困った時のラーメン頼り 飯田橋大勝軒
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昨日は ご隠居さん3名とボケ予防のための中国語講習会に参加 その後 新宿の熊本料理屋で痛飲!! 帰宅後 即効おねんねで朝寝坊 一日一記事を目標としていますが 昨夜、今朝ともに書けずに 本日は困った時のラーメン記事だよりと相成った訳です! 10月の昼飯時 飯田橋での仕事が11時に終わり この辺で一番好きなラーメン屋の飯田橋大勝軒に行きたくて 付近をぶらぶらしながら開店時間を待ちました 餃子、タンメンが美味しい『おけい』、中野の超人気店『青葉』の飯田橋店、『大勝軒』と 3軒並んだ行列ができるお店 大勝軒はあまたあれども 私は安くて美味しい ここ飯田橋店が一押しです 11時30分なのに もうこの行列 店内には大勝軒の総氏 山岸氏の色紙が 手際のいいプロの仕事 大勝軒といったら このあつもり 魚系の匂いが ぷ〜んとするあっさり味のスープ 大勝軒の盛り 1.5人分くらいかな これだけはどこの大勝軒も同じ 大きなチャーシューが2枚も 煮玉子入り+デフォルトの茹で卵 丁度いい茹で加減だね 完食です やはり期待に違わぬ美味しさでした 帰りでも まだこの行列が 詳しくはありませんが 大勝軒は大別すると杉並区永福町を本店とする永福町系と 有名な山岸さんが考案したとされているつけ麺が売りの 東池袋系があり それぞれが分店または暖簾分けで 東京を中心として数多くあります 違いはあまりよくわかりませんが 前者が白い暖簾だったかな 一度だけ人形町で中華そばを食べたことがありますが 量が多くて美味しかったです 値段はやや高めだった気がする 量が多いのが両方の特徴と言えるのでは 飯田橋西口(神楽坂口)を出て九段方向に左へ 二本目の交差点を右に曲がって直 |

