ばひゅっと行ってみよう!

三沢ほっき丼（きらく亭）

三沢駅前のイルミ。今季からかな？足元にミッキーさんもいて、なかなか綺麗なんです♪

気が付けば一月も終わろうとしておりまして.....
もう一か月経つんですね〜早い、早い。もうすぐ節分！そう、立春ですよ、立春。毎日吹雪だって気分だけは春！！って....ちょっと無理がありますかね（笑

で、何かって言うと。年末年始は帰省していた訳ですが、往路は三沢駅から夜行バスだったんですね。20時発。その日は仕事してから駅に向かいましたから、駅前で夕飯を採る必要があったんです。って事で、駅前で「ホッキ丼」を。。。。記事にするのがすっかり遅くなっちゃいました。ＴＢ先のウグイ様とらいむ社長の記事見て、「お！いかんいかん！」と思い出したように記事にしております（＾＾；

以前に紹介したことがある『きらく亭』さん。こちらはシンプルなホッキ丼なんですが、このシンプルさが美しいと思いませんか？貝柱も良いですよね！！私、たま〜〜に自分でホッキ捌くんですが、こんな風に美しくはとても出来やしません。
ホッキの下には長芋さんも控えております。

楽しいのは、貝殻にワサビが盛ってあること。貝殻をお皿にしてワサビ醤油を作って...って何ともオシャレな感じじゃないですか？（＾＾）ホッキは半分は生、半分は火が通してありますので、二通りの味が楽しめちゃうのが良い感じです。個人的には新鮮な生が一番！こちらのお店では調理直前まで生かしているそうですからね。新鮮そのものです。

ぼけてますけど...ホッキ入りのナマスってのもまた美味でございます♪

数年前から三沢の冬の名物となりつつあり、密かに人気の三沢ほっき丼。
残すところ、今シーズンも後二か月。お店ごとに味付けが違いますから、食べ歩きが楽しいですよ♪

駅のイルミ今までず〜〜〜っと撮影しようと思ってますが
未だに撮影できず（汗）ＭＧプラザ前も狙ってるんですけど…

三沢駅前でイルミやってるんですね。

いいな〜ほっき丼。

[らいむ社長]

ホッキ丼色々な味があるのですね
長芋を敷いているのはわからなかったですね
三沢はよくラーメン食べるに行きますが
今度はホッキですね
ご紹介ありがとうございます。

[たく]

お店によって違うと言うのがいいですよね〜♪
なかなか行く機会がないけど、訪問したときは食べ歩きたいですね〜。(^-^)

こうも毎日吹雪いていると、気分は冬真っ只中、なかなか春が近付いているとは…近づいているんでしょうけど〜〜って感じです。
美味しそうなホッキ丼ですね〜（*^_^*）食べたいな！
美味しそうな画像で、目で食べられたら…いいのになぁ〜
（ん？そんな事が出来たら、あっという間にもっと太っちゃうな…）

ここは、休漁で仕入れができなかった日に行きました（笑
ウグイ家としては、まぼろしぃ〜のホッキ丼です＾＾

お寿司屋さんでもこれは食べることが出来ません。
いいなぁ。。。
ただただそう思います。

OHAMARO様。是非撮って下さい。どんな風に写されるのか、写るのか、興味津々です（＾＾
MGプラザはね〜〜。ペットボトルじゃなくなったのが非常〜〜に残念です。。。。綺麗なのは綺麗なんですけどね〜

ゆき様。多分今年からだと思います。西口の方なんですよ、これ。数年前に綺麗な公園に整備された場所です。
ほっき丼は冬の三沢の風物詩です。少しづつ人気出てきたみたいな気がします。

らいむ社長。説明不足でした。長芋が使われてるのは全部のお店と言う訳ではないんです。三沢の特産ですから、使われてる店が多いのは確かですけどね。後、ゴボウとか（笑
今年も全38店舗でホッキ丼開催中です！食べ歩き地図にスタンプラリーもあるので、密かに盛り上がってるんですよ。

