三州屋で銀むつ定食

先週 猿吉君と呑んだ飯田橋の三州屋に 今度は昼食の魚定食を食べにやって来ました

そもそも“くろっぺ”は家のくろ猫の名前です ご存じのとおり猫は魚が大好き
あたし“くろっぺ”も子どものころから 知る人ぞ知る魚好きでシラれています？

三州屋はちょっと高めなのですが 魚好きにはこたえられないお味です

さ〜て 何にしようかな？神様の言うとおり

おしんこが出てきました 『おしんこ』語源はな〜んだ？

何処の三州屋でも同じ 掃除が行き届いていて 清潔感満点

夜のメニュー これ見てもう よだれたらたら きったね〜

ぼくの『銀むつ照り焼き定食』例え家族でもあげないもんね〜

魚の皮がまたおいし〜んだよね！ 『頭痛、腹痛、ぼく食通』

味噌汁には 大きい豆腐が三つも 大は小をかねる？

必殺汁かけごはん 子どものころからいつもこれやっていたよね〜 天国の母ちゃん

ふと 母からいつも言われていたことを思い出した
『お百姓さんが 丹精こめて作ったお米だから 一粒も残すな』と言われてたな

飯田橋はいつ来ても活気には溢れているな〜

腹ごなしの神楽坂散歩
神楽坂飯店の名物ジャンボ餃子
先日ブロガーさんの結婚式の三次会に使われたらしい 遅ればせながら おめでとうございます！！

ジャンボラーメン ３人前ぐらいなら 何とかなりそうだ？

一升チャーハン ブロガーさんの誰か挑戦してみて

飯田橋、神楽坂は個性的な店が多く 楽しくて飽きない街です

是非一度 来てみてちょ〜だい！

[Sigu]

銀むつ・・・堪らないっす^^v。
そろそろ・・魚三(門仲)あたりに出動したくなって来た^^。

三州屋で 昼飯 いいですねえ あの 魚を 考えれば 980円
は 決して 高くないですよ 神楽坂の ジャンボ餃子 先日
食いｓこね ました。

siguさん 魚三酒場行きたいですが 機会がなく 残念！

ピロシキさん 猿君とバレさんが一緒なら 一升チャーハンいけるかも？

一升炒飯チャレンジしてみて下さい。
むつ照り焼きが食べれる店があって良いですね！

しんたろうさん 一升チャーハン 一生かかっても無理です！
飯田橋周辺には なぜか魚料理のうまいみせが多いです

[こん]

めだいの西京焼き、こまいの干物で熱燗なんて季節になりましたね。
ここの三州屋さん、ナンにでもサツマアゲが二切れつくんですね。

こんさん さすがによく見ていますね 必ず二切れ来ますが その訳も聞いたことありません！

こういう魚料理の出る定食屋が会社の近くにあれば週3は通うのになぁ

でろんさん コメントありがとうございます
今週は『銀むつ定食』９８０円 『海鮮丼』８５０円 『鯖味噌煮定食』６００円 三店違います みな大衆割烹系ですが ！

今度、神楽坂飯店で100個餃子＆一升炒飯を食べる会でもやりましょう！！

キクさん いい考えですね 問題は何人で食えるかですか？

[こん]

食べるのは大して手伝えませんが、写真は撮りたいですね。

ジャンボ餃子って、中まで火が通るのかなぁ〜。

「一升炒飯＆ジャンボ餃子」大会のときには取材に伺いたいと思います。（「猿さん」がいれば、大体食べてくれるんじゃないですか…）

こんさん ジャンボ餃子の火のとおりたしかに心配ですね！

[chi*you**n]

作っているとこも見てみたいですね。

後、大蒜が入ってるとキツそうです。

絶対銀むつですよ。わたしも誰にもあげませんから

こんさん 下調べしておきますよ！

メタボリさん 三州屋の魚料理は ほんと美味いです一人占めは当然です！

美味しそう食欲が戻ってきたｍｉｈｉｒｏにはたまんないお魚定食ですよん！
ジャンボ餃子、みてみたぁーい小さな普通の餃子は普通に美味しかったです！

パンダさん 回復してよかったです
ジャンボ中華は ずーっと以前から名物であるんですよ！

[rebecca]

こん〜♪
銀むつぅ大好き大好き！この頃、切り身で売っているとこ少ないよね(__)
お魚好き！焼きガレイのゴボウとワカメを煮たのも大好き(^-^)b
もちろん最後は猫まんまです。
銀むつ食べたいよ(T-T)

rebeccaさん たしか銀むつは深海魚じゃあなかったかな 脂が美味しいですね
焼きガレイのゴボウとワカメの煮もの 食べたことはもちろん 見たこともありません！

[カッパパ]

主に南米沖で漁獲される深海魚です。
銀むつの正体はマジェランアイナメという魚で元々は銀たらの代用品として輸入されるようになりました。アイナメといってもスズキの仲間です。業界ではメロと呼ばれます。むつや赤むつとは違う事からJAS法で銀むつとしての販売は禁止されていますが、呑み屋さんなどでは平気で使っているようです。

カッパパさん へーそーなんだ メローまでは知っていましたが！
最近 銀だらほとんど見かけないですね

汁かけご飯は、子供の頃大好きでしたね(^^)

でっかい餃子です

味はともかく驚きです！

ぴぐもんさん どうやって焼くのでしょうね？
たぶんオーブンでしょうね！