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永康街の台湾料理店〜〜
  デザインも台湾風（笑） 私はこのような茶碗で美味しい台湾米で育てる台湾娘です〜〜（笑）  台湾昔の味はなんとなく出て来なかったです〜〜 料理人は若いかな、 私の小さい頃の味は今までも頭の中に存在です〜〜 ここの味はまだまだ足りないです〜〜（笑）  |
日記
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台北１０１の台湾料理〜〜〜
 今日は台北小雨です〜〜曇りですが台北１０１を上りました〜 今日は８５階での台湾料理店で食事会がありました（*^_^*） 黄色屋根のは国父記念館です〜〜〜  中にも広くて豪華でした〜〜 今日は食事料金はただので、 一番嬉しい事です（笑）  大根と、蒜苗と一緒に食べるとやっぱ美味しい〜〜〜〜♪ ↓これは台湾料理の中に人気な１品です〜〜 蟹ともち米ご飯です〜〜〜♪ 日本でもこのような料理があるでしょうね〜〜 でも、やっぱり台湾の方が台湾味です〜〜〜〜〜（笑）  |
コメント（39）![[NEW]](http://i.yimg.jp/images/clear.gif)
そうそう、台湾では、からすみに葱も付け合わせですね♡
あの、台湾の葱は、辛味がなく、とっても、美味しいですね！出来る事なら、持ち帰りしたい〜〜〜〜紹興酒ぬる燗でしょう♪
2012/5/21(月) 午前 9:46 [ ciao29 ]
こんにちは。
わたしが101に行った2007年の1-2月の SHINYEH は、まだ開店準備をしておりました。
なつかしいです。
エレベーターで行くのですが、たしか１回乗り換えなければいけないのですね。
2012/5/21(月) 午前 10:39 [ Kouta ]
展望台に行くエレベーターは長蛇の列、ガマンして上がりましたよ。
昼は地下のフードコートで食べたけど、何を食べたか思い出せない、どうせ麺類だろうね。
2012/5/21(月) 午後 10:13 [ GGnoK3 ]
すごい高級そうな食事ですね！！！
羨ましいです！ただなんて私も一緒に行きたかったんです。
からすみも紅蟳米糕も結婚の披露宴によく出て来るめでたい料理ですね。ビールと一緒に食べたいです。傑作★
2012/5/22(火) 午後 11:42
CIAOさん〜〜
はい〜〜日本ではあるかもしれないですが中国産ですよね〜〜
夏は少ないですが冬では旬です〜〜
カラスミ、ソーセージとか合いますよね〜〜
2012/5/23(水) 午後 9:29 [ ゆゆ ]
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台北七条通〜〜〜〜
 昼間は飲食店が多いですが夜になったら飲み屋さんばかりです〜〜 この近くに有名な台湾料理店梅子,鶏家荘 とか、広東料理店龍都酒店があります〜〜 そして、いつもうなぎを食べたい時に行くのお店です 肥前屋です〜〜 いつも満席ので落ち着かないお店です（笑） ウナギの肝を食べたいけど売り切れましたし、 ウナギ重は前の１６０元から今２５０元になりましたし、 いい事がないお店ですね（笑） でも、やっぱり美味しい、 また行きたいです〜〜〜（笑）  |
コメント（41）
建物もすごい歴史のありそうな感じですね。
しかも日本料理屋さんがいっぱいあって日本人の方にとって
行きやすいところですね。私はうなぎが苦手です。
100元ぐらいも値上がりしてすごいですね。
2012/5/20(日) 午後 0:12
美観園に行きたいけど、他にも宿題の店が沢山あるからね。ジンギスカン、国民党の店の白菜餃子、台電レストランの火鍋、新疆人の店、台湾式海鮮レストラン。二泊三日じゃ足りないね
2012/5/25(金) 午前 8:46
前に教えてもらった軍人之友社附設餐廳は上海料理なのね。龍門客棧餃子館は国民と関係なかったか。忠南飯店も良さそうだね。
実際に行くとなると場所と営業時間も重要だから、これから調べなおすよ。
2012/5/26(土) 午前 11:21
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台北の東北大餅〜〜〜〜
 東北大餅です〜〜（笑） 東北って中国の東北でしょう〜〜（笑）  焼物の機械も凄い〜〜〜〜（笑）  できました〜〜 東北大餅です。 本当に大きいでしょう（笑）  全部買ってもいいですよ〜〜（笑） 普通は４分の一を買います 台湾元５０元です〜〜〜 |
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また変ですね〜〜〜（笑）
 台湾人のおつまみです。 実は豚の耳です〜〜〜（*^_^*） 先に豚の耳を醤油で、煮込んで、 柔らかくなったら、薄く切って、葱、 唐辛子、ごま油かけるだけです。 どう？？〜〜〜（笑） 食べて見ませんか？（*^_^*） |
コメント（32）
沖縄にもありますよ、材料の毛を直火で焼いて除去した豚の耳の皮で、これを茹でるか蒸したものを千切りにする。酢の物やポン酢、酢味噌、ピーナッツ味噌で和えたり、塩などを付けて食べる。軟骨のコリコリとした、クラゲを硬くしたような食感が特徴。
ミミガ―といいます
2012/5/4(金) 午後 11:48
海人さん〜〜
沖縄も豚耳を食べるですが作り方は台湾のとちょっと違いますね〜〜
沖縄の豚耳も食べてみたいです〜〜
いつも応援ポチ〜〜ありがとうございます〜〜
2012/5/5(土) 午後 8:47 [ ゆゆ ]
radaさん〜〜
radaさんは台湾人の胃もうないですよ（笑）
でも、駄目のは駄目ですよね〜〜
自分が好きな物を食べるのがやっぱり楽しい事ですよね〜〜
2012/5/5(土) 午後 8:50 [ ゆゆ ]
CIAO２９さん〜〜
私が内蔵料理が好きですが体のために少しだけ食べます。
でも、美味しいと思います（笑）
豚耳は軟骨様な感じで美味しいですが形を見るとやっぱり怖いですよね〜〜〜（笑）
2012/5/7(月) 午後 10:12 [ ゆゆ ]
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