たく様。やり方の感じとしては黒石の焼きそばマップの後追いですけどね（笑）それも「何とかホッキ使おうぜ」みたいな感じなのだろうと思います。初めて登場したのは道の駅三沢でした。初登場の日に食べて、それ以来虜です。
春までの期間限定。食べ歩き地図もスタンプラリーもありますので、是非お越しください。

ぷみら様。暦の上では....ですね（苦笑）ただいまこちら、氷点下5度。今夜もどこまで下がるのやら.....吹雪いてますしね〜。
ホッキ丼、こちらで紹介しても好評ですし、少しづつでしょうけれど、ファンが増えてるように思います。この調子で盛り上がるといいな〜〜って思うのですが、冬限定なんですよね〜〜（笑

うぐい様。と言う事は、こちらも山文さんと同じく水揚げ直行のホッキを使われてる訳ですね！！美味しいはずですわ。
幻（？）のホッキ丼。シンプルなのが良いのか、結構人気ですよね。

はわいいあな様。三沢ではお寿司屋さんでも焼き肉屋さんでも小料理屋さんでも中華料理店でも道の駅でもホッキ丼です（笑
震災直後は今年はホッキなんて絶対無理だと思いましたが....三沢漁港、頑張ってます！

三沢ほっき丼（酒菜彩々ほうりょう）

夜の市内をぷらぷら歩く。

昨日の午後、相方たちが関西に旅立ちました。まぁ私も年末には行くんですが、束の間の一人暮らし。しかも今日はちょっと仕事でいつもより遅くなった上に所用で出かけたので帰りが遅くなっちゃって。って行っても21時半くらいなんですけど（笑

って事で、一人で何か食べに出かけてみました。
夕方からちょっと雪が降り出して、勿論氷点下。寒い.....。そんな時は、そう！！

ほっき丼

数年前から三沢の冬の名物となりつつあり、密かに人気の三沢ほっき丼。
今年の二店目は....

マップを広げてみても、三沢の飲食店は寿司屋であっても閉店が早くって。もう居酒屋くらいしか開いてません。そんな訳で、今日は酒菜彩々ほうりょうさんに。まぁ、飲む訳ではないんですけど。

店に入ってメニューも見ずに頼んだホッキ丼。
いや〜これ、なかなか美しいですよ！！お店もおしゃれな感じですし、個室もあるっぽいから、次の飲み会はここでもいいかな？なんて思いました。（←職場の幹事）
ホント、綺麗ですよね、この丼。バター醤油で炒めたホッキに白髪ねぎがなかなか良いです。ホッキは生だと臭みもあって苦手な人も多いでしょうから（私は大好き）、そう言う方にもお奨めな感じ。

付け合わせの「南蛮味噌」を途中で混ぜ混ぜ。美しかろうが何だろうが、丼ですから最後はこうなるんですが（笑

いや〜美味しい。生よりも寒い日はこんなのもいいです。ホッキの甘みに半熟玉子が優しいですね〜。濃い味に飽きたらシャリシャリの長芋のブロックをお口に運んで....
大きなハマグリのお吸い物も付いていて、あったまりました〜〜〜

カルパッチョや和え物も気になる〜〜〜

さてと。録画したアリエッティでも見ながら年賀状でも印刷しますかね〜〜
って思ったらインク切れたぁ〜〜〜（涙

はぁ。。。。明日買って来なくっちゃ。

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オマケ

昨日相方達が搭乗した737-800。
メッセージにグッと来ました。

居酒屋さんでもホッキオンパレードなんですねぇ。
いいなぁ。
絶対冬に行かなくちゃと思いました。（JRのポスターがいつも誘っています）

つかの間の一人暮らし楽しんでくださいね！

[chika]

