ふれあい農園日記

農家が指導する体験農園の取り組みを紹介します

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農園のコンニャク

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農園の端にコンニャクが植えられており、全部で15個だそうです。10個はもう芽が出てきています。残りももうすぐ芽が出てくることでしょう。今年の秋にコンニャクを作ろうというのが園主さんのお考えです。全員でコンニャクづくりを行い、各自、持ち帰っていただき、刺身コンニャクなどをいただくことになるかもしれません。写真は、成長するコンニャクの様子です。

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