【絶品】黒キムチとトマトチゲ 《西新・博暖家（ばくだんや）》

最近ちょくちょくおじゃまする「博暖家（ばくだんや）」です。

 

昨日行ってみると。。。

新しいメニューが出たということで　早速　いただいてみました。

おどろき〜「黒キムチ」です！！

 

 

まろやかで　案外あっさりとして　とっても美味しいです。

 

この黒キムチ　イカ墨が入って黒いのかと思いきや

なんと。。。黒にんにくが入っています。

黒にんにくの甘酸っぱさはなく、さらっといただけます。

 

大将に　なぜ黒にんにくを入れようと思ったのかと聞くと。。。。。。

黒にんにくが好きで毎日食べて　カラダもお肌も調子いい。

これを何かに使えないかな〜と思って

開発したのが「黒キムチ」だそうです。

美味しいのに加え、健康、美容効果が高い。

毎日食べると　本当　元気モリモリって感じですね。

腸にいいから　ダイエットや美容にもよさそう！

 

黒にんにくの他　何が入っているのか・・・というのは

企業秘密だそうです。

 

赤い＝キムチでしたが

黒い＝健康キムチ

に代わりそうです。

 

メインにこちらも珍しく「トマトチゲ」をいただきました。（こちらは携帯で撮ったので映りが悪いです　<m(__)m>）

トマト、エビ、豆腐、青梗菜、豚肉、エリンギ等が入って　和風だけどイタリアンっぽいチゲです。

 

 

具を全部食べてしまったら　ご飯とチーズを入れて　リゾット風に！！

これもまた　美味しい★

　

 

トマトチゲは　2人前から。

女性には　うけそうな一品です。

 

 

 

 

●ワンコイン(500円)セール

●はじめのワンドリンク１００円

 

 

〒814-0011 福岡県福岡市早良区高取1-1-5 浜崎ビル2F

ＴＥＬ：[phone]　ＦＡＸ：[phone]

営業時間：17:30〜０1：00

 

 

 

[nobu]

黒キムチ美味しそうですね！食べてみたい(*´∀｀*)お酒やご飯にいいなー(´▽｀)

[CoCo]

nobuさま★コメントありがとうございます。お酒やご飯、どっちにもいけますね〜味わうほどに美味しさを感じます。

[freetempo]

あのオッサン変わってるからなぁ。
ちなみにギターも上手いです。

まじめに仕事しろ！と尻たたいてやってください。

[CoCo]

freetempoさま★コメントありがとうございます。了解しました！