製麺機

昨日のイタリアンのお店で、触発されて購入した製麺機。

http://blogs.yahoo.co.jp/inukai_com/61620805.html

こうしてみると美味しそうなのですが、
家にはコンロがないため、
電子レンジでゆでたのが失敗。。。

麺が引っ付いてしまって、全然おいしくない。。。

そこで麺を太くして、引っ付かないようにし、
ホットプレートにお湯を沸かして作成。

うまくいったかに見えましたが、麺が太すぎて、
コシがありすぎる麺が（笑）

第三回目はうまくいったのですが、
打ち粉を振りすぎて、強力粉の味が。。。

第四回目はわりにうまくいきましたが、
今後も修行が必要です（笑）

ちなみにうどんも作れます。

こちらは明太子うどん。
きしめん状のうどんにしましたが、
コシがあって、のど越しもよく、これは成功♪〜

うどんもパスタもお安く売ってますが、
自分で作るもの楽しいものですね☆

訪問コメントありがとうございます。
製麺機すごい本格的ですねポチ

[inu*ai*co*]

再びコメントありがとうございます。
製麺機は本格的ですが、
家にはコンロがなく、片手落ち感満載です（笑）