くろっぺの多重人格的ブログ

昨日は3月中旬の寒さ、思わず事務所で電気ストーブをつけてしまいました(-_-;)今日は逆に夏日、夏と冬が一日にして、お身体気をつ

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2009年11月10日

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困った時のラーメン頼り 飯田橋大勝軒

昨日は ご隠居さん3名とボケ予防のための中国語講習会に参加 その後 新宿の熊本料理屋で痛飲!!
帰宅後 即効おねんねで朝寝坊
一日一記事を目標としていますが 昨夜、今朝ともに書けずに
本日は困った時のラーメン記事だよりと相成った訳です!

10月の昼飯時 飯田橋での仕事が11時に終わり
この辺で一番好きなラーメン屋の飯田橋大勝軒に行きたくて 付近をぶらぶらしながら開店時間を待ちました

餃子、タンメンが美味しい『おけい』、中野の超人気店『青葉』の飯田橋店、『大勝軒』と
3軒並んだ行列ができるお店
大勝軒はあまたあれども 私は安くて美味しい ここ飯田橋店が一押しです

11時30分なのに もうこの行列
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店内には大勝軒の総氏 山岸氏の色紙が
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手際のいいプロの仕事
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大勝軒といったら このあつもり
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魚系の匂いが ぷ〜んとするあっさり味のスープ
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大勝軒の盛り 1.5人分くらいかな これだけはどこの大勝軒も同じ
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大きなチャーシューが2枚も
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煮玉子入り+デフォルトの茹で卵
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丁度いい茹で加減だね
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完食です やはり期待に違わぬ美味しさでした
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帰りでも まだこの行列が
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詳しくはありませんが 大勝軒は大別すると杉並区永福町を本店とする永福町系と
有名な山岸さんが考案したとされているつけ麺が売りの 東池袋系があり
それぞれが分店または暖簾分けで 東京を中心として数多くあります

違いはあまりよくわかりませんが 前者が白い暖簾だったかな 一度だけ人形町で中華そばを食べたことがありますが 量が多くて美味しかったです 値段はやや高めだった気がする

量が多いのが両方の特徴と言えるのでは

飯田橋西口(神楽坂口)を出て九段方向に左へ 二本目の交差点を右に曲がって直

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開設日: 2009/6/6(土)


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