小さなパンの探究室
WELCOME小さなパンの探究室にようこそ！
週末に南部小麦などの国産小麦とホシノ丹沢酵母でパンづくりにハマってます。
ゆっくり、のんびり、更新していきますので、どうぞよろしく。
どっぷりとハマってしまったので、いろんな機材を取りそろえてしまったものの、一人で使うには少しもったいない気もしてます。
で、パン作りを探究したいというマニアな方、、、いっしょにどうですか？
いないか・・・な・・・
↓外観 ↓室内
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ビクトリア サンドイッチ ケーキ
2012/4/8(日) 午後 7:11
きょうはとってもいい天気でしたね。
明日からまた頑張ろうっと。
こんばんは。
un Petit Pas 室長のpocapocaです。
昨日から近所でさくら祭りやってます。
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小４娘と田舎パン
2012/4/1(日) 午後 6:04
夕日がきれいだなぁ・・・
明日も晴れるといいのにな。
こんばんは。
室長のpocapocaです。
きょうは春休みで暇そうにしている小４娘と田舎パンを焼きました。
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フランスパン 実験No.2
2012/3/18(日) 午後 2:00
曇ってますね。
なんだか体調がイマイチ・・・
あ、二日酔いだからか。。。
こんにちは。
un Petit Pas室長のpocapocaです。
実験計画法にしたがって実験No.2のフランスパン
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