白いのはやっぱり長芋でしたか。
ビードルプラザの和みと言うところのホッキ丼に長芋のアラレ切りが入っていて、いいなぁ、と思いましたので。

夜の街を見ただけで、気合が入ります（笑
まずは、そこのカラオケ屋から攻めてみましょうか。
おっと、ほっき丼でしたね。南蛮味噌がいい味出してそうです＾＾
ぽち。

はわいいあな様。スーパーのお食事処でもお寿司屋さんでも焼肉屋さんでも中華料理店でもホッキ丼です（笑
こちらの居酒屋さん、料理長がなかなかの腕っぽいです。丼を作って下さってる表情が真剣そのものでした（＾＾
つかの間の一人暮らしは大慌てで終わってしまいました〜〜。

chika様。和みのホッキ丼はビビンバ風なんです（＾＾）コチュジャンの辛みで旨辛ですよ〜。
長芋も三沢の特産ですので、同時に使用して丼にしてる店が多いんですよ。

うぐい様。この交差点を左に....ですかね〜（笑）まずカラオケですか？一杯飲んでからにしましょうよ〜。
ぽち、忘れてますよ〜〜〜。お気持ちだけ頂戴しておきます（笑

JALのマーク・・やっぱり鶴がいいですね。。
日本らしくて好きだわ〜

いつもどおり、年末はご実家ですか＾＾今年はＪＡＤＥさんも飛行機ですか？何にせよ、道中お気をつけて！

いや〜ホッキ丼うまそう〜〜〜！そしてギネスビールを出すあたり、いい雰囲気のお店っぽいです（笑）私も幹事をたのまれることが多いので、お気持ちわかります（笑）

ころん様。ね〜〜。いっそ、国営化して地方路線は赤字で良いから国で運営して欲しい....と思います（笑）JRも（笑

こころっく様。あけおめです（＾＾）年始は昨日、家族と共に飛行機で帰って来ました。後で記事にしますが、片道で家族五人。坊主は無料ですが、片道の飛行機代だけで10万超えるんですよ〜〜。
って事で、経費節約のため、行きは「夜行バス」+新幹線で大阪入りしました（笑
ホッキ丼、ほんとに美味しいですので、是非冬の間に食べ歩きに来て下さい！！実は夜行バスに乗る直前にもう一店食べましたので、また後日記事にしまーす。

遅れポチ＾＾；

ありがとうございます（笑

三沢ほっき丼（出前from小笠原食堂2回目（笑）

今も雪が舞い散っておりますが、今週末は「クリスマス寒波」だと言うので気になって先ほど天気予報をみたら...

何この天気予報.....

ずっと雪（笑）しかも土曜日は暴風雪？？？ホワイト「アウト」クリスマス？勘弁してよ〜。親戚の叔母さんが飛行機で来る予定だと言うのに、飛ばなかったらどうすんのさ。
とか書いてたら、たった今携帯にメールが来ました。例の三沢市の防災メールです。

ん？風雪注意報　雷注意報　に加えて濃霧ですか。

冬将軍様大暴れですなー。

そんな季節はホッキの季節。三沢では「ホッキ丼」の季節ですよ！

先日、出前を取る機会がありましたので、昨年に引き続いて「小笠原食堂（通称「おがしょく」）」さんからホッキ丼を（＾＾

おがしょくのホッキ丼は二種類ありましてね....。「ねこまんま」風....じゃないや、『リゾット』風と「ウニソース」。リゾットの方は汁気が多いので出前にはウニソースの方がベターかも知れません。って事で、今回もウニソース。

さて、このホッキ丼。よくある海鮮丼同様にワサビが付いてますので......

混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ〜〜〜〜

うん。ウニの風味とホッキの甘みが.....美味しい♪

今年も三沢ホッキ丼、始まってます！

[ぽんた]

雪が凄そうですよね。親戚の叔母さん、新幹線に乗って八戸駅で降りた方が確実かもしれませんよ。

ホッキ丼は美味しそうですね。

来ましたねぇ、ホッキ。
これ美味しそうですぅ。食べたし。。。

クリスマス寒波、相当なようですね。
叔母様行けるといいけど。。。
のんびりおウチでクリスマスですね。

う・・寒い((((；ﾟДﾟ))))
やっぱ、そんな三八上北苦手です・・・((((；ﾟДﾟ))))
おばさん無事についたのかしら？？

[chika]

初めまして。
日ごろこのブログを見て、一度食べに行きたと思い、昨日ついに行ってきました。三沢の小笠原食堂！
ホッキづくし定食とホッキ丼ウニソース。
まさにこの写真の通りでした。美味しかったぁ！
弘前に帰ってきたら･･･雪雪雪。雪かき大変でした。

