イソップ通信

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自然農

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残り古代米3種+イセヒカリ

(画像をクリックすれば、大きく見られます。) 連日に湿度の高い、雨っぽい日が続いています。 いつになったら良い天気になるのか、わからないので、 昨日は今年初めて、早生黒米から稲刈りを始めました。 晴れてくれないと、稲架掛けの自然乾燥だけでは、 なかなか乾燥しないので、次の稲刈りも進みません。 それでも古代米の残り3種と、イセヒカリも実ったので、 どんな様子のお米か、写真に撮って紹介したいと思います。 このほかにコシヒカリと、大正モチも作っていますが、 それはどこにでもある品種なので、紹介しなくてもいいでしょう。 と言うわけで、写真左から順に紹介します。 左端は晩稲の黒米で、早生に比べるとすっきりした容姿が、 扱いやすさを感じさせるし、実際に素直で大粒の多収穫黒米ですべて表示すべて表示

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