ＯＨ！カミさんなんか恐くない！？

かつ丼 吉兵衛 ／かつ丼

 

 

センタープラザの西館にある三宮市場。

お弁当のない日のお昼ご飯は、安くてうまくて魅力のあるこの飲食街で食べています。

 

 

 

 

 

そんなお店の中でもいつも行列の「かつ丼 吉兵衛」さん。
仕事のある平日のお昼休みでは・・・、やっぱり並ぶのが時間的に無理でいつも断念。

 

でも、たまには美味しい　「かつ丼」　が食べたい！

 

ということで。、三宮に出てきた休日のお昼間に少し時間をつくって久々に並んでみましたよ。

 

 

■かつ丼 吉兵衛 本店
http://www.yoshibei.co.jp/index.html

 

並んでいる途中に券売機でノーマルの「かつ丼」\600を買って。

 

いつもお得感がある玉子２コやてんこ盛りが気になるのですが・・・
血圧とコレステロールに問題がある私はいつもここでグッと我慢いたします（泣）

カウンターの席数はけっこうあるので回転は早いのですが、
13時近くのお昼どきに来てしまったので、やはり20分くらい待ったかな。

 

さて、やっと座れて。

で、席に座って注文してからの通しです。

カッと玉子を割って粗めにシャカシャカっと。その流れのままで割下を入れた親子鍋へ投入し、

すぐに具材を入れつつ丼にご飯を入れて。　これはまさしく職人技！サッとあわせて出てきます。

 

　「これは手早い！」

 

 

 

出来たてのかつ丼はアツアツ。
そしてお味はとてもシンプルで美味しいかつ丼でした。

 

出汁は濃すぎず、衣も適度なサクサク感。
個人的に良いと思ったところは、カツが硬すぎず柔すぎずでかつ丼にぴったりのお肉かなと。

 

　「これはすごい！」　というインパクトある感じではないけれど、
このかつ丼は美味しくて好きかなという普段着的な感じが良いと思う。　さすがに老舗の人気店です。

 

また、休みの日に食べに来ますね。

 

はじめまして。いいですね・・・！
美味しそうです。

これぞ、かつ丼ですね(^_^)v

このような列でも、みなさんが食べたがるのですね。

はじめまして。職場の近くに安くて美味しいお店があるととても有難いです。画像も美味しそうに撮れてるでしょ。最近の携帯電話はきれいに写真も撮れて。。。これも有難いですね＾＾ｖ

かつ丼ってたまに食べたくなりますよね。せっかちで並ぶのが苦手なワタクシでもついつい並んでしまいた。この界隈、三宮市場にはまだまだ安くて美味しいお店がいっぱいあります。また紹介しますね。

らー麺 櫻ぐみ /ラーメン

 

このラーメン屋さんはお初です。JR東加古川駅近くの路地にありました。
町なかのラーメン屋さんで駐車場完備とは有り難いですね。

 

駐車場の管理の方に一声かけ店内へ。最近ぽい内装の小さなお店です。
ボックスン席に座ってふと壁を見ると・・・
　「ラーメン!?　ホンモノ？」　と、少しびっくりさせてもらって。

 

 

 

 

 

さて、お初なので一番人気の　「とんこつしょうゆ玉」￥670-を注文！　

 

スープはけっこうトロトロで濃厚。天下一品のこってりと来来亭のこってりの中間くらいかな。
背油も臭みがなく。これはなかなか、私的に好きなタイプですよ。

 

麺は腰のある平打ち麺。このあたりでは珍しくこれもなかなか高評価。
チャーシューはとてもやわらかく。私には少し上品すぎるかな。

 

 

 

 

器が少し小さかったので、量が少ないの？と思ったけど、わりと満腹感がありました。

 

ちなみに息子の注文した　「とんこつしお玉」￥670-　。

 

見た目は「とんこつしょうゆ玉」とほぼ同じ。しかしスープの味はだいぶん違っていて、

けっこう魚介ダシが強く、これまた良い感じです。和風系ラーメンが好きな息子は気に入ったみたい。

ただ、血圧の高い私には少し塩味が強すぎたかな。（個人的な好みのレベルです。）

 

さて、つぎに来た時は何を注文しようかと今から楽しみですよ。　

 

 

 

 

 

　■らー麺 櫻ぐみ 東加古川本店

　兵庫県加古川市平岡町新在家2-272-7　

　TEL [phone]

  http://www.hotpepper.jp/strJ000507242/ 

釜焼鳥本舗おやひなや ／骨付鳥専門店

 

 

香川に行くと必ず食べたくなる骨付鳥。
その香川の骨付鳥を食べさせてくれるお店が三宮にもありました。

 

行ったのは土曜日のお昼間の2時半頃。

三宮の東急ハンズや神戸サウナの近くのビルの３階です。

 

完全に夜の飲み屋街の雰囲気なんですが、ここはありがたいことにランチ営業もやっていたようで、遅い時間に行ったにもかかわらずランチの注文を通してくれましたよ。

 

 

■骨付鳥専門店 釜焼鳥本舗おやひなや　三宮店

神戸市中央区下山手通２−１−５　ウィンベル三宮　３階　　TEL[phone]

 http://www.hotpepper.jp/strJ000768707/

 

 

ランチ　￥980-　にして、骨付き鳥「おや」を注文！
お好みの骨付鳥１本にサラダやスープに白飯、小鉢が付いていて。これはなかなかお得ですね。

思わず自らの禁を破って、ビールと一緒に＾＾v

超有名店「一鶴」のそれとは少し味が違ったけど、やっぱり美味し♪

 

 

 

 

少しお行儀が悪いけど、お皿に残った味の出た油に白飯を浸していただくのがさらに美味しかった。

これを三宮で食べれるとは。　「いやぁ〜うれしい！」

 

ここはお気に入りに決定です！

 

■グルメ情報満載のサイト　「ちょっとグルメ」　はコチラ！

http://blogs.yahoo.co.jp/iwana39over/folder/809977.html?m=l

■ついでに　「料理でＤＯ！レシピ」　もご覧あれ！

http://blogs.yahoo.co.jp/iwana39over/folder/1122459.html?m=l

 

 

 

 

ちなみに香川のご当地グルメと化した「骨付鳥」
このお店に置いてあった小冊子。月刊「ほね★マガ」が面白かった。
■　http://www.zenryokudori.com/honemaga.html

[まぁちゃん]

骨付き鳥の味付けは塩コショウなんでしょうか？
それともタレにつけて食べるのでしょうか？
これからの季節、ランチとは言えビール2杯はいけそうですね!!

