DISCHARGE+ＰＡＮ+鮪+恥ずかしい写真

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お気軽にご連絡下さいませ(^^ゞ

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★先週から札幌は真冬に逆戻りで、ドカ雪だし気温は低いし、お客様は来ないし・・
ってこれは関係ないか^^;。ま、頑張ります＼(~o~)／

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★鮪解体授業

2/17、札幌市内の名門調理師学校で「鮪解体特別授業」が行なわれ、
そんな大事な授業の「特別講師」として呼ばれる３回目、今学期最後の授業に
行って来ました！

今回は若い生徒さんばかりでの授業で、照れも有ったのか割とスムーズに
終了しました。

あ、TAKUマイク持っていますけど、決して「監獄ロック」を歌っているわけでは
有りませんから(笑)。今日のTAKUちゃん、笑いはありません！

今回の鮪は４５キロ、台湾産のバチ鮪です。鮮度も色も良い最高の鮪でした！

軽く包丁目を入れてやって、簡単な包丁入れは生徒さんにやってもらいます。
滅多に見ることも出来ない刀を持たせてあげたり・・・。
中骨を落とす一番かっこいい作業も生徒さんにやらせます。

自分は教科書で知識を得た訳では無く、実践で得た経験、知識なんで、
なかなか言葉では説明できない点も有りましたが、晴れて調理師の世界に入った時、
鮪を使うとき、思い出してくれればいいなと思います。
K調理師学校の生徒さん、有難う御座いました(^^ゞ
「また新学期も新しい生徒さんの前で」と約束してくれたT先生、
こちらこそよろしくお願い致します！

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★アルバムからの１台

東京時代、よく一緒に遊んだY君の'49ハイドラグライドのチョッパー。
91年の東京モーターサイクルショーにも出品されたPAN HEAD。
製作はもちろん「MOTORCYCLES DEN」。
ハーレーを知り尽くした故佐藤社長と、自分たちの兄貴的存在だったS氏の作品。

ワンオフのステンのショットガンマフラー、ピーナッツタンク・・・
バランスの良い、大人のチョッパーかな？

当時美容師だったY君、田舎が福岡だったと思うけど、もう帰郷したのかな？
それともまだ国分寺で頑張っているのかな？
見てたら連絡よろしく(^^ゞ

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★本日のクローゼット

まぁ見ての通り革ジャンです(笑)。
革ジャン、特にライダースは大好きで、いいのがあったらすぐ買ってしまいます。
今9着ほど有るんですが、特に「ヴィンテージ」みたいのは無かったりします(笑)

ショットは3着(ワンスター、パーフェクト、618の鋲ジャン）、ラロッカ、
アヴィレックス、666、ルイス、ロンジャン2着・・・。

ルイスの青、白(復刻でOK）、安く譲ってくれる方連絡下さいませ(^^ゞ

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★本日のBGM　DISCHARGE/HEAR NOTHING SEE NOTHING SAY NOTHING

高校1年の頃かな？これはぶっ飛びました！ピストルズやクラッシュの'77は
まだ子供でリアルタイムとは言えませんが、ハードコアはまさにリアルタイム。
レコードを聴いて初めて背筋が凍った1枚。
英語は解らなくても、彼らのメッセージは充分伝わるアルバムでした。
世界中のパンクスが影響された1枚でしょうね。

◎って事で、恥ずかしい写真(笑)

高校1年生の自分。人生が変わった頃？とりあえず弾けもしないギターを持って
バンドを始めた頃ですね。そこから長いパンク生活が始まるんですが(笑)、
続きは気が向いたら書こうかな(^^ゞ

でも最近ブログ仲間の方々が、若い頃の写真をUPしてますが、
ロカビリー系の方は、大体かっこいいんですが、何故パンク畑の若い写真は
かっこ悪いのか(笑)・・・カラスマスクだしなぁ(~_~

[hide8ball]

いなせさん、高１でこの目力は凄いですねぇ〜！！
でっ、初めてカラスマスク見ましたよ！！（笑）
しっかし男前っすね！

いい！いい！
若い時は何でもやんなきゃね
しかし・・高１で・・・・
彼に何があったんでしょうか・・・（笑）

ちなみにこの鮪は鯔背さんのを使われたのですか。

TAKUという名前とかぶるところが嬉しいんですけど（＾ｖ＾）よろしくお伝えください！

僕も大型二輪の免許だけは持ってます。
免許だけは・・・・
いつかハーレー欲しいっす！！

ハードコアですか♪
僕はロカ(クリームソーダー系）以外でメロコア系なんかも聞いてますよぉ＾＾*）

我が愛しのピート様も、こんなマスクをしていたような…

それにしても、かっこいい人は何をしてもかっこいいですねぇ

[bla*kr*bel*945]

