貫田シェフにやっと会えたよ〜〜〜

美味しそうな料理でしょ〜〜。

主催者はこのお二人です。

農業を営みながら「えんむすび」なる塩むすびや惣菜を作っている

旭川は東旭川の「アトリエharemi」さん（左）と

札幌在住のフードディレクターの貫田シェフ（右）です。

haremiさんの野菜やお米を使い､シェフの指導で参加者が作ったお料理で

どれもヘルシーですごく美味しかったな〜〜〜。

お二人ともお会いしたいと思っていたので、とっても嬉しいひとときでした。

貫田シェフとは初めてお会いしましたが､バイタリティーがあってとてもステキな方でした。

会場は田んぼの真ん中で

こんなステキなロケーションでした。

人間性あふれる貫田シェフと手を組んで

いつか旭川や近郊の食を盛り上げる

そんな取り組みをしたいと思っている一本松です。

[みー]

一本松さんと貫田シェフがタッグを組んだら…スゴイことが起こりそう
楽しみにしてますよ〜〜実現してくださいね〜〜

[まあるく]

料理も会場も素敵です。地元ならでは！ですね。
今後の活躍が またまた楽しみです。
参加型のものがあれば 是非! と思っているひとりです。
どんなものになるか期待大です♪

旭川や近郊の食を盛り上げる・・・、すばらしいです♪絶対 いい方向にいきますよ！！

楽しくて素敵なイベントでしたね〜
さゆっぽもあの場に居れた奇跡と人との縁に深く感謝しました！

貫田シェフと一本松さん・・・どこか同じ匂いがしたんですけど・・・いやいや、加齢臭とかじゃないですよ（爆）何となく向いてる方向と言うか目指す先と言うか、何と言うか・・・・

何かお二人ともギラギラしてるんですけどぉ〜・・・・
みたいな・・・

[シェフ貫田]

このたびは、お忙しい中、ご参加ありがとうございます。
お会いしたかったので、うれしい限りです。今回、ペーパン川の水をなめて、水や土地の風味を確かめて、料理の味付けを微調整しました。ペーパン川は突出して、甘みが強かったです！ということで、旭川周辺での「コラボ」も楽しみにしております！

[aki]

美味しそうーーっ♪
是非、シェフとのコラボ実現させてください！
一般人参加おっけーであれば、出席させていただきたいです＾＾

わお〜♪とってもステキな場所でのステキな出会いですね〜。貫田シェフもharemiさんもとってもステキですねー！！同じところで時間を過ごせずとっても残念。でもなんかワクワクするコラボが生まれそうでカブタンもとってもワクワクしています。

[haremi]

初コメントさせていただきます。
昨日はお越しくださって有難うございました。
一本松さんのオムレツを作る姿楽しく拝見させて
いただきました。終わって自ら大笑いしているところ
よかったですぅ。
シェフに会えたのは↑カブタンのお陰でもあります。
ブログで色々な人と知り合えて
嬉しい〜！
シェフと是非、楽しい企画して下さい！

[オホーツク]

なんだなんだ！？この画面の向こうから伝わってくる楽しいオーラは・・・。
素敵な出会いとこれからありそうなワクワクに乾杯(*^ｰ^)/▼☆▼ヽ(^ｰ^*)

見るからにバイタリティがありそうな方＾＾
食を盛り上げる企画が決まったら教えて下さいね。楽しみにしています！

[闘う☆mame]

こんばんわ、しのぱんに焼き菓子置いてもらってるmameです。
とってもステキな出会いの瞬間、しっかり焼きつけました。
私も旭川を元気にしたいと思っている一人なので、是非是非シェフとのコラボを実現してください♪
飽きっぽい旭川市民をとりこにする何かを楽しみにしています☆

[ひまわり☆]

土曜日はありがとうございました♪
一本松さんのブログもミニぐるめくんも楽しみにしている読者のひとりでした（^▽^）
初コメ緊張しています〜（笑）
皆さんバイタリティに溢れた素敵な方ばかりで、お会いできてとても嬉しかったです。
これからのご活躍楽しみにしています♪

haremiさん、多分知ってます。なすのマフィンを食べたんです。
それで、感動してなすジャムを我が家で作るようになりました。
いろんな縁、出会い、素敵ですね。
それに、緑のローケーションが素敵です！