ぽんた様。それがですね。この週末、三沢は見事な良いお天気で（＾＾；
何だか申し訳ないくらいでした〜

はわいいあな様。青森や津軽の方は凄かったようですが、三沢は今週末は快晴でした（＾＾
ホッキ丼、今年も美味しいです〜

ころん様。それがですね〜気温は低かったんですが、三沢、八戸は八甲田が壁になって雲が一つも来ませんでした。晴れ、晴れ、です。
六ヶ所は結構積もったようですので、明日仕事に行くのが楽しみです〜〜

chika様。何だか申し訳ないくらいに、三沢、八戸のこの週末、快晴続きでした。今、ちょっと降って来ましたね〜。でも、先週の雪が道路をピカピカにしてます（苦笑

わざわざおがしょくに来られたんですか！！？？？そりゃ〜ちょっと私、おがしょくさんに何か貰わないといけませんね（笑
ありがとうございます。そうやってここを覗いて何処かに出かけられたと言う話を聞くと、何だかとっても嬉しいんですよ。(食べ物に限らず）どうぞ、お気軽にコメント下さいね（＾＾

三沢ほっき丼（出前from小笠原食堂）

冬の定番となりつつある...「三沢ほっき丼」。
冬場（12月〜3月）限定のこの名物（を目指す）料理....。
三沢特産のホッキを使って、各お店で味付けなど趣向を凝らしてしています。今年度は32店舗で提供中で、食べ歩きもなかなか楽しいです。どこも美味しいですしね！（今年度の提供店はこちら(三沢市観光協会特設ページ)でどうぞ。）

ってな訳で、今年の5食目ですが....
実は最近、週末は出前を取る事が増えてまして（笑
すっかりお気に入りの小笠原食堂さん....

通称「おがしょく」

で出前です。

おがしょくのホッキ丼は二種類ありましてね....。昨年食べた「ねこまんま」風....じゃないや、『リゾット』風が凄く美味しかったんですが、今回は別の方を。

特製ウニソース。

ここのウニソースがね〜〜。本当、ソースだけなんですけど（笑）うまいんですよ。

今回のは凄く上品な佇まいです。ホッキもこんな感じでウニソースにまみれてます。
ホッキ自体は軽く火を通してある感じですが、本当に軽く。どっちかって言うと、あったかご飯に乗せたから色付いたって感じ？

おや.....

よく見ると少しホッキを取ると中から生卵が....トッピングには勿論ワサビが....

って事は..........

混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ〜〜〜〜

やっぱり「おがしょく」はこうでなくっちゃ（笑

いや〜満足、満足。

お店の情報（出前OK!）
小笠原食堂
住所：青森県三沢市桜町2丁目15-25

地図を拡大して表示

※2011年3月8日時点の情報です。

（過去の記事は「ホッキ丼」の書庫からどうぞ）

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さて。
話は変わりますが、毎年恒例、「三沢ほっき祭」が今週末(3/13)に港で開催されます。

時間は9:30〜14:00まで。売り切れ次第終了って感じですかね。当日はホッキむきむき大会などもありますが、ホッキ料理がたくさん売られますので、毎年楽しみにしているんですよ。
詳細は三沢市漁業組合まで。

冬の三沢は何と言っても新鮮なホッキ！！

ホッキッキーも待ってます！（2008年の様子）

あのジャージ！懐かしい！！！私も着てたわー！
（ジャージの裾のデザインは多少違えど。前はファスナーが付いていた。）
ほっき丼〜食べたい〜！！！
子供はきっと食べないだろうから、平日パパが休みになったら食べに行きたいなー！

[さんきち]

ホッキむきむき大会って、ちょっと危ないネーミングだと思う＾＾

きゃぁ〜
ホッキ食いてぇ〜〜〜

剥きてぇ〜〜〜

おが食行きてぇ〜〜〜

すっかり､自家製ほっき丼に移行してしまったウグイです。
今年は職場の上司がはまっているので
おが食を紹介したいと思います。
で、ねこまんま風とどちらがウマいですか＾＾