一枚目のお二人の真剣な姿・・・最高にイカしてますよ！

[U]

きょうのオチはいなせさん本人ですか〜（笑 ってうそうそ、、）
当時みんなこんなでしたよ〜
髪の毛赤かったり。
ライダースにおばQの絵描いてあったり。
もちろん、ダイエースプレーでかためた頭ですよね＾＾

ディスチャージは好きです。

ＴＡＫＵちゃん、マグロの頭になにか語ってるね。なんだ？（笑）

カラスマスクは、単車に乗るときよく使ってたなァ。

こりゃ〜悪そうですね！（笑）

それにしてもこのマグロ美味そうだな♪

[SHOW-CHANG!]

１枚目と最後のお写真のギャップがありすぎて唖然です（笑）
どちらもタイプですが(*^_^*)

やっぱり革ジャンサイコーにかっくいい〜ですね！
味や風合いですとか、質感、馴染み具合、色味ナドを妄想してたら、これだけでご飯がイケる気がします！（ウシシッ）・・・オヤジギャグ痛いですね（泣）

ショウCHANGでした（笑）

やっぱり、オーディエンスがいると更に引き締まりますね。かっこいいです。
TAKUさん、本番までには歌詞カード見ないで歌えるようにしといてください！^^

hide8ball様(^^ゞ

カラスマスク、初めて見ましたか？(笑) アホでしょ？(笑)
「目力」はよく強いといわれますね。まず目で威嚇、これ不良の定番ですかね!(^^)!

BIBI様(^^ゞ

ここに来て頂くたくさんの元不良(一生不良？）の皆様同様、自分がかっこいいって思うことは大体してますね(笑)。いい事も悪い事も(笑)。中学生でロックに目覚めた自分は、高校に入学して、クラスにたった一人いたパンクスと意気投合。ここからロック人生が始まったのですよ(^^ゞ

TAKU様(^^ゞ

うちのタクヴィスと同じ名前でご迷惑おかけしてないですか？(笑)

このマグロは鯔背で搬入させてもらいましたよ。脂も有って、色も良くいいマグロでした！

「いつかはハーレー」男のロマンですね(^^ゞ

NERO様(^^ゞ

ハードコアでもやたら低い声でがなり立てるタイプは苦手で、速くてPOPで暴力的じゃないものが好きです(笑)。メロコアですか？スーサイドマシーンズとか、ドロップキックマーフィーズとかかっこいいですね(^^♪

フォレストビラ様(^^ゞ

ピート様は、革のアイパッチがよく似合ってましたね！最近「DEAD OR ALIVE」のビデオ観ましたよ(^^♪

ってか、いくらお世辞でもこの写真は決してかっこよくはないでしょ？(笑)

blackrebel1945様(^^ゞ

いつもふざけている感じの鮮魚鯔背ですが(笑)、たまには真剣になります(笑)。でも仕事に対しては自分は当たり前としても、スタッフもホントよく頑張ってくれています。男は仕事ができてなんぼですからね。ってか、このときTAKUめっちゃ緊張してました(笑)。

りこぽん様(^^ゞ

いや、これは間違いなくオチでしょ(笑)
気が向いたら今度UPしますが、高校を辞めて本格的にバンドをやり始めてからは、金髪は当たり前として、赤、ピンク、緑・・・。おっ立てる髪の長さも半端じゃなくなります(笑)。ってか今でもダイエースプレーですけど(笑)。ディスチャージの幻に終わった初来日、確か対バンはGISMだったんですよね。実現しなくて良かったと少年パンクスは思いましたね(笑)

Jazzville様(^^ゞ

「今日の講習がうまくいくように！」とマグロにお願いしているところです(笑)

兄貴が「バイクに乗るときカラスマスク」って・・・１００％暴走族時代のお話ですね(笑)

GONS BAR様(^^ゞ

「パンクスはいつも怒っていなきゃいけない」みたいなのがあって(笑)、仕方なく悪いふりをしています(笑)。GONさんの「大門グラサン」には負けます(爆）

SHOW-CHANG！様(^^ゞ

ってかショウちゃん、お元気ですか？

牛革とかけてウッシッシーですか？(笑)・・・疲れが取れていないようなので、ゆっくりお休みください！！(笑)

hajime-LIVES様(^^ゞ

あのカンペにはsyunさん作詞の「紅（べに）」の歌詞が書いてあります(笑)。マッカーサーまでには覚えたいとのことです(笑)。って引っ張りすぎですね^^;

