豊橋市神野新田で新米の収穫
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豊橋も新米の季節がやってきました。 コンバインにも大きさがいろいろあります。 大きいコンバインはエアコンも完備されていて残暑厳しい時でも大丈夫。 いよいよ、地元の新米が食べれます。 そちらの米の出来はどうですか? |
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豊橋も新米の季節がやってきました。 コンバインにも大きさがいろいろあります。 大きいコンバインはエアコンも完備されていて残暑厳しい時でも大丈夫。 いよいよ、地元の新米が食べれます。 そちらの米の出来はどうですか? |
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JA豊橋は3月下旬より、豊橋市神野新田町の西部育苗センターで水稲苗の配布を始めた。 種籾をまき始めたのが3月21日。 種籾は事前に塩水に浸けて沈んだものだけを選抜する塩水選を行い、 は種前10日間ほど水浸させる。(米が稲苗になるまで) センターでは、は種からおよそ一週間の期間を育苗する。 苗を均一に育てることや管理に労力がかかることからJAとして育苗に取り組んでいる。 その後約20日ほど生産者それぞれが個人で管理し、田植えをむかえる。 早ければ4月中旬には田植えが始まる。 JA管内ではコシヒカリが全体の6割を占めるが、あきたこまち・あいちのかおりなど品種ごとに育苗・配布を行う。 朝6時ごろから生産者が次々と受け取りに来る。 苗の配布は5月中旬ごろまでで、約13万トレイの出荷を計画している。 お盆前後には豊橋の新米が食べれるよ |
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JA豊橋こだわり米研究会は3月18日、鴨田町の福岡支店で豊橋産米の食味会とこだわり米のネーミング選考会を開いた。 県、市、JA関係者15人が参加し、炊き上がったお米を食べ比べた。 試食したのは 「こだわり米コシヒカリ」「こだわり米あいちのかおり」「JAコシヒカリ」「JAあいりのかおり」「みねはるか」の五品種。味、香り、光沢などを食べ比べて審査した。 こだわり米のネーミング募集は昨年のJA豊橋ふれあいフェスタや豊橋まつりで行われた農産物博覧会などで広く公募し、多くの応募があった。選考会では4つのネーミングにまで絞り込んだが決まらず、後日検討することになった。 |
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豊橋市役所農政課は9月25日、愛知大学6号館で『農業体験講座〜みんなでお米をつくっちゃおう〜』の第5講を開いた。19家族約50名が参加し、籾摺り作業などを行った。 同講座は5月上旬の田植えから始まり、7月に草取り、8月下旬に稲刈り、9月中旬に脱穀を行ってきており、今回が最終講となる。 前回の講義で脱穀した米を昔ながらの機械と板等を使い、参加者が自ら籾摺りを行った。 |
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豊橋市水田農業推進協議会は9月21日、豊橋市瓜郷町の水田にて稲発酵粗飼料用稲の収穫実演会を行った。県、市、農協、稲作農家等約20名が参加した。
稲発酵粗飼料(稲ホールクロップサイレージ:稲WCS)とは、
稲を牛に与える飼料として、米粒が完熟する前に穂と茎葉を同時に収穫してサイレ−ジ発酵させた物の事をいう。
稲発酵粗飼料が普及すると主食用水稲と同じ機械装備・栽培管理で米生産調整を行い、水田を有効利用できるようになる。また、酪農家は飼料相場に左右されず、地元で良質な粗飼料が確保が可能となり双方にメリットがある。
当日は稲作農家も参加し、コンバイン型専用収穫機(収穫・梱包)による稲の刈り取りや自走式べ−ルラッパ(密封・搬出)によるロールベールのラッピングを見学した。
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開設日: 2006/7/13(木)