みなさんこんにちは。

今日山梨雨なんです、チョット寒いですブログの背景の
猫たちそろそろ「コタツ」めしあげようかと思っています。

家はまだコタツあります、休みの日は刺さっています。
ですが、温かさも増して、先日なんと「うど」をもらいました

早速三杯酢で食べました、子供には食べられないと思いますが、独特の風味は春を感じさせました、特にもらったの野生のものなので、特に香りが強いです、スーパーで売っているのじゃないです、よかったです。

さて、今日は先日紹介しました「ところてん」につきまして
続報です。
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美味安心のところてん2種類です。

ひとつはオーソドックスなプレーンなところてん
もう一つは三杯酢を低糖質に仕上げたこだわりの
ところてんの2品です、もともとところてん自体に味や
栄養素はほとんどなく昔から夏の暑さを和らげる食べ物
として日本人の知恵が生み出した、食べ物と言っていいと思います、これからの季節、また寒くなるまで、積極的に販売してゆこうと思っています。

どうぞよろしくお願いします、それでは今日はこの辺で
皆様どうぞお体大切に、失礼します。

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お知らせです

みなさんこんにちは。

3月も中盤にさしかかり、あちこちで、いろんな花が
咲き始めましたね、私の家の桜咲いています、いつも
早くて通りすがりの方よく見ています。

さて、相変わらずで申し訳ありません、まだ「甘酒」入荷が不安定で、しかも入荷量が少なくて、お届できる状況にまだありません、時々お問い合わせをいただきますが
事情を話して、お詫びしています、4月頃には入荷が
見込めるとのことでした。
イメージ 1それなら暑くなるのでいらなくなる?
とお思いの方、ダイジョウブ、美味安心の甘酒は、冷やしても美味しいんです、むしろ暑さ対策には持ってこいの
商品なんです、ふるってご注文下さい

さて、そんな季節になった所で、ナベ関係の「つゆ」の販売をまた寒くなるまで休止したいと思います。             ゴメンナサイ!!
日本は縦に長いので、まだ寒いところがあると思いますが、私たちの住んでいるところを基準にさせていただいております。

それで御提案です、まだ少し早いですが、美味安心には、「ところてん」というとても素朴な食べ物を用意して
おります、今まで黙っていました。

今年は売り出そうと思います、2種類くらい掲載します
10個お買い得まとめ売りスタイルでいこうと思います
お高くないです。

こだわりとしては石川県能登半島産の天草をしようして
います、それからスープと言いますかつけだれも科学調味料不使用の自然な味に仕上げてあります、この春から夏は甘酒とところてん、ダブルブレイクの予感がします

それでは皆様今日はこの辺でまたお目にかかります。

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みなさんこんにちは。

ついに待ちに待った春がきたという感じでうれしいです。

その反面、これがこのまま止まっていてくれたらいいな
とも、とても切ない気持にもなります。

さて今年も3月11日が巡ってきました、お亡くなりになった方々のご冥福をお祈り申し上げます。

ちょうど6年前午後2時ごろでしたでしょうか、私はおひる休みでちょうど家にいました、良く聞く突然ガタンという
揺れ方ではなく、とても大きな波でゆっくり家全体が左右に揺れているという感じでした、もちろん今までに経験したことのない、尋常ではない、ただ事ではないという
事は直観しました、幸い家は無事なので、(電気もついた)すぐ会社に向かいました、するとある道路を境に
ゆく先々の信号が全部止まっていました、これは大変なことが起きたと思いました、会社に着くと全館停電でした
幸いけが人もなく、震度6ぐらいと記憶しています。

当社はスーパーマーケットですので、店舗のビンもの
その他は落下、通路に散乱状態でしたが、すぐにかた
つけられる状況でした。
その後営業はしたものの、当然商品は入荷しない状況が何日も続きました、あの時原発の放射能の話もあり
テレビにくぎ付けでしたが、これが東京直下であったら
テレビもダメなんだろうなともおもいました。