あ。。。お世辞ってバレました（笑）

昔、ジーンズショップで働いていた時、革ジャン・ミリタリージャケット・ヴィンテージジーンズにハマッってました。
特にＡＶＩＲＥＸが大好きでしたね〜^^

当時の格好は「男子」全開でした(￣o￣；)スカートなんてとんでもない！って感じ（笑）今はその逆です^^

[リーゼント オヤジ]

ＴＡＫＵさんって・・・
カラオケ行ってもマイクの持ち方は同じだと思う・・・

[cats6919man]

カラスマスク（爆笑）！！暴走族がマスク流行でつけてるダチなど多かったですよ〜！！

[もも]

いなせさん

あの鮪は 最後は どうなったの？

みんなで食べたの？ 気になりました〜


若かりし頃 あんな 頭流行ったよね〜

でも いなせさん 私より 年下だよね？

いなせ講師お疲れさんです、結構大きなマグロですね。
解体したマグロの行く末は生徒さん達で食べたんですか？

ハードコアでしたね〜若い頃流行りましたよね、
スターリン、スタークラブ名古屋出身良く聞いてましたよ＾＾

パッと見た瞬間は歌の練習中だと思いました＾＾

学生の頃は“いなせさん的”なパンク小僧も
仲間にたくさんいましたよ＾＾

ロカとパンクは何気に近い感じだったような気がします。

“カラスマスク”中一の頃に持ってました＾＾
僕の場合は“どおくまん”の“熱笑！花沢高校”という
漫画の影響でしたが…＾＾

マグロ解体実習 お疲れ様でした(^-^)

TAKU講師も出陣されたんですね？

すごーく真面目な講習だったようで、リクエストは無かったんですね… 残念(--;)


コメントにもあるように
このおっきなマグロちゃんの行方は…？


すごーく気になります♪

TAKUちゃん今日は笑いなしのはずなんですが・・・マイク持ってるだけの写真でも笑い顔になる私・・・なぜでしょうか・・・（笑）

からすマスクっていうんですか・・・？？このマスク・・・
今・・・知りました・・・（笑）

フォレストビラ様(^^ゞ

今は清楚な美人オーナーのふりをしてても、自分は最初から気づいていました。「この人は同じ匂いのする人だ！」と(笑)。

ジーンズショップのフォレストさんってのもきっといい感じだね(^^ゞ

リーゼントオヤジ様(^^ゞ

いつも渋いところを見てくれるリーゼントオヤジさん、マイクの持ち方って！(笑) この後TAKUは緊張の余りか、マイクが手からすべり、ブン投げてしまったんですよ(笑)

cats6919man様(^^ゞ

catsさんもカラスマスクつけてたでしょ？でも当時はバイク屋さんで普通に売っていましたよね。今、どこに売っているんだろう(笑)

もも様(^^ゞ

あの後、先生が柵取りして（これも授業ね）、生徒さん皆で試食して授業は終りました。自分たちは解体してすぐ帰りましたけどね。

パンクのブームは凄かったですね！異様でしたね(笑)。って自分もその中にいたんですけどね(笑)

歳ですか？ももさんこそおいくつで？自分は今年本厄です。(~_~;)

でーく様(^^ゞ

バチにしてはやや大きめですかね？あの後、自分たち以外で試食したみたいです(笑)

でーくさんも元パンクスですか(笑)。しかも名古屋？自分、今でも好きなスタークラブの誕生した地ですね(^^♪
スタークラブが初めて札幌に来たときのイベントで一緒にやらせてもらいましたよ！

だくばな様(^^ゞ

歌の練習中(爆笑）！

自分の仲間にももちろんロカの友人いました！ってか当時学校にはヤンキーかロカビリーかパンクスしかいなかったような気がします(笑)

熱笑！花沢高校(爆笑）、久々に聞いたタイトルです(笑)。
大人になってから無性に読みたくなって全巻買った記憶があります(笑)あの漫画はヤバイですよね^^;

くろーばー様(^^ゞ

久々に真剣に仕事しましたよ(笑)。そうですね、エルヴィスナンバーのリクエストは無かったですね(笑)
TAKUちゃん、次回は「エルヴィスと私」という講義がしたいらしいです(笑)

