糸魚川のお蕎麦大好き蕎麦店主が綴るお蕎麦密着型写真的ブログ

いつもご訪問ありがとうございます。お蕎麦のこと、ふるさとのこと、泉家のことなど、不定期更新で綴らせていただきます。

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雑誌の取材に便乗しての一枚ですので

お出ししてから20分ほど経っておりますでしょうか…

でも、これくらい水の切れた蕎麦の方が

お好きだというお客様もいらっしゃいます。





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