まんまると

ゴーヤチャンプルと茄子の煮浸し

久しぶりのご飯日記☆

初めてゴーヤーチャンプル作ってみました(^^ゞ


彩り悪いけど美味しかった(^_^)

茄子の煮浸しは、味は美味しかったけど、どうもアクが抜け切れてないみたいで

食べ終わった今、なんか喉がイガイガします(>_<)

なすび大好き〜♪

本当は揚げ出しで食べたかったのですが、いちいち揚げ物なんか作ってられない(^^ゞ

なので煮浸しで我慢です(^^ゞそれでも、一人で１本丸々食べたから満足です(^^♪

めちゃくちゃ久しぶりに…

めちゃくちゃ久しぶりにご飯を作りました(^^ゞ

気づいたんだけど、冬は何もしたくなくなるらしい(^^ゞ

だんだんあったかくなってきたから、やる気が出てきたのか（笑）

鶏肉の塩ダレソテー

えのきとネギの味噌汁

サラダ

です(*^_^*)

毎日続けてご飯作れるようにがんばります(-_-;)

作り出せば続けてちゃんと作れるのに、やらなくなったらぱったり(>_<)

作り出すまで面倒なんだけど、盛り付け良くおいしく出来たら、
気づいたらストレス解消になってる気がします☆

もっと手の込んだものも作りたいな(^^ゞ

久しぶりの晩御飯アップ

久しぶりに、夜ご飯の記事をアップしてみます(^^♪

今日のご飯は
チヂミ（にら、豚肉、イカ、キムチ）
わかめスープ
ご飯　です(^^ゞ

生地は目分量で作ったんだけど、ふわふわな感じになっちゃった(>_<)

それはそれでおいしかったんだけど、本場のチヂミではない感じ(^^ゞ

もっと研究しよう！！(^^ゞ

ウェットカレー

昨日冷蔵庫の中身を整理してたら、冷凍したひき肉を発見！

今日はこれを使ってドライカレーを作りたかったのに、

失敗して、ウェットなカレーになりました(>_<)

何ていうんだろう？普通のカレーより汁気は少ないけど、
でも決してドライカレーじゃないよ？って言う感じの、不思議な…(-_-;)

会社にいる時からドライカレー食べたくて楽しみにしてたのに<(｀^´)>

しかも、ドライカレーだったらお弁当にも入れれるからいっぱい作ろうって思って、
がんばって玉ねぎ２個もみじん切りして大量に作ったのに、
こんなにウェットじゃお弁当には詰めれない(+_+)味はおいしいんだけど(-_-;)

まだ、あと３人前分くらい残ってるから、がんばって食べなきゃな…(-_-;)

[くまくま]

玉葱から水分がいっぱい出たのかな？ たくさんあるなら冷凍しておいて、忙しい時に使ったらどうかな〜 （ついつい手抜きしようよ考えてしまうわ。。）

くまくまさん 色々考えたんですけど、原因はたぶん、くまくまさんもおっしゃるように、玉ねぎから水分が出てたのに、水を加えたからだと思います(^^ゞ 仕事から帰ってご飯作るのに面倒な時は、再利用しようと思います(*^_^*)

じゃじゃまるさ〜ん、私自殺未遂を起こして、薬を４００錠飲んでしまったんです。その時、痙攣発作を起こしたらしいのですが、それから左方から腕が痛くて痛くて。。。黄金の左がなくなったら私はどうしたら良いの？ってブラジャーを夫に止めて貰っていたら、いや。黄金かどうかは知らないけど。。。って冷たい。泣 じゃじゃまるさんなら左まで不自由になってしまった辛さ分かりますよね。泣 嗚呼黄金の左が。。。

めぐみさんの方のゲストブックにお返事させていただきますね(*^_^*)

７月２０日の晩御飯

久々、今日の夜ご飯です♪

今日のご飯は
餃子
串切りトマトのサラダ
千切りピーマンの炒め物
わかめスープです(*^_^*)

久々のご飯記事ですが、ちゃんと毎日作ってるんですが、画像のみたまっていく一方(^^ゞ

給料日前なので、意地でも買い物には行きたくないと思って、家にあるもので済ませてます（笑）