完璧に私の好みです。

混ぜ混ぜは当然！笑
ウニソースでほっきってかなりの贅沢な。。。
ご飯は半分以下でいいかな、私なら。

先日こちらに来てた関東の方も、ホッキの美味さに驚いてました。

ていうか、隣県のＩ手出身の方でしたが、Ｍ沢がホッキのメッカだってこと知らなかったそうです。

そういう自分も、何年か前からＭ沢の知人から送られてくるようになり、そのことを知りました(*´ω`*)

良いですね〜相変わらず・・青森一杯そそりますね〜
爺ちゃんが倒れて八戸入院したって電話があったから焦って行こうとしたら
来なくていいって・・元気だし。。
あ〜〜〜せっかくの美味しいものが。。。。そっちか！！（笑

この記事、ヤフーの地域ニュースのトップに載ってるよ〜
訪問者爆発するじぇ〜！！！

Michu様。Michu様の後輩達はこう言うイベントなどで重要なポジションを占めてますよ（＾＾）特にホッキ祭では彼女達の笑顔が凄く素敵です。人のブログですが、こちらどうぞ（＾＾
http://plusalpha2008.blog28.fc2.com/blog-entry-560.html

お子様、ホッキ食べませんか？うちの二歳児四歳児は.....大好きです。他の店ですけどホッキ丼食べに行ったらホッキ半分以上食べられました....

さんきち様。アワビ、赤貝....
母なる海の神秘です〜〜〜

ゆずりゅう様。最高ですよ、三沢のホッキ！！
日曜日は是非港へ！！

うぐい様。結論から言うと、結局どちらもねこまんま風です（笑
どちらも美味しいですが私の好みは「リゾット（？）風」でした。まぁ個人の好みと、ちょっと変わってるから、が理由ですけどね。

はわいいあな様。やっぱりこう言うのはお上品に食べてちゃいけませんよね！
ウニソース、磯の風味がたまらないんですよ。このソースだけでもご飯三杯食べれます（笑

Danzuさん。お隣I手に四年住んでましたが、ホヤに夢中でホッキを食べた事なんてなかったです。三沢に来て、スーパーに生きたホッキが平然と並んでいるのを見た時は嬉しかったな〜〜。
三沢のホッキ漁は今月末で禁漁期になります。それまでに.....食べなくちゃ！食べなくちゃ！！

ころん様。元気だからこそ、会いに行ってあげて下さい。そうすれば、ついでに（？）青森県内食べ歩き〜〜〜を。寒い季節だからこそ、楽しめる景色や食べ物もあるんですよ〜

ホッキは今月いっぱいで禁漁期に入ります。四月中くらいは北海道産が流れて来ますが、やっぱり三沢で採れた新鮮なものには敵わないんですよ。

続けてMichu様。ほんとだ....週末のホッキ祭の宣伝になったかな？
おがしょくサンも宣伝になったから私にホッキ丼下さいな〜〜（笑）って出前客増大したら困りますねぇ...（苦笑）

取り急ぎ、不特定多数が大勢訪問して下さるのなら、と言う事で記事の一部に補足を入れました！情報、ありがとうございます。

この欄なら大丈夫ですよ。行っても1,000ちょっとくらいで収まるんじゃないですかね。何しろ青森県で住所登録してる人にしか見えませんから(^^
真ん中の「みんなのアンテナ」にリンクされると凄いっすよ。一日で15,000とかになります（苦笑

三沢産のホッキじゃなかったけど、このホッキ丼は美味しかったです。
大間マグロ連合艦隊の思い出がよみがえりますｗｗｗ

地震大丈夫でした？
昨日の時点では、停電が続いてると祖父母のところから連絡ありましたが。

ホッキの実力（やま文）

昨夜、スーパーでホッキを買って来ましてね。（写真は近所のスーパーにて）
自宅で捌いてバター焼きにしてみました。３っつだけ買って、「ま、姫達は一切れずつでいいでしょ〜〜」って思ってたら、殆どを食べられてしまいました.....（涙
ホッキ大好き、ホタテ（それも刺身）大好き、イクラ大好き....姫達はしっかりと三沢っ子に育ってます。剥いてる時は「かわいそう」だの「怖い」だの言ってたくせに....ぶつぶつ....

