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三ヶ根に30回以上

2017年になり3月に入りました。 昨年から地元三ヶ根山によく登ります。今年に入り30回以上は行っています。そんなに暇か?って思われがちですがそうでもありません。時間をうまくやりくりして登っています。 地元の三ヶ根山は登山ルート ...すべて表示すべて表示

2017年2月22日の日本経済新聞の日経MJにて掲載されています🎵 三河湾におるアカエイをパテや唐揚げに仕上げました。活きたまま仕入れてしめてから調理加工しているので臭みも全くありません。

三河湾のアカエイを使った唐揚げ エイのパテの販路拡大を目指し出展いたしました。14日火曜日に準備し15日から17日にかけて多くのバイヤー様にご提案させていただき今後に繋がる内容が多く楽しんで過ごせました。


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