糸魚川のお蕎麦大好き蕎麦店主が綴るお蕎麦密着型写真的ブログ

いつもご訪問ありがとうございます。お蕎麦のこと、ふるさとのこと、泉家のことなど、不定期更新で綴らせていただきます。

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要らぬお世話かもしれませんが、鴨せいろに
「おすすめの品」シールを貼らせてもらいました。
 
これは、遠くからいらしたお客様で、もしかしたら
泉家が最初で最後になるかもしれない、まさに
一期一会のお客様に対して、お店側として
一つの提案をさせて頂いているものです。
 
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で、泉家のお蕎麦大好き蕎麦店主の個人的な
私のおすすめ (好きなもの) を申し上げさせていただければ、
 
つまり、私がもしも今の季節に、泉家にお客様として来て
注文するもの、食べたいものを二つあげれば・・
 
「手打の大もりそば」と「大鴨せいろ」です。
一度に二つはさすがに無理ですので、
どちらか一つ、その時の気分で選びますけれどね^^
 
 

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