と言う訳で、ホッキです。
三沢では今、ホッキが正に旬。この上なく旬です。ホッキと言うと北寄貝って書くくらいで北海道、特に苫小牧が有名なんですが、三沢、八戸、百石あたりでも漁場が広がっています。特に三沢は面積も広くて、砂の少ない良いホッキが上がるんだそうです。特産なんですよ。って事で、冬場（漁期が３月までのため）限定の「三沢ホッキ丼」てのもやってます。今年は市内で32ものお店がそれぞれに趣向を凝らした「丼」を食べさせてくれています♪

そんな中、先日「やま文さん」のホッキ丼を食べた時に、「コース料理」てのを見つけまして....
先日、食べて来ました（＾＾

見て、このホッキまみれのカレー（笑

こちらの「ホッキコース」には2000円、2500円、3000円とあるんですが、今回は真ん中の2500円を注文。2000円コースだと、このカレーが無かったので。

そしてお寿司♪
にぎりと紐の海苔巻き。紐ったって、あれです。ご覧の通りに貝柱も巻かれてますね。握りの方も、このレアーな感じが柔らかくって最高！（写真は3人前です）

間には定番のホッキ味噌とお吸い物。
こう言うのだと「ほっき」って感じですけど、そこはコース料理。色んな攻め方でホッキがどんどん出て来ます。

ほら、今度は天ぷらですよ。以前に「おはしさん」でほっき天丼食べた時にも思いましたけど、ほっきって天ぷらも美味しいです。甘みが増す感じですね。
しかも、ここはご覧の通り、衣も薄くて塩で食べます。ホッキの味を楽しめ！って事ですよね。付け合わせの行者ニンニクもまた、青森らしくていいです(^^

汁ごと貝焼きを楽しんで〜〜

鍋が出来上がったのを見計らって「しゃぶしゃぶ」。

いや〜満腹満腹。一体、ホッキ何個食べたんだか〜〜。
ホッキを食べ尽くせ！とばかりのコース料理で大満足。「もう暫くホッキいらないや〜」って思ったのに、昨夜もホッキだった我が家（笑

三沢の冬はまだまだ続きます。

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お店の情報
やま文
住所：青森県三沢市大字三沢字下久保57-182

地図を拡大して表示

※2010年12月27日時点の情報です。

＊ほっきコース料理は２名様以上で、「要予約」です。ご注意ください。お店の電話番号は当ブログでは掲載しませんが、Yahooグルメから確認することが出来ます。

あぁぁ〜おいしそう！！！
コースでかなり満腹になりそうですね！

先日やま文さんにママ友１１人でランチに行ったんです。
その時にコース料理があるのを知り近々に行く予定です。
画像見たら更に楽しみになりました（*^_^*）

[さんきち]

ホッキ貝はこっちではそれほど目だたないな〜
一念ホッキして津軽でも活躍して〜＾＾

あ”〜堪りませんなぁ〜ホッキのお寿司は最高ですね。
歯ごたえがいいですよねぇ。
ホッキカレーもダシがよく出て大好きです＾＾

確かにソチラ南部の特産ってイメージが強いかも＾＾こんなにたくさんのホッキ貝、見たことありましぇ〜ん！すごい〜！！

うちの近所では、週末、氷見からの海の幸の販売があるのですが、ホッキもあったりします。

大抵寿司か刺身なんですが、コース料理見てると、ほんと色々楽しめるんだなぁって感心しますね。

天ぷら食べてみたいです。


ホッキカレーも興味あります。
レトルトで販売とかってしないんですかね？？？

八戸駅で、サバカレーを見つけて買ってみましたが、あれば買ってみたいです。

わぁ〜、こんなコースってありですかぁ？笑
いいな、いいな、、、

先日ＴＶで三沢のＢ級グルメやってましたよ！
もちろん、ホッキも出てました！！

へ〜たかがホッキ・・されどホッキ・・あなどれないコースですね・・
たべたいな〜〜良いな〜〜
でも遠いしね〜〜ブツブツ。。。。。

[りりり]

こんにちは。
りりりと申します。
昨日はコメントありがとうございました。

2500円のホッキコースすごいボリュームですね！
どれも美味しそう〜
ホッキの天ぷらは食べたことないです。
こんな美味しいお店知ってたら、三沢に行った時に食べて来たのにな〜
残念です・・・

