◆マンガリッツァ豚のソテー バーガー風◆
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今日はシンプルに、マンガリッツァ豚を塩コショウで＾＾ バンズのないハンバーガースタイルにして見ました♪ シンプルだけど、美味しい。 これ大事ｗｗ ◆マンガリッツァ豚のソテー バーガー風◆ 【材料：2人前】 マンガリッツァ豚 200g 塩コショウ 少々 トマト 1/2個 レタス 2枚程度 プロセスチーズ 2枚 マヨネーズ 適量 ケチャップ 適量 マスタード 適量 【作り方】 トマトをスライス、レタスは細めにカットしておきます。 マンガリッツァ豚ロースに塩コショウして油を入れずに焼きます。 お皿に、トマト、マヨネーズ、チーズ、ケチャップ＆マスタード、レタス、豚の順に乗せて完成です☆ 【ポイント】 豚肉は筋切りをして焼いてくださいね！ ホントにバンズで挟んで食べてもいいですね♪ 近くのお店にバーガー用のバンズが売ってないので・・・ｗｗ |
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超おいしそうですね♪
2010/3/19(金) 午後 9:00
素材の良さを実感できるお料理なのですね！！！
美味しそう―ー☆(笑)
ポチっと!
2010/3/19(金) 午後 9:17
まるで照焼きしたみたいですね。
脂がじゅうじゅうしてそうです。
2010/3/20(土) 午前 4:47 [ イベリコ・フェルミン ]
あやかさん
こんにちわ＾＾
ありがとうね♪
シンプルだけど、とっても美味しかったですよ♪
2010/3/22(月) 午後 2:36
ひろちゃん
こんにちは＾＾
写真栄えするように、シンプルにしてみましたｗ
塩コショウだけで十分ですよ！！！
ポチ凸ありがとうございます♪
2010/3/22(月) 午後 2:37
イベリコ・フェルミンさん
こんにちは＾＾
良質の脂が全体をまとってジューシーに見えますね＾＾
お醤油なしで、この照りですｗ
2010/3/22(月) 午後 2:37