糸魚川のお蕎麦大好き蕎麦店主が綴るお蕎麦密着型写真的ブログ

いつもご訪問ありがとうございます。お蕎麦のこと、ふるさとのこと、泉家のことなど、不定期更新で綴らせていただきます。

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ボジョレヌーボーの解禁日が毎年、11月の第三木曜日で
今年は昨日の17日でした。昨日は泉家が「新そば」になった日で
振り返りますとボジョレヌーボーの解禁日と
泉家が新そばになる日は毎年同じような時期のようです。
 
新そばとワインの新酒か…と想像をめぐらせていると、
仲人に「合鴨」が思い浮かびました。
 
泉家の鴨せいろ&ボジョレヌーボー。
これはなかなか良い相性なのでは??
 
営業中に赤ワインを飲むわけにいきませんし、
閉店後、自分のためにそばを茹でるのもすこぶる億劫です。
 
どなたか「泉家の鴨せいろ&ボジョレヌーボー」に
チャレンジしてみませんか?
もちろん、ボジョレヌーボーは持ち込み自由でございます^○^
 
 
 

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