台所リストラ術

もう十年以上前になるかな。
『台所リストラ術』『ひとつき9000円の快適食生活』
という本が本屋さんで売れていた。

両方とも、「魚柄仁之助」（もちろんペンネームでしょうが！）
という人が書いた本で、

笑える九州弁で食に関する鋭いジャーナリズムを展開している人。

見た目も仙人風（？）で自然志向が外面にもあれわれているけど、
実践している生活術も無駄は省くが手間は惜しまないという、
体にも頭にもよさそうなものです。

秋刀魚や鰯など大衆魚のおいしい食べ方や、
昔ながらの乾物類を使った節約料理のアイデアが満載だが、

貧乏くさいのが仇になってか（！そこが笑えるんだけどね！）、
あまり世間で噂にならなかったような気がします。

わたしは福岡弁の語り口が大好きなので、久々に読み返してみて、

料理がﾎﾞｹ防止に最適！とか、牛肉やその飼料、遺伝子組み換え穀物など、
その後世間の話題になったことはもれなく網羅していたことには驚き。

ネットで検索してみたら、「おかわり飯蔵」というコミックの原作を書いているそうな。
来年1月からテレビでドラマになるそうで、
楽しみです。