タルトタタン ✿ 逆さまアップルパイ ✿
  
しょっぱなから 『 あかーん、丸型があらへーん  ！！ 』 と、つまづく私。１００均で買おうｶﾅ！？と思ったんだけど。もったいないので、家にあるスクエア型を代用しましたｗ レシピ通りの分量で、２０cmスクエア型と１８センチパウンド型のタルトができたょ * ✿ ゜   私はいつもお菓子作りがうまくいかないんだけど、中でもカラメル作りが大の苦手なの。 今回キビ糖を使ったから、最初からカラメル色でいつ火を止めていいか悩んじゃったｗ うーむ ・・・・。キャラメリゼがいまいち  要リベンジですな。型を外すまで仕上がりがわからないから、ｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲより緊張感があるわぁ  初挑戦のタルトタタンをパクリ。あったか〜くて、カラメル＆りんごの相性がばっちりです✿ 実家に行く予定があったのでタルトタタンをおすそ分けしたら、両親にも好評でした。  気づけばもぅ１２月。 この前夏も終わりかぁ・・・・と思ってたのに。( 感覚が鈍すぎ！？笑 ) みなさんは、今年のクリスマスケーキはどーしますか 私はお店に予約もしてないし、これが作りたいっていうケーキも思い浮かばないし。
自分が何を食べたいか、ただいま自問自答中です * ✿ ゜  |
ｵｵｰw(*ﾟoﾟ*)wめっちゃ美味しそうだよ〜〜〜
我が家にもキビ糖あるぞ〜〜
やってみるか〜〜？でも難しそうだな〜〜
(✿◕ ‿◕ฺ)ノ凸ぽち
2009/12/2(水) 午前 10:23
美味しそうだね♪
タルトタタンって初めて聞いたよ！！
すごーく美味しそうo(*^▽^*)o~♪
この前ＴＶで、焼き芋ならぬ、石焼きりんごを芸人が売ってたんだけど、
凄く美味しそうで食べてみたいと思ったの。
実は私、昔は焼きりんごが大嫌いで、
給食に出てくるとがっかりだったんよね…。
ＭＩＥちゃんの生よりっていうのが今じゃ理解出来るよ♪
2009/12/2(水) 午前 11:21
私も生のりんご食べられないの〜！ 同じく火を通すと食べられる♪ 田舎が青森＆長野だからりんごもらうが消化するのに大変で^^; このレシピ参考にさせてもらおうっと！
クリスマス、毎年早々と予約とかするのに今年は何にもしてな〜い！ 平日だし（２３もうちは仕事なので〜) どうしようかな〜^^;
2009/12/2(水) 午後 1:00 [ あんみ ]
あいりさん、ありがとう☆ぽち凸までしてくれて嬉しいなぁo(≧▽≦)oﾜｰｲﾜｰｲ
本当のレシピはきび糖じゃなくてグラニュー糖なの。もし家にグラニュー糖があれば、
そのほうが作りやすいかも♪あいりさんはお菓子作りの名人だから、大成功間違いなしよ！
2009/12/2(水) 午後 4:08
ゆいちゃん、タルトタタンよりアップルパイのほうが断然メジャーだよね♪
火を加えたりんごって好き嫌いが分かれるよね。夫は苦手で食べようとしないよぉ。
給食に焼きりんごが出るなんて、さすがりんごの名産地だわ（*^_^*）
2009/12/2(水) 午後 4:14
めちゃ美味しそう！
実は私は素のままが好きなものが多く
（前にも話したかもだけど、トマトは断然生派！とかね）
火が通ったものやアレンジされたものが苦手だったけれど
ある日、ヤマザキのアップルパイと
アフタヌーンティーのアップルパイに出会ってからは
大好物になりました（笑）
2009/12/2(水) 午後 4:19 [ yuka ]
あんみちゃん、すごぉーい！青森と長野だど、ダブルでりんごが送られてくるね！！
うんうん、おいしいりんごは生が一番なんだろーけど、好きな食べ方をしてしまう(^_^;)
クリスマスはフライングして、１２月中旬の土日にやっちゃおうと計画中よｗ
