パナマ肉まんドキュメンタリー Nikon F6
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今日は昼から肉まんを作りました。
生地の基本はパン焼き器でこねます。
それを息子がちぎって具を包めるカタチにします。
奥さまが、具を入れてちょちょいのちょい。
蒸している間は二人で後片付け。お父さんとネコのソラちゃんは何もせず。役立たず。
さあ、できました!
ちょっと破けているのもご愛敬。
私は味ぽんと和辛子で。
肉汁たっぷり、皮ももちもちふっくらで旨い! 3人で10コも平らげてしまいました。
<Nikon F6 AF Nikkor 50mm f1.4D SPEEDLIGHT SB700, FUJIFILM NEOPAN ACROS 100, XTOL 1:1 25.5℃ 6min> こんな日常光景をわざわざ白黒フィルムを入れたNikon F6で撮っているところに、ちょっと無理矢理感がありますな(笑)。
しかも白黒でスピードライトバウンスさせて。(しかし、白黒でも露出はメチャクチャ正確!)
好きなカメラなんですけど少し時代を間違えて出てきたカメラなので、なかなか出番が無いのです.....。 |








F6って、完全に、己の性能を活用仕切る前に、コダック
のほうがねをあげちゃいましたよね。
町の写真屋さんがフィルムを現像してくれるうちは、
フジonlyでがんばるのも手ですが。
2012/2/13(月) 午後 1:59
天井バウンズですか。SB700だと上に向けておけばTTLポジションで勝手にやるのでしょうか。
それともマニュアルで5.6で1/30くらい、天井の高さによるけど1/2の強さくらいかな。
2012/2/13(月) 午後 10:23 [ sam**l200*2002 ]
おいしそうですね!
以前、同僚の中国人が年末の納会の日に、粉から餃子を作ってくれたのですが、あれ以上旨い餃子にであったコトはありません。
皮が肉厚で、中身の肉や野菜の熱いジュースがほとばしるカンジはサイコーでした。そんな体験をしておりますので、なんとなく?分かります〜。☆!
2012/2/13(月) 午後 10:56 [ bk2 ]
Sinnさん、大手で残るはフジフィルムだけになってしまいました。
そう、おっしゃる通り、街のDPEがいつまで取り次ぎをしてくれるかもモンダイですね。
撮れる内に沢山撮っておきたいです。
2012/2/14(火) 午前 9:44 [ FE3 ]
サムスルさん、ブログどうしちゃったのですか? アクセスできなくなっています。
フラッシュは全くのオートです。TTLで勝手に全てやってくれます。D700みたいに内蔵フラッシュがあれば、マルチフラッシュもオートでやってくれます。優れものです。
キャノンのも同じようなものがあります。中古だと安いですよ。
2012/2/14(火) 午前 9:47 [ FE3 ]
bk2さん、それは美味しそうですね。私の知り合いの中国人も餃子は皮から自分で作ると言っていました。ニンニクを使わないとも言っていましたが、肉と野菜から出るスープを味わえるらしいです。食べてみたいですね、そういうの。
2012/2/14(火) 午前 9:49 [ FE3 ]
昼に見るんだった・・・・
仕事が一つ終わって今18時に成ろうとする時間に見ると腹が鳴ります。手作りで、見栄えが悪い物もありますが、この破れたところから肉汁と中のアンがのぞいてるのが、ほんとそそられます。モノクロだと最初は旨さは伝わらないと思ってたんですが、残念!イメージが増加します。F6さすがに露出・ピントとも完璧!モノクロの食材写真もおもしろそうですね。
2012/2/14(火) 午後 5:51
6連コンロですかー。
コンロの摘みがずらりと並んでいるところなんか凄いですねー。
昔のスポーツカーのインパネ(?)みたいです。
...肉まんトッテモ美味しそうです。^^
2012/2/14(火) 午後 11:25
ZAKさん、お腹が空いているときは、肉まんとかおでんとかが美味しそうに感じます。
でも本当に美味しかったです。手前味噌ですが(笑)。
2012/2/18(土) 午前 11:38 [ FE3 ]
CG3338さん、F6ではなく、その6ですか(笑)。
いや、数はあってもどれも火力が弱くて話にならないんです。
2012/2/18(土) 午前 11:40 [ FE3 ]