ミッドナイトベーカリー

桜あんぱん

桜の花の塩漬けがあったので
あんぱんのトッピングに使ってみました〜♪


お花は、焦げ過ぎないように
指で生地をくぼませて
その中に入れて発酵させるのですが
どうしても上に上がってきてしまって(笑)
やっぱり少し焦げ気味に〜。。。★★


生地表面の焼き色ばかり気にしてしまって
すっかりお花のコト忘れてたのデス
ゴメンネ桜ちゃん！


それからもう一つ忘れてたのが
今月11日、なんと私ほっぴ…ブログ一周年を迎えていました〜!!
これも皆様の温かいコメ＆ご指導のおかげ
こんなほっぴですが
これからも仲良くして下さいませ。
ふらりと何時でも遊びに来て下さいネー☆☆☆