ベーグルと飴釉陶箱のコラボレーション
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私の通ってる陶芸教室のある『山田山』では、毎月１回パン＆ケーキ職人の『花Kitchin』とのコラボレーションをやってます。 １月は“ベーグルと飴釉陶箱のセット”  プレーンベーグル、自家製ベーコン入りベーグル、黒糖ベーグルの３種５個のセットがオリジナルの飴釉の陶箱に入ってます。 ラッピングも手作り感いっぱいでかわいいですね！  ボリューム感のある立派なベーグルでしょう！ しっとりもっちりでとっても美味しそう、、、 広島ではベーグルの専門店も無く、なかなか美味しいベーグルに出会えません。 ベーグルにこだわりを持ってる花Kitchinさんは、素材にもこだわって本格的なベーグルを作ってます。 ちょっとお話をしただけで、ベーグルに掛ける情熱が伝わってきましたよ〜 さてさてそのお味は、、、あいにく間食が出来ないので明日の朝食のお楽しみに取っておきます！！ なんでもこれから教室の隣のギャラリーを改造して、ベーグルが食べられるようにするとか。 あの空間でベーグルと自家焙煎のコーヒーをオリジナルの器で出してくれたら、きっと良い感じになりそう、、、楽しみです！！ 子供のおやつ用にベーグルサンドを作ってみました。 子供たちの評判は、、、ＧＯＯＤ!!〜でした  |
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陶の箱とべーグル！！両方とも欲しいです！！箱はあとで使えて良いですね♪間食が出来ないのはちょっと残念だけど・・・。明日の朝のお楽しみですね^^お元気そうで何よりです！
2007/1/27(土) 午後 3:28
もう早速活動を始めてるのですネ〜。ベーグルサンドが載ってるお皿はHinRonさん作ですか〜？
2007/1/27(土) 午後 5:03
いいなーお洒落な教室で・・・・(笑)ベーグル、美味しいですよね、羽田空港にベーグル・ベーグルのお店のちっさいワゴンがあってお土産によく買いました。クリームチーズとサーモンも美味しいです。
2007/1/27(土) 午後 5:34
ベーグル、私も好きです。サンドイッチもいいですね・・・陶芸の師匠のとこに行く途中においしいパン屋さんあるので私も買って来ようっと・・・
2007/1/27(土) 午後 6:51
うわぁ〜美味しそうなベーグル！アンデルセンよりずっと美味しそう≧▽≦
2007/1/27(土) 午後 8:43
楽しいコラボね、お子さん達、久しぶりのお父さんの手作りに喜ばれたでしょう〜♪ ベーグルは伊丹空港のショップで子供がよく買って来てくれていました。 そのショップのは美味しかったわ、私はあんまり硬くないのが好みです。
2007/1/27(土) 午後 9:19
ベーグルがちゃんと収まって器に入っていて、かわいらしい^^明日の朝食が楽しみですね！
2007/1/27(土) 午後 9:34
我が家は、毎朝夫は、プレーンベーグルにピーナッツバターをつけてです。 私は、Costcoのチーズいりや、ブルーベリー入りが、好きです。 でも手作りで、つくられたベーグルは、本当においしそうですね〜。
2007/1/28(日) 午前 5:19
飴釉も、これくらの透明感のあるものなら良いですね〜。うちのは濃くて。。。ってかけ過ぎなんかな？？こんど使ってみよう！ 陶芸もぼちぼち再開されるそうで・・・作品楽しみにしてますね！ ＨｉｎＲｏｎさんは山田山の陶芸教室なんですね〜。 ギャラリーに行ってみたいなぁと携帯に地図は入れてるんですが、なかなか行けてません。 ギャラリーに行ったときには、陶芸教室も見学できるんかな？？
2007/1/28(日) 午前 11:55
素敵なコラボですね！美味しそうなベーグルが陶器の箱に入っているなんていいですね〜朝食が待ち遠しいですね☆
2007/1/28(日) 午後 1:26
ヘリテージさん、間食はダメ、、、っていいつつちょこっとかじってました〜＾＾；ベーグルはパンの中ではローカロリーなので朝食に２個食べましたよ。ただあんまりたくさんサンドするとカロリーオーバーになっちゃうし、、、悩む！
2007/1/28(日) 午後 8:50
ティナさん、実はこのベーグル、発病した12月23日の朝に注文したんですよ、、、なんとか取りに行けてほっとしてます。
2007/1/28(日) 午後 8:57
お庭さん、クリームチーズとサーモンは魅力的ですね〜でもちょっとカロリーが、、、（涙）でもベーグルはパンの中では一番食べれそうです。山田山は絶えず何かやってて楽しませてくれます。ただ最近生徒が増えて教室の予約が取りにくいのが悩み。
2007/1/28(日) 午後 10:48
紫陽花窯さん、ベーグルは焼かずにそのまま食べるのも好きなんだけど、今回は焼いてサンドにしてみました。これだといくつでも食べられ、、、たんだけどな〜前は＾＾；
2007/1/28(日) 午後 10:52
