さかなのさ

第2章東京編 『さかなのさ』はお魚とお刺身が好きな人が集まるブログです。初心者歓迎

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「さかなのさ」トップページ2012年春

さかなの好きな人たちが集まるブログです。


お刺身造って食べて飲んで笑って!みんなで盛り上がりましょう!

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ご訪問ありがとうございます

食べるの大好き!料理大好き!さばくの大好き!観るの大好き!釣るのも大好き!

さかなのさばき方を中心に選び方、調理方法、保存方法などを紹介させていただきます。
初心者大歓迎。さかな料理慣れてない方にもわかりやすく解説してあります。
お刺身好きだけど自分で作ったことがないという人は、ぜひこのブログを参考に自家製料理に挑戦してみてください。

記事紹介例

・トピックス
「お刺身を宅急便でおくれますか?」
http://blogs.yahoo.co.jp/hotgahoo/12606375.html
・選び方
「身の焼けた(白くなってる)魚はお刺身できますか?」
http://blogs.yahoo.co.jp/hotgahoo/8570107.html 
・さばき方
「いかの皮の剥き方 リッキーのワンポイント」
[http://blogs.yahoo.co.jp/hotgahoo/12030666.html]
・お刺身の作り方
「特大タイラギのお刺身の造り方」
http://blogs.yahoo.co.jp/hotgahoo/22698651.html
・ゆで方
「かにのゆで方のコツ」
http://blogs.yahoo.co.jp/hotgahoo/22718071.html

ここへ来れば何か得るものがある という風に
皆さんのお役に立てるようなブログになればいいですね!

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開設日: 2009/5/18(月)


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