[nonomi]

ホッキ、堪能してますね〜。＾＾
考えてみたら、私ホッキって食べた事あるかな？
こんなに身近なのに。（笑）

新プリキュア、CMだけじゃないですよ。
土曜日からもう売ってるんですよー。
オモチャ売り場はダッシュ。（笑）

Michu様。ホッキにこんな実力があろうとは思っていませんでした。調理方法は色々！こちらは漁港直送の新鮮ホッキですので、味も最高です〜

Hanahana様。あら、それだと、写真見せちゃうと楽しみが減っちゃっいましたか？（＾＾；
うちの相方もママ友とランチに行く事もあるみたいです、こちらに。やまざきポークのしゃぶしゃぶとかも出来ますし、ホッキは漁港直送らしいです。ここのマスター、ホッキを知り尽くしてますよ〜。
コース、もの凄く美味しかったです。お楽しみに！

あ〜私ももう一回行こうかな...

さんきち様。こちらではこの時期、スーパーにホタテと並んで地元産のホッキがたくさん並びます。三月には漁港で「ほっき祭」もあるんですよ〜〜。

うぐい様。ホッキは生だと臭みを嫌がる人もいます。でも火を通しすぎると固くなります。このお寿司、軽く火を通して、柔らかく....。最高〜〜〜でした（＾＾
カレーもホッキたっぷり♪ これだけのメニューになると、自宅で作るより安いですよ、きっと（＾＾

こころっく様。こちらではこの時期、スーパーにホタテと並んで地元産のホッキがたくさん並びます。
そしてこの料理！ひたすらホッキです。もう笑っちゃうくらいホッキ。でも様々な料理になっていて飽きません。美味しかった〜〜

ゆき様。ほっきってやっぱり北海道イメージで。でも、三沢だって負けてないんですけどね〜（笑
さて、レトルトカレーですが、そんな北海道は苫小牧のお土産として存在してるみたいです。「苫小牧 ホッキ カレー レトルト」なんかで検索してみて下さい。（＾＾

サバカレー、私も食べました〜〜。美味しかったですけど、やっぱりサバはサバで食べたい感じでした〜（笑

はわいいあな様。いいでしょ？（笑）私も、こんなコースがあるなんて思ってもいなかったですよ。それぞれの料理としては単品で存在はしてるんですけど、コースにするとまさにホッキ尽くし！満足です〜。

三沢がTVに！！？観たかったです〜〜。
さて....三沢のB級グルメ。。。。

ホッキ丼、バラ焼き、パイカ鍋、ホッキ貝焼き、長芋すいとん、牛蒡チップス....こんな感じでしょうか？（＾＾

ころん様。ホッキ、最高です。この季節のみのお楽しみ。このお店は、漁港の人に「ホッキ食べるならここにしろ」と言わせるほど、新鮮なホッキを提供して下さいます。まだ上のコースにすればホッキ飯なんかも追加なんですよ〜。今度はそっちにしようかな〜〜。
何しろ「冬」しか食べられない代物です。是非是非〜〜

りりり様。ご訪問ありがとうございます（＾＾）三沢のホッキで検索してりりり様の所に辿り着きました。今後とも宜しくお願いいたします。
三沢には一泊のご旅行だったんですね。
このお店、実は以前から知ってはいたものの、私、行くようになったの最近なんですが....今ではすっかりファンです。三沢産の美味しいブランド豚も提供して下さいますし、ホッキは漁港直送なんだそうです。
是非是非、また三沢にお越し下さい！三月には港でホッキ祭もありますよ〜。

Nonomi様。ホッキ、美味しいですよ！三沢に住まなければ、こんなにホッキを食べる事はなかったでしょうけれど、今では冬が来たらまずホッキ。子供たちも大好きな食材になっています。（＾＾

プリキュア、最終回の余韻に浸っていたら次のおもちゃのCMが入って少し興ざめしました（苦笑）でも、楽しみですね〜。今度は第一話からちゃんと見ます〜〜。
でも、買いませんよ（笑