のほほ〜ん様(^^ゞ

そう言われればマイクを持っているだけで爆笑ですね！
カラスマスク・・・知らなくていい商品かと(笑)

はじめまして、いなせ様♪
くろーばーさんのところから参りました。
魚屋さんのイメージを一新するすばらしいルックスと包丁さばきに
感動しました♪♪
貯金が貯まりましたら、いなせ様に注文させていただきます。
そのときには、どうか、おまけしてくださいませ〜(^_-)-☆

お楽さん様(^^ゞ

はじめまして、ご訪問ありがとうございます！！
くろーばーさんの所からだと、きっといいイメージで来ていただいたと思うんですが、最初の訪問がカラスマスクで申し訳ございません(笑)。いろんなアプローチで北海道の魚を紹介したいなって思ってたらこんな風になってしまいました(笑)。でも仕事に対しては決して手を抜くことなく常に真剣にやらせていただいていますので、ご安心くださいませ(^^ゞ。どうぞその際はお気軽にお申し付け下さいね。嬉しいお言葉もありがとうございます(^^♪

現場実践会で生徒さんが成長してゆくんですね。
講師ごくろうさまです。

しかし、若き日のいなせさん。強力すぎです。
ガクランでこのマスクなら私立極道高校です。

自分は、高校一年の頃はまだジャージでうろうろしてましたよ。
HIP HOPがない時代ですから、お洒落ジャージでなく、たんなるジャージでした。

皆さんのコメントでほぼ言いたい事が出てしまいましたが、いなせさんもTAKUさんも仕事をしている姿って美しいです!
高校一年のいなせさんの写真にタイトルを付けるとしたら、「一途」と付けさせて頂きます。とても素敵な写真です! きっと今も何事にも「一途」に取り組んでいらっしゃるのでしょうね☆

モトアキ様(^^ゞ

生徒さんよりも自分の方が成長させて貰っています(笑)

こんな高校生だったのにも拘らず、「最近の高校生はだらしが無い！」と怒ってたりします(笑)。説得力無さ過ぎです^^;

ホント、最近のジャージはオシャレになりましたね！

さっち様(^^ゞ

そんなかっこいいタイトルいただいていいのでしょうか？(笑) でも確かに一途かもしれないです。一途？頑固？自分の思っていることは何が有ってもやり通す・・・かな(笑)

TAKUさん、思いっきり歌ってるように見えるんですけどぉ〜＾＾
マイクの持ち方が、司会や、解説の方の持ち方ではないですよ。あきらかにボーカリストの持ち方です＾＾

真剣でカッコいいいなせさんの画像が続き、最後がからすマスクでオチってのが、いなせさんの【お客様本意】な姿勢が色濃く出ています＾＾

私もとっておけばよかったなぁ〜、昔のバンド時代の写真。
おいしいとこ持ってくなぁ〜、いなせさん。

オ〜！働くタクちゃんかっこいい！
いなせさんのカラスマスク
こいつは本物だ！この頃はさぞかしご両親はご心配
でしたでしょう・・・・・・
しかしバックの白のレースののれんが
このパンク少年の将来の幸福を暗示してるようにみえます。

soulmanis様(^^ゞ

やっぱり歌っていますかね？(笑)でも意外とうまく解説してましたよ！

「お客様本位の姿勢」解って頂けて嬉しいです(笑)。本来「魚屋のブログ」ですから車もバイクも音楽も要らないんでしょうけど、たくさんの方に少しでも「魚」の事、興味を持っていただけるよう色んな方向へアプローチさせて貰っています。（ただ楽しんでいるだけって話も有りますが 笑）せっかく自分みたいのがやっているんで、魚屋のイメージが変わっていけばいいなって強く考えています!(^^)!

manisさんはメタルバンドでしたっけ？浜田麻里とか本城美沙子、SYOW-YAとか？髪の毛くるくるのメタルファッションの子は大好きでしたね(^^♪ 是非見てみたいです。探して下さい！

破裏拳様(^^ゞ

良かったらMASAさんも鯔背で引き取ります(笑)

でもあの時代、本当に何かが変わるって思っていました。パンクスがまとまった時のパワーって凄まじいものがありましたよ。パンクの精神論は今でも健在です。

ってか、バックのアナーキーマークでは無く白ののれんに目が行くとはさすがです(笑)

