんにちわ＾＾
「北の勝」のしぼりたては製造と同時に行く先が決まっているらしいね
僕も１本送ってもらいましたが
贈り主いわく・・・今年のしぼりたては味がイマイチだって
でも、手に入らないのは間違いないようです
冷蔵庫で冷やしておけば結構持ちますよね

ぽちっ

[シェフ貫田]

◇ノンタン、久しぶりです。釧路と根室のしぼりたては、すごいですね。猪木vs馬場は、世代的にとてもわかりやすいです。◇冷奴、おしゃれですね。この盛り付けだけで気が高まってくるようです。◇トドック・コロッケのご紹介ありがとうございます！！道東のしぼりたてと合わせるなんて、にくい！です。

道東に２つしかない酒蔵の製品がカブ＆ノン家にやって来たのです
ね(^∇^)
ブログの記事にはしていませんが、昨冬、福司の蔵元開放へ行って
来ました(^_^)v 車だったので、飲めなかったのですが…。今年も
もうそろそろではないかと思われます(^∇^)

これは正直言ってかなりの差で「北の勝」に軍配です！
釧路に愛着のある僕なので、残念ではありますが、
ちょっと勝負にならないと思います＾＾；

タロウさん、冷蔵庫が狭いので、家の前に小さなカマクラ（穴をくりぬいただけですが）をつくって、少し断熱しながら保管してますよ。

貫田シェフご本人からコメントいただくとちょっと照れますね。
今年は、バジルを使った料理に挑戦していきます！

zyunさん、蔵元まで行かれたんですか、すごいですね。
車だと試飲ができないのが残念ですね。

すうやんさんは北の勝ですか。北の勝のファンは多いですよね。
ネーミングもいい。ちょっと濁りがあるお酒がなんともいい香りで
すよね。

10pound【恵庭】

最近好きなものばかり食べていて、栄養をとりすぎました。

犬と一緒にダイエットを硬く誓いました。

こんにちはノンタンデス。カブではありません（笑）

今日は、恵庭市にある１０poundを紹介します。

位置を説明するのは大変難しいのでＨＰをご覧くださいね。

この施設は、札幌中心部から１時間くらいで行ける静かな山の中。

山の中には、何ともいい感じのログハウスがあります。

室内に入ると、木のいいにおいがします。

暖かい暖炉、差日込む日差し・・・・

外国にいるようないい感じです。

おっと、壁には「釣り吉　三平」がいました。

なんでも、有名人の方が、空港からタクシーを飛ばして遊びに来るそうです。

何となくわかるきがするなぁー

ＪＡＺＺのかかる店内で、１番人気のチーズケーキをいただきます。

うーうーおいしさを届けられないのが残念です。

コーヒーのおいしさも格別です。

この施設には、大きな丸い池が３つあり、アイスフィッシングが

できます。

小さな穴から３０ｃｍもある虹鱒が飛び出てくると大迫力です。

おしくも魚を逃してしましましたよん

それから、スノーモービルの体験もできます。

誰でも親切に教えてくれますよ。慣れてくるとロングコースもＯＫです。

山林コースは約６ｋｍもあり、山の中を走り続けると別世界だそうです。

都会の喧騒を忘れて楽しむのも、たまにはいいかもね。

１０pound HP

こんばんわ＾＾

やはり目方が増えましたか
頑張って減らしてくださいね
そういえばスノーモービルもしばらく乗っていないなーァ

ぽちっ

暖炉の部屋ってあこがれますね〜
氷の上の釣りやスノーモービルはフィンランドで体験しました。
またスノーモービル乗りたいです。

ノンタンさんこんばんは。
恵庭にこう言う所があったとは知らなかった〜。それもしばし贅沢な時間を過ごせそうですよね。スノーモービル体験してみたい…。

グルメとアウトドア・・・何か・・・心惹かれる物がいっぱいありますねぇ。

[sai****ten]

すごい山の中なんですね〜

タロウさんryouさんすまいるさん、スノーモービルは操作は簡単なんですが、高速で曲がるときは、体重をかけておりゃーーーーと曲がる必要があるんです。でもコツさえ覚えれば快適なツーリングができるそうですよ。

ドリームキャストさん、きっと希望をかなえらる場所です。スタッフもみんないい人でした。時間に余裕があるときに訪問するといいとおもいました。

sai***tenさん、ホントに山ですけけど、札幌からすごく近いのにすごい山。。。。なかなか贅沢な場所だと思いますよ。。

サミットで提供されたコーヒーpart2

ラジオをつけていると、流れてくる曲はクリスマスソングばかり、

少々飽きてきましたが、山下達郎のクリスマスイブはやっぱり

名曲だとしみじみ思う今日この頃・・こんにちは師走のノンタンデス。

今日は、ノースライブコーヒーの最終回です。

あまりにマスターが良いヒトだったので、

２回連載しようと決めてましたー

昨日も書いたとおり、野幌駅前にあるノースライブコーヒーのお豆さんは

洞爺湖サミットで提供されたものなんですが、他にもいいものが

いっぱいありましたよ。

一つは、ハスカップソースがかけられた、濃厚なレアチーズケーキです。

甘酸っぱいソースは、とっても香りがよく、

レアチーズと混ざると何とも言えないいいお味です。

コーヒーはもちろん専門店ですが、お勧めをもうひとつ、

黒豆のお茶です。

大きめの黒豆をローストしており、そのまま食べてもおいしいです。

熱湯をかけると、プチプチとお豆さんがだんだん浮いてきます。

豆から、紫色の筋が何本も出てきて、しばらくするときれいな紫になります。

カップに注いで飲んでみると、甘くて上品で、すっきりとした黒豆茶ができます。

とってもおいしいので、是非試してみてください。

黒豆茶の粉末は出回っているそうですが、豆とは香りと味が全くちがうという

お話でした・・・

ノースライブコーヒーは来週２２日から感謝セールやるみたいでーす。

自家焙煎珈琲豆＆洋菓子専門店

　ノースライブコーヒー 

 北海道江別市野幌町５３−２０（ＪＲ野幌駅北口そば）

 ＴＥＬ／０１１−３８１−６６７２

http://www.northlive.co.jp/

やっぱりいいですね、この店！
物産展とかでこないでしょうか〜

[haremi]

珈琲以外も充実しているんですね！？
ハスカップのレアチーズケーキ･･･。
ヨダレがでてくる〜！

[sai****ten]

野幌ですか〜親戚がいなくなって、この頃行かなくなりました。でも行く価値はありそうですね〜

黒豆は体に良いので、お茶も大歓迎ですね。
出がらしのマメも食べられると聞きましたが・・・