石井屋スタッフ日記

昭和3年創業。仙台老舗のケーキとパンの店、石井屋のスタッフブログです。

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こんにちぱん

パン・ケーキ

ちゃぁ

2012/4/3(火) 午後 1:16

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はじめまして 可愛い❦

まるまるパンダちゃん 食べたいなぁ( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう

神奈川なので。行けないのが、残念です

色んなパン見せてくださいねo(^▽^)o ニコッ♪

傑作ポチして行きます(。◕∀◕。)彡凸ポチッ☆

[ ロメオ ]

2010/11/22(月) 午前 7:38

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チラシは店内に置いてあるんですかね?
覗きに行ってみよ!

9月30日

パン・ケーキ

[ ロメオ ]

2010/11/4(木) 午前 0:51

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いつも美味しいパンを ありがとうございました。

[ masuda ]

2010/10/27(水) 午後 7:47

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greetings! i have bought short cakes at times. unexpectedly, the dough of the cakes had been stiff. on second thought, i think that the dough of a short cake ought to do not so much soft as stiff. so you should to make for your specially guests soft stuffs and stiff ones. cheer!

ゴールデンウィーク!

パン・ケーキ

[ 石井屋 ]

2010/5/10(月) 午後 8:19

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ともりん様

いつもご愛顧をたまわり、誠にありがとうございます。
私、社長の伊藤と申します。洋菓子の責任者でもありますので、先日の純生ロールの件でお答え致します。

純生ロールの生地(スポンジ)の仕込は専門に2人で仕込んでいますが、粉を混ぜ合わせる回数や生地のたち具合で若干、目の詰り具合や粗さが変化してきます。多分、その作業の中で弾力、舌触りに違いがでてきたと思います。お客様のご指摘を真摯に受けとめ、これからもより良いもの、クオリティーの高いものを目指して精進して参りたいと思います。これからも宜しくお願い致します。 削除

ゴールデンウィーク!

パン・ケーキ

[ 石井屋 ]

2010/5/9(日) 午前 1:43

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お返事遅くなってしまい、申し訳ございませんでした。
洋菓子のチーフに確認しまして、月曜日に改めてご返事いたします。
今後は、お客様にご満足頂ける様、一層精進していきたいと思っておりますので、何卒よろしくお願いいたします。
貴重なご意見をありがとうございました。 削除

ゴールデンウィーク!

パン・ケーキ

[ ともりん ]

2010/5/1(土) 午後 11:38

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今日久しぶりというか2か月ぶりかしら、純生ロールを買いました。
うん〜ううん?いつもと違う・・・と感じたのは私だけではなく、家族が感じた事、教えてください5月1日に買いました。作った方はいつもの人ではないのですか生地(スポンジ)の色、弾力舌触りが違います・・・勿論味も、良いのか悪いのか・・・今までのが慣れていたから、
率直に以前の純生ろーるがおいしいです!!
お返事お待ちしてます 削除

草だんご

2009/12/7(月) 午後 8:37

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はじめまして!草だんごと申します。

先月、仙台に買い物に行ったとき初めてそちらに寄らせてもらいました。
3種類ほど買いましたが、どれもとてもおいしかったです。
仙台に行った際にはまた寄らせてもらいたいと思います。

これからもおいしいパンをた〜くさん作ってくださいネ!

台風の日

パン・ケーキ

[ 藤 井 ]

2009/11/21(土) 午前 11:40

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伊良部医師は笑えますね。
好きなシリ−ズの1つです。

舞台化されて、
伊良部を雨上がりの宮迫が
看護婦をサトエリが演じて
話題になっていました。

原作者の奥田さんは、
直木賞受賞で印税が沢山入り
お小遣い程度に5000万円を
証券口座で一括運用していたら
株価下落で1000万円損失。
私生活でも笑いに満ちているようです。

転んでもタダでは起きないプロ魂。
次の作品には、この実体験が
描かれていそうな予感がします。

桜も散って〜

パン・ケーキ

[ fu_*u_*te* ]

2009/4/25(土) 午前 2:47

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ホームページ、はじめまして拝見しました。
石井屋さんのご活躍、遠くから応援しています。最近はなかなか伺う機会がなく、美味しいパンも食べられませんが、クリームロール、さっちゃん(まだあるかな?)ベーコンや黒胡椒の入ったフランスパン、食べたくて懐かしく思います。
また食べられる日を夢みて…。
これからの石井屋さんのますますのご発展をお祈りしています。

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開設日: 2006/8/31(木)


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