こんちは！DENのPANカッコ良いっすね！マグロもでかくてびっくりですが（笑）

おはようございます〜♪

「鮪解体特別授業」お疲れ様でしたヽ(*^^*)ノ。。。ﾎﾟﾁ☆
マグロの大きさにもびっくりですが美味しそうですね〜♪

高１♪何をしてても楽しい年頃ですね〜(*^_^*)
カラスマスクのいなせさんｗもカッコいいですね(⌒-⌒)ﾆｺﾆｺ

HIDEKI様(^^ゞ

やっぱあの頃のDENのハーレーは最高です！自分は佐藤氏のお亡くなりになる数年前から出入りさせていただいていましたが、本当に貴重な時間でした。

ロンママ様(^^ゞ

バチ鮪の中ではやや大きめなマグロの部類に入るんでしょうけど、市場には３００キロ位の本鮪も入荷しますよ！

高校時代は今の自分が形成された時期でも有りますし、凄く充実した青春時代でしたよ(^^♪

いや、カラスマスクはかっこよくないでしょ！(笑)

講師に呼ばれるなんて素晴らしい〜!!!
カラスマスク、懐かしいです（笑）。

えーーーっ！これで高校生ですか〜〜〜っ＠＠
しかも、一年生っ？！めちゃおませ〜〜っ＾＾；ですごくイケメン！
さぞかしもてたでしょうね〜〜（笑）
カラマスクって言うんですか？！初めて聞きました＾＾；
あぶない世界で使うマスク？と思ったらパンクの世界でしたか〜（笑）

MS073様(^^ゞ

毎回人選ミスじゃないかと思いながらやらせていただいています(笑)

当時のパンクス必須アイテムの一つですね(笑)

Kelly様(^^ゞ

おませって言うか、今考えると相当ナメた高校生ですね(笑)

カラスマスクは本当はバイクに乗る時の風除けに着けるものだと思うんですけどね。これは間違って使用している最悪の例ですね(笑)

いいっすね〜♪
自分も魚を三枚におろせるようになりたいなぁ〜！ もしそっちに行ったら教えて下さいね〜(^o^)
それにしても、パンもなかなかいいっすね〜(o^_^o)

まじですか？
明日クール宅急便で送りますので
鍛えてやって下さい。
性格は俺の記事に書いたとうりです
特技はドラムが少し叩けて人見知りしないぐらいです（笑）

ケン様(^^ゞ

魚を卸すのって結構ROCKな感じしますよ！（俺だけ？）
機会があればぜひ(^^♪ PANのエンジンは何時間でも見ていられます！大好きですね!(^^)!

破裏拳様(^^ゞ

とりあえず「TAKUVISU&MASA」で「タッキー＆翼」を超えるかっこいいユニットをプロデュースしてみようかと思います(爆）
ってか、ドラムは「少し叩けて」ですか？(笑)

[あぱっち]

いなせさん、しばらくです。
おぉ→！ディスチャージ！！！
シングル『ＦＩＧＨＴ ＢＡＣＫ』１２ＥＰ『ＷＨＹ』で衝撃を食らいましたね。
カラスマスクも懐かしいですね。オイラは髪質的に綺麗にスパイキーにできなかったです。オキシドールで脱色して砂糖水（爆）で濡らししてからヤナギヤのハードスプレイで固めてました。貧乏パンクでしたね。
ラ・ロッカのライダースはうちのお兄ちゃんがそろそろ持ち出しそうです。なんだかうれしいやら悔しいやらです・・・。

おー？いい目をしてるじゃねぇか？オレの若けぃ頃にそっくりだぜ！
とかってジャズさんに言われませんでしたか？

APACHE.C.R様(^^ゞ

やっぱDISCHARGEですよね（笑）。
自分はDEPとGAL'Sムース（知ってますか？めちゃくちゃベタベタで凄く固まるの）とダイエースプレーでしたね。砂糖水は粉が吹くし、頭がかゆくなるので嫌でした（笑）

パンクス必須アイテムの思い出たっぷり染み込んだ革ジャンが親父から息子へ・・・なんかいい話ですね!(^^)!

SYUN様(^^ゞ

JAZZ兄貴の前じゃ自分なんて到底足元にも及びません（笑）
「ひろたで〜」って抱っこされてる子犬のようなもんです（爆）

僕は、20代前半の頃に初めて聴いた時は、本当にぶっ飛んだ！！今はレコードはハンターに売ってしまった。

MUFFIN様(^^ゞ

「今まで聴いたことのないサウンド」でしたね！１２インチも何枚かリリースされていましたが、ジャケットも一貫した強いメッセージが感じられました。メタルに転向した時は大ショックでしたが(笑)