まぁちゃんさん。はじめまして。この骨付き鳥は塩胡椒というよりスパイス？なかなか濃い味がついています。アツアツでジューシーでスパイシー！また、お皿にこぼれ出た肉汁と油はにおむすびを浸して食べるのが、これまた美味いんですよ。いつも香川に行くときは運転手で骨付き鳥と一緒にビールは飲めなかったのですが、このお店が徒歩圏内にあるとわかってニヤニヤ。まぁちゃんさんも機会あればぜひ味わってみてくださいね。

ひろりんさん、こんばんわ。本日は貴重な情報ありがとうございました。ワタクシ「Yahoo!ロコ」という存在じたいを知りませんでした。通勤中に自分のブログを見てびっくりして！訪問者数が増えていく様を見ていていると、まるで宝くじが当たったようで少しは気持ちが良かったのですが、逆になんだかブログを荒らされているような気がして・・・ちょっとイヤだなって思っていたのです。そんなときにひろりんさんに貴重な情報をいただいて。。。たいへんスッキリいたしました。どうもありがとうございました。またいろいろと教えてくださいね。

初めまして〜、私は『丸亀の一角』の若鳥のモモ焼きが大好きです〜(#^.^#)

親鳥は、ヤッパリお肉が堅いで〜す、今度は息子同伴で行きたいと思いますが、何皿食べられるのか恐怖です〜(~_~;)

こんにちわ！美味いっすよねぇモモ。私もお酒を飲むときはオヤでご飯食べるときは柔らかいヒナが好みです。育ち盛りの子どもはいっぱい食べると思うので、まずはおにぎりもいっぱい注文しましょう（笑）

高麗苑 ／焼肉

 

 

車を「アスピア明石店」の駐車場に止めて。明石駅の近くにある路地裏にありました。
なんか良いですね、路地裏のお店って雰囲気があって。

 

お店の中に入ると清潔感があって、最近のお店だなという感じかな。

 

ＨＰを検索してみると、「路地裏の名店」　と自ら銘打つほどに、

けっこうお肉にこだわりがあるお店のようでした。なかなか老舗のようですよ。

 

 

■高麗苑　兵庫県明石市東仲ノ町11−6　ＴＥＬ[phone]

http://www.829kouraien.com/sticking.htm

 

 

さて、焼肉のお昼のランチ。私は「ハラミ定食（シングル）」\850- を注文です。

臭みがなくいい感じ。なかなか良いお肉を使ってますね。

 

いつもランチで行くお気に入りの焼肉店よりは良い肉を使っているような気がする。
ただし、そこより量は少し少なかったかな。（あくまでも個人の主観的な比較論です。）

 

 

 

 

 

カミさんは「アバラ定食（シングル）」 \850- 　これもとても上品な感じです。
娘は「石焼ビビンバ定食」 \980-　香ばしくていい。次に来た時はこれを注文しようと思いました。

 

美味しかった。　良いお店見つけましたよ＾＾ｖ

良い雰囲気すね！
焼肉店はもう家族では何年も行って無いなぁ〜

路地裏ってところが良いですね。下町の長田とかだと普通にあるんだけど、明石あたりでは珍しいのかな。しかし、くわ家は焼肉屋行かなくても野外で美味いの食べてるからねぇ（笑）キャンプで焼肉食いてぇ〜！

弓削牧場 ／フロマージュ・フレ

 

 

神戸市北区にある弓削牧場のフロマージュ・フレが買いたくて。
近くに来たので久しぶりに行ってみたのですが、なんだかとても綺麗な施設になっていましよ。

 

 

 

 

 

 

私、たぶん長いこと訪れてなかったんですね。

 

昔って、もっと雑然としていたような。　何度か生チーズを使ったカレーやシフォンケーキを食べに行った記憶はあたんだけど。今ではレストランでいろいろなランチまで食べれるようですよ。

 

 

 

 

生乳がいっぱい詰まってます！　

なんだか楽しかった。お客さんもいっぱいです。

 

で、買って帰った　フロマージュ・フレ。　http://www.yugefarm.com/contents2.html

昔から馴染みのあるパッケージでした。

 

でわ、早速調理！

 

と思ったのですが、今週はずっと忙しかったので簡単メニューです。

 

 

 

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■フロマージュ・フレにネギと鰹節と醤油を＋して和風にしてみた。

■フロマージュ・フレにバニラアイスと苺を＋してデザートにしてみた。

 

 

 

 

■フロマージュ・フレに塩胡椒とハーブで味をつけて、生ハムと一緒におつまみにしてみた。

■フロマージュ・フレをフランスパンにつけてみた。

 

 

ちなみに「フロマージュ・フレ」は、熟成する前の生チーズだとか。

味は少し酸味があってフレッシュだけど、見た目より粘りがあって濃厚。だから、和風にしても美味しい。

けっこうなんにでも合ってお酒のアテにぴったりですね。

 

また買いにいこっと！