[きんぎょ]

☆貫田シェフさんて、ファクトリーのそばのホテル（名前忘れちゃった）のシェフさん？
･･･アタシお料理食べたことあるような気がする☆パンやバター、コーヒーもなにやら美味しかったとこかな？
ずぅ〜と以前札幌のホテルランチかなんかだったはずだけど、たまたまお客さんたちに笑顔で挨拶しながら声かけてた人？かな？
お料理も、笑顔もすごい印象に残ってるから･･･。
うる覚えだから間違ってたらごめんなさい。
一本松さんのまわりには笑顔があつまりますね☆

すごい人なんだ
田んぼん中っつ〜のがまたグッドだね
オイラもシェフの草食ってみたいです!!

たかだ畑さんだ↑シェフの草、たかだ畑さんのところにいっぱいありますよ〜。一本松さん 降りそうで降らなかった雨も味方でしたね。地元にはこんないいものいっぱいあることもっともっと紹介していきたいですね。

みーさん、頑張ります！！
でも緊張します。

まあるくさん、参加型もイイですね。
むしろみんなが参加できなくちゃダメですね。
頑張ります。

牧子さん、ありがとうございます。
あせらずじっくり育てていきたいと思います。

さゆっぽさん、とっても充実しているステキな時間でしたね。
自分でも貫田シェフと価値観が合うと実感しました。
今回関わった皆さんと盛り上げていけると良いなと思いました。
いつも応援､ありがとうございます。

シェフ貫田さん、本当にありがとうございました。
ぜひいつかコラボ､おつきあいください。
川の水をなめて味付けを決める貫田さんに脱帽です。

akiさんも食の意識高いので、ぜひ参加して欲しいです。
たくさんの方々と、こだわりある旭川の食を盛り上げたいですね。

トマトがとても美味しそうです〜〜〜〜
お野菜たっぷりで本当にヘルシーです。

畑が見える中でのお食事、すごくいいですね。
旭川、がんばってますね。

[さらりぃ]

一本松さん、羨ましいですね〜〜〜
素敵な会、興味津々です！
私もいつかお二人にお会いできる日が来ますように・・・

[シェフ貫田]

↑きんぎょさん、そうです。
３年前までそこでシェフをしていました。
笑顔を振りまいていたシェフでしたら、わたくしです！
一本松さんとは初対面でしたが、とても初めてに思えませんでしたよ。

カブタンさん、次回はぜひご一緒に感動を共有しましょうね。

haremiさん、一本松は料理はヘタッピです。
カゲレンしっかりやっときます。

オホーツクさん、これって実はすんごい人々の集まりだったのです。
楽しかった〜〜〜

Rocoさん、ぜひぜひ本ブログでご案内します！！
あせらないで頑張ります。

mameさん、お会いできてとっても嬉しいです。
今回参加された皆さんを巻き込みながら何か楽しいことを起こしたいと思っています。
これからもよろしくお願いします。

ぐっちさん、ありがとうございます。
貫田シェフ､レシピは全て教えてくれる､すごい人格者です。
北海道にこのような方がいることを、財産だと感じたいです。

ひまわりさん、噂には聞いていましたが､ブログにたどり着けませんでした。
今回しっかりブックマークに入れさせていただきました。
これからもよろしくお願いします。

しいりさん、次回はぜひご一緒に参加しませんか！？
とってもステキな時間でした。

きんぎょさん、ぬ北シェフの料理を食べていたとはすごい体験をしていますね。
とってもステキな方で、この出逢いに感謝です。
次回ご一緒にいかがですか？

たかだ畑さん、すんごい方です。
人柄も良く､とっても楽しかったです。

エビちゃんさん、シェフの草ばかりじゃたまりませんよ〜〜
降りそうで降らなかったですね。
地元の良い物、いっぱい応援しましょうね。

chikaさん、野菜中心でヘルシーなイベントでした。
どれもおいしかったです。

スージーさん、旭川､最近パワフルですよ！！
スージーさんもそのお一人です。

さらりぃさん、緊張しました。
一本松のことより、貫田さん感激です。

貫田シェフさん、なが〜〜くよろしくお願いします。