その後時がたつにつれ記憶から消えてゆくことは多いのですが、我が家ではこれを教訓に、多くの災害対応
品を準備しています、水をはじめとする、食料品、防寒
品、靴や、下着、コンロ、簡易トイレなどです。

食品は更新時期になると、古い在庫食品が食卓に
上るので、毎日だとチョットという気になりますが、備え
有れば憂いなしと申しますように、新しいものに取り換えて、いざの時に備えるようにしていますし、この後も
そうして、近所の皆さんとも助け合ってゆきたいと思って
います。
今日は、ちょっと関係ない私の話で恐縮でした、それではまたお目にかかります、そおいえば、花粉ですね、私の周りの方大変みたいです、皆様どうかお体大切に。

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有機食品につきまして

みなさんこんにちは。

なんとついに3月1日がやってきました、とてもうれしいです、猫ですから。

朝もマイナスの気温の日がなくなりました、当社も新年度を迎えまして又気持ちも新たにガンバリます、2月の成績は1月より良かったです、日数が28日しかないにもかかわらずですありがとうございました。

さて今日は有機商品についてですが、現在ショップの扱いは9品目ですジャンルとしてはバラバラですが飲み物関連が多いですね、最近では紅茶を3品掲載しました今度緑茶を掲載して、有機分類をつくってまとめたいと思います、ショップにおとづれたお客様がわかりやすいかと思いまして。

そうそう特に面白いと思いますのはケチャップです普段
普通に販売していますが、実はこれ原料が有機食材で
できている影のヒーローなんですね。

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とねもナチュラルでとがりのない、どちらかと
言うと甘い感じのケチャップです、爆発的に
売れているわけではありませんが、堅実に
売れています。

「安心・安全」てよく聞きますよね、安心は人が創りだすもので安全は仕組みが生み出す
物だそうです、有機の商品はどちらの要素も
持ち合わせた商品だと思うんですね、私だけ思っているのかも知れませんが。

ですが間違いなく言えることは、有機商品は同じ種類の商品だとするなら、手間と時間が何倍もかかっているということです、食品に「安心と安全」を求める方たちにとってはとても重要なキーワードの一つが有機という言葉に託されているような気がします。(ヒューカッコイイ)


それではぼろが出ないうちに今日はこの辺で失礼します、次回は有機の紅茶についてお話したいと思います

温かくなりましたが皆様どうかお体大切に失礼します。

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皆さんこんにちは。

毎朝気温が上がっているのがうれしいこの頃です。

ついこないだまで朝の8時頃はマイナスだったんですよ
それが今日とか4℃、そりゃ寒いですけど、マイナスより
ずっといいですよね。

さて今日は、先日セミナーというのに出させていただきました、200人位いたと思います、すごいです、他の
所知らないのでたぶんすごいと思いました。

その時に先生という方がおっしゃるには
この先人口は減る一方でかつ高齢者といわれる人たちが人口の半分以上になってしまいます、買物は高齢の
方たちにとって今後苦痛になってくるのではないか、ですがご安心あれ、今の人たちが高齢層を形成する頃は
電子機器に完全になれている人たちなので、WEBで
注文が当たり前、家にいながら品物が届く環境が当たり前になるというものでした。

そうかもしれません、いえたぶんそうなると思いました
世界の人口は増えると言っているのに、日本の人口は
減る一方で、スーパーで買い物する人いなくなるんじゃ
ないかと思いました、そりゃーそれが来週からですなんてないですけど、そんな社会がやってくるような気がしました、それでNET担当としては将来もそれじゃ仕事があってよかったと人安心。

でも、ちょっと考えると、こんど宅配の人も減っちゃうから
こりゃ一体どうなるんでしょうかね。

いろいろ考えると、夜も全然寝れてます。

それでは今日はこの辺で失礼します、次は花粉です
どうぞ皆様お体大切にまたお目にかかります。

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