2009/12/2(水) 午後 4:24
ゆかちゃん、火を通したフルーツがダメな人って結構いるよね。夫は苦手だよ。
ゆかちゃんは生トマト派だよね！パスタもオイルorクリーム系のイメージだもん♪
アフタヌーンティーのアップルパイ食べたことないわ。食べてみたーぃo(≧▽≦)o
2009/12/2(水) 午後 4:32
わー美味しそう！！やっぱり手作りっていいね〜☆見てたらアップルパイ食べたくなってきたよ〜ただパイシートはあるけどリンゴがないから、チョコパイ作ろうかな（笑）今日は私達は友達のおうちでたこ焼き器で丸いホットケーキ（チーズ、じゃがいも、ウインナーなど入り）と白玉祭りをしてきたよ♪
2009/12/2(水) 午後 4:58
すごーい！美味しそう。いくみんさんが作るスイーツっていつもプロみたい＼(^O^)／
タルトタタンって初めて知りました。
りんごって、そのままも美味しいけど、熱を通したのも好き！
どっちも食べたい私です(^-^)
2009/12/2(水) 午後 8:54
差し上げたリンゴをこんなに美味しそうにしてくれて…
私は、めんどくさくて、芯くりぬいてバターと砂糖流し込んでそのままオーブンに入れちゃったよ。びみょーな焼きりんごでした…
うちはクリスマスケーキ、娘と一緒にレアチーズケーキを作る予定。
やりたがりぃぃだから一緒に作るんだと。手伝いという名のお邪魔っ子になりそうよ(笑)
2009/12/3(木) 午後 2:20 [ よしほのみ ]
MAYAちゃん、ありがとう！チョコパイいいね〜。聞いたら食べたくなっちゃた♡♡♡
ホットケーキのアイデア最高◎ 楽しそうだし、お子達も食べやすそうだしﾈ♪
MAYAちゃんと一緒にいたら、毎日パーティー気分を味わえそうだわ（*^_^*）
2009/12/3(木) 午後 5:41
ゆうさん、ありがとう！いぇいぇ、ﾎﾝﾄ初心者のマネごとですから〜(^_^;)ｵﾊｽﾞｶｼｲ.....
ゆうさんはフルーツが大好きなのね♪私は味覚がお子ちゃまだから、
スイーツにしたほうが好きなのｗ わかりやすいレシピなのでぜひぜひ作ってみて下さい☆
2009/12/3(木) 午後 5:47
よしほのみさん、訪問＆コメありがとぅ。嬉しいな〜（*^_^*）りんご御馳走様でした♪
タルトタタンを食べた両親が『りんごが本当においしいゎ♡』って大絶賛してたよ◎
レアチーズケーキすごい！難しそうで作ったことがないわぁ。私も食べたいな♫
2009/12/3(木) 午後 5:54
イヤイヤ〜〜名人じゃ〜〜ないぞ〜〜〜
ロールケーキオンリーだ〜〜〜
( ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｺﾞｯ!!!ｺﾞﾎｯ!ｺﾞﾎｯｵｴｪｪｪｰ!!!
2009/12/5(土) 午後 4:43
あいりさん、ロールケーキって、ケーキの中でもとーっても難しい部類だと思うの。
それをあんなに上手に作っちゃうんだもん♪間違いなくお菓子作りの名人よ（*^_^*）
おいしそうなあいりさんのケーキを見て、いつもニヤけてます(笑)
2009/12/7(月) 午後 2:41
美味しそう〜〜〜！すっごい上手！！
私も火を加えたリンゴが好きです♪チビ達はあんまりなんだけど…
我が家もクリスマスはどうしようかなぁ。
外食したいけど、娘の誕生日なのでやっぱ家でゆっくりお祝いかな♪
2009/12/8(火) 午後 1:07
MIKIさん、ありがとう！見た目はイメージ通りとはいかなかったけど、
もらったリンゴがおいしかったから、がっつりいただきました（*^_^*）
MIKIさんのところは夫婦で料理上手だから、外食よりホームパーティーがいいと思うわ♪
2009/12/9(水) 午後 10:03