糸魚川のお蕎麦大好き蕎麦店主が綴るお蕎麦密着型写真的ブログ

いつもご訪問ありがとうございます。お蕎麦のこと、ふるさとのこと、泉家のことなど、不定期更新で綴らせていただきます。

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冷べた〜い「とろろ」と冷水で洗ってキリっと引き締めたお蕎麦で

つるつるーっとやれば、清流流れる遠い田舎をきっと想い起こさせます。

きょうも蒸し暑かった〜!

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