豆乳カルボナーラ♪

みなさんこんにちわ♪(^-^*)/

外は寒い日が続いていますが部屋の中は少し厚いような一日でしたが皆さんの所はいかがでしたか〜

今回は「はなまるマーケット」の「豆乳カルボナーラ」を作ってみました。これはあっさりして食べやすいパスタでしたよ〜でも、豆乳が苦手な方はどうかな〜^^;

材料の豆乳、ベーコン、パスタ、卵です。この他の材料は材料欄を参照してください。

まずフライパンにオリーブ油、バター、ニンニクを入れて弱火で炒め、香りがでたらニンニクを取りだしベーコンを炒めます。

次に水、細かく砕いたブイヨンを入れ、強火でひと煮立ちしたら火を消す。

次に豆乳を入れて弱火にし、沸騰しないよう全体がなじむまで温め、茹でたパスタを入れソースと絡める。卵黄、粉チーズを入れてよく混ぜ黒コショウをかけたら

はい、出来上がりです(*^_^*)

　

豆乳カルボナーラ

材　料（２人分）

豆乳（無調整）・・・1カップ
オリーブ油・・・大さじ1
バター・・・10g
ニンニク・・・1/2片
ベーコン・・・3枚
水・・・1/2カップ
ブイヨン・・・1個
パスタ・・・160g
粉チーズ・・・20g
卵黄・・・2個分
黒コショウ（あらびき）・・・少々

作り方

１，ニンニクはスライス、ベーコンは1cm幅に切る。
２，フライパンにオリーブ油、バター、ニンニクを入れ弱火で炒める。香りが　　してきたらニンニクを取り出し、 ベーコンを入れてサッと炒める。
３，2.に水、細かく砕いたブイヨンを入れ、強火でひと煮立ちしたら火を消　　　す。
４，3.に豆乳を入れて弱火にし、沸騰しないよう全体がなじむまで温め、表示　　時間通り茹でたパスタを入れソースをからめる。
５，火を止め粉チーズ、卵黄を入れてよく混ぜ皿に盛り、黒コショウをかけ　　　る。

冒頭でも書いたけどあっさりして美味しいですよ(*^_^*)

昨日かな？私もはなまるマーケット見ました♪簡単そうに作るから私も作ってみたいなぁ・・・と思いつつ結局挑戦できず・・・
カルボナーラ美味しそう！作ってみたいなぁ・・・いつか・・・笑
ポチ☆

りんちゃん、そんなに早く起きているの^^;
いつも午前様になっているんでしょ^^
規則正しい生活をしてくださいよ^-^
分かりましたか！
分かったら返事をしてください(^^;)
カルボナーラは近々作ってくださいよ〜
ボチ☆サンキューで〜す^^

忘れてたよ、昨日の「はなまるマーケット」は玉ねぎの料理だったでしょ〜

うんうん、おいしそう(≧ω≦)ｂ
豆乳カルボナーラ食べたい♪

ダブル_ρ（＾＾#）ぽち♪

カルボナーラなのに生クリームとか使ってない！！
これならカロリーダウンも狙えますね☆^^
ちょっとウエスト引き締めが必要な私たち夫婦にぴったり♡

ポチ！！

おはようございま〜す！！
このカルボナーラはカロリーも控えめで体の事を考えてるって感じでいいですね！
豆乳はヘルシーでいいよね(#^.^#)
ポチ★

豆乳ならヘルシーだもんね〜＾＾
カルボ大好き！次はカルボに挑戦します〜＾＾ぽちっ！

豆乳なら超ﾍﾙｼ〜♪

カルボナーラ好物なんです〜★ d(o⌒∇⌒o)b☆

Ｗだにょ

[ban*an*727]

ヘルシーな、カルボナーラなのね〜♪
豆乳は好きなんだけど、お料理に使ったことないの〜^_^;
飲む専門よ〜^^
あっさりだと、食べ過ぎちゃうから、ヤバイよぉ〜〜〜〜（汗

[カペリート]

cyacya兄！これなら、ヘルシーでカロリーダウンだ！
今のみつるんにぴったりかな（＾−＾）
今度チャレンジしよう!(^^)!
ポチ凸

私もこれテレビで見ました！！
豆乳は煮た立てないようにね♪って言ってましたよね。

チャチャさんは素早いなぁ〜！！ぽち凸
私も週末作ってみま〜す！！

おいしそぉ〜♪頑張って作ってみます！ぽち

ＴＡＣＫＹ、はいはいどうぞ食べてくださいよ^^

ＴＡＣＫＹ、２ボチ☆サンキューで〜す^^

ゆみこさんに限ってそんなことは無いでしょ^^
でも見たこと無いから分かんないか〜^^;

ボチ☆ありがとうね^-^

三毛ちゃん、確かに豆乳を使えばヘルシーになるよね^^
どう〜三毛ちゃんも作ってみるかい^-^

ボチ☆サンキューで〜す

パスタ好きのまりえさん〜
今度は是非豆乳でどうじょ^^;
ボチ☆ありがとうね〜

ｍｉｋｉｍａｍａも今度これに挑戦してみてよ〜
かなりあっさり味ですよ^^

ｍｉｋｉｍａｍａ、Ｗだにょ
サンキューなのだ^^

まぁこ、もうﾁｮｯﾄ食べたいって所で止めてちょうだいよ〜
体のためには腹八分ですよ^^
分かりましたか^-^

みつる、赤ちゃんの為には生クリームの方が良いかもしれないよ^^
いや、豆乳かな^^;
ボチ☆サンキューで〜す

サリーちゃん、そうだね〜
煮立てたらダメって言っていたよね^^
これも煮立てないように作ってみましたよ〜
作ってみてくださいね^-^
ボチ☆サンキューで〜す

あっこ、じぇったい作ってくださいよ〜^^

ボチ☆サンキューね〜^-^