hona*さん、アンデルセンを超えれば広島ではメジャー入りですよね。一度食べ比べてみよう、、、パンは大好きなんだけど結構カロリーが高いのが悩みです。
2007/1/28(日) 午後 10:57
ボアさん、都会だとベーグルはメジャーですよね。でも広島ではまだあまり売ってるところが多くないので、、、パンではベーグルが一番ローカロリーでいいみたいです。
2007/1/28(日) 午後 10:58
まつさん、朝食はベーグル２個食べました〜これでちょうど４単位。食パンよりも食べた感じがして満足でしたよ〜
2007/1/28(日) 午後 11:16
パンと陶器のコラボなんて、ステキなアイディアですね。おしゃれだし。毎月楽しみになりますね。
2007/1/29(月) 午前 0:36 [ gr_*a*e ]
広島にもベーグル専門店ありますよ〜。ビレッジベーグルズというお店で、西区楠木町にあります。自家製酵母を使っていて、私はその香りがダメなんですが、ベーグル好きの友人からは「あそこのベーグル買ってきて！」と頼まれ３０個くらい買っていくことがあります。
2007/1/29(月) 午前 11:34
４単位。ありがたいですね。我が家の朝食は、野菜スープが付きます。お腹いっぱいになりますよ。
2007/1/29(月) 午後 1:34
しばらく慣れるまでが大変ですね。応援傑作ポチ★ ポチ(〃'(ェ)'ｄ)(ｂ'(ェ)'〃）♪
2007/1/29(月) 午後 1:35
Omichanさん、やっぱアメリカ！！ベーグルもフツーに食べてるんでしょうね。でもご主人のカロリーは大丈夫？カロリー気になってバター使えなかった、、、（涙）
2007/1/29(月) 午後 9:21
yutakaさん、ギャラリーと教室は隣接してますから見学は大丈夫だと思いますよ。週末は午前・午後やってます。釉薬は工房と教室は違うので、ギャラリーでいいな〜と思っても使えないのが残念。
2007/1/29(月) 午後 9:28
Bombixさん、作った人の顔が見えるのがよかったですよ。まだ若い女性の方でしたが、ベーグルへの思いをいろいろと聴いてて食べてみたくなりました。
2007/1/29(月) 午後 9:31
ka-zeさん、このコラボは毎月器とパンやケーキがセットになってます。手作り感があって楽しいですね。
2007/1/29(月) 午後 9:34
こもっちゃん、専門店があるっていうのは聞いてたけど、そこのことかな？今度探してみよう、、、ところで最近教室行ってる〜？この前のぞいたら薪ストーブが入ってたよ。
2007/1/29(月) 午後 9:40
くららちゃん、野菜スープいいですね〜夜作っておいて、朝もう一度温めて食べると味が落ち着いてまた一段と美味しいですよね。そういえばキャンプで焚き火に鍋をかけて、寒空の下で暖を取りながら過ごすのが好きだったな〜（もうずいぶん昔の話ですが、、、）
2007/1/29(月) 午後 9:52
まえにギャラリーの紹介の記事のとき HPみて、このお菓子とのセット、、すごく気になってました〜〜、休憩にベーぐるとコーヒーなんてめっちゃうらやましい！！
2007/1/30(火) 午後 8:06
ベーグルは油を使っていないからローカロリーで良いですねo(*^ー ^*)o 野菜をいっぱい入れて食べれば・・・とってもヘルシ〜ですね。
2007/1/30(火) 午後 10:58
教室は年明けに１回行きましたよ〜。新しいストーブかわいいですね〜。欲しい！！って思っちゃいました＾＾；
2007/1/31(水) 午後 0:01
ベーグルの重たさが好きです〜〜〜。主人は軽いパンが好きでナカナカ食べる機会が無いのが残念です。
2007/1/31(水) 午後 7:52
べーグルサンド！食べてみたいです〜。とっても美味しそうですね♪
2007/1/31(水) 午後 9:59
ＯＰＥＮしたら、行ってみたいです♪おいしそうなベーグルもおあずけは少しさみしいですけど「明日の朝、これ食べれる」って思ったら早起きできそうです（笑）
2007/1/31(水) 午後 11:11
STELLAさん、HP見てたんですね〜山田山はコーヒーも自家焙煎なのでまさに手作りセットですよ。楽しみです！
2007/2/3(土) 午前 10:08
ロゼさん、そうなんですよね。ローカロリーが嬉しい！！朝はパン党なので、しっかり食べられるのがいいです。それにいろいろバリエーションが楽しめるし。
2007/2/3(土) 午前 10:11
こもっちゃん、薪ストーブっていいね。あの柔らかい暖かさが好きです。教室寒いから、ちょうどいいかも。これなら２月も大丈夫だね。
2007/2/3(土) 午前 10:12
yoさん、ずっしり感ありますね。食べた〜って感じがするから満足感も大きいです。
2007/2/3(土) 午前 10:13
ヘリテージさん、これは有り合わせで作ったんですが、充分美味しかったですよ。もっと工夫すれば、いろいろ楽しめるんでしょうね。
2007/2/3(土) 午前 10:14
Charmさん、ぜひおいでませ〜（笑）ギャラリーの外はバラ園なので、バラの時期になれば最高かも。
2007/2